行政專員(兼前臺)東方前海東方前海資產管理有限公司,東方前海,東方前海崗位職責:

1.協助做好各項會議、培訓、公司集體活動組織與安排;

2.公司日常發文、會議紀要撰寫、文書起草、文件收發等工作;

3.辦公室維護與管理(清潔、飲水、印刷、綠植、打印復印機等檢查、維護和報修);

4.固定資產、辦公用品的采購、盤點、領用、發放、出入庫登記管理、維護、統計;

5.公司業務檔案、人事檔案收發、整理、歸檔;

6.協調溝通所有行政相關外部供應商管理;

7.協助做好團隊建設、員工關系協調、員工服務;

8.前臺電話接轉,來訪客人做好接待、登記、引導工作,及時通知被訪人員;

9.預訂餐飲、差旅人員機票、火車票、酒店,快遞信息管理等;

10.完成領導交辦的其他工作。

任職資格:

1.五官端正,形象好、氣質佳;

2.文秘、行政管理及相關專業,本科以上學歷(特別優秀的可放寬到大專學歷);

3.具有良好的職業操守,熟悉前臺工作流程,熟練使用各種辦公自動化設備;

4.工作細心、品德良好、認真主動,;

5.具有良好的溝通能力、協調能力,較強的團隊合作意識。

篇2:餐飲部預訂員崗位職責

餐飲部預訂員的崗位職責

工作職責:完成各種預訂接待,準確無誤的傳達預訂信息。

工作內容:

1、負責所有迎賓的日常工作安排。

2、準確無誤的接聽定餐電話,并傳達到各部門。

3、與客人建立良好的關系,了解客人喜好,主動推銷菜品,及新服務項目。

4、接受營銷部所有的宴會通知單,并及時傳達到前廳經理,安排布置。

5、建立完善的客戶檔案分析表,了解所有單位用餐統計便于做好拜訪工作。

6、統計新推菜品,反饋意見,根據不同情況提出合理化建議。

7、適當處理客人投訴,并反饋于前廳經理。

8、客人預訂時,仔細記錄好預訂時間、宴會形式,宴會標準,宴會地點,進餐桌數、口味喜好、風格習慣和禁忌等。

9、詢問客人特殊要求,詳細記錄并復述,對不能滿足要求的應予婉轉回絕和向上級匯報、請示、妥善解決。

10、根據客人要求,仔細填寫預訂表。

11、填寫預訂單,并傳到各點。

12、完成各級交辦的各項任務。

篇3:宴會預訂與餐飲部溝通協作規范

宴會預訂與餐飲部的溝通與協作

1、宴會預訂處與餐廳

(1)宴會預訂處理前兩天將任務情況正式通知承辦宴會的餐廳經理,便于客廳布置和準備。

(2)通知中要詳細寫清宴請的時間、人數、標準、菜單、場地布置、會客、重要領導人姓名、出席時間等。

(3)預訂員要對餐廳準備工作情況進行檢查核對,是否與接待單位的要求相符合,如有偏差及時告知餐廳經理糾正。

(4)預訂員要主動征詢主辦單位對任務的準備工作是否滿意,還有什么要求,并把意見轉告給餐廳經理介紹給主辦單位有關人員,便于聯系。

2、宴會預訂處與廚房

(1)宴會預訂處提前把經辦單位確認的菜單通知廚師長,如遇大型宴會則提前兩天通知。

(2)把宴會宴請總人數(主桌、副桌人數)標準、時間,對菜點的要求等通知廚師長。

(3)預訂處應向廚師長提供出席宴請的重要領導和貴賓的食俗和口味等資料。

如遇自助餐和冷餐會,要將以上要求通知中西餐廳廚師長。

3、宴會預訂與管事部

(1)宴會預訂處遇大型宴會時,提前兩天將宴請的具體內容通知管事部。

(2)管事部管理員應根據餐廳、廚房任務新需要的各種餐具、用具統計、出具體數量。

(3)檢查管事處倉庫是否有足夠的數量,如不夠應及時向采購部總倉庫

查詢或向餐飲部提出申購。