面包車間安全操作規(guī)范
一、電梯安全
1、公司車間所有電梯(貨梯)都只能載貨,嚴(yán)禁載人,否則后果自負(fù)
2、貨梯載重量最高為2噸,嚴(yán)禁超載。
3、電梯到達(dá)指定樓層后要等電梯停穩(wěn)3—5秒后再進(jìn)入拉貨或上貨
二、前段熬煮區(qū)應(yīng)注意事項(xiàng)
1、在攪拌操作時(shí)必須穿好工作鞋、制服,防止被糖漿燙傷。在操作煮糖鍋時(shí)要注意壓力不得超過0.3MPA,當(dāng)壓力表無法進(jìn)行讀數(shù)或顯示異常時(shí)應(yīng)停止使用,并立即進(jìn)行檢查或上報(bào)。
2、如安全閥氣壓超出0.6MPA時(shí)應(yīng)自動(dòng)排氣,若安全閥無法正常工作應(yīng)停止運(yùn)行,立即進(jìn)行檢修或上報(bào)管理處理。
3、煮料時(shí)應(yīng)小心燙傷,料液在煮熟時(shí)溫度較高,易被攪拌攪出,靠近操作時(shí)要將攪拌關(guān)掉。
4、接觸攪拌鍋時(shí)不能用濕手去開電源,以免觸電
5、在機(jī)臺(tái)運(yùn)作過程中如出現(xiàn)刮板掉到鍋里不得用手去拿,必須停機(jī)掀蓋。以免傷到手。
6、在煮餡料時(shí)要注意閥門氣壓不得超過4公斤以上,否則容易引起鍋裂或機(jī)臺(tái)事故。
三、成型區(qū)應(yīng)注意事項(xiàng)
1、開通電源,先空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)檢查機(jī)臺(tái)是否正常。當(dāng)通電或機(jī)器正在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),請(qǐng)不要接觸電器柜和操作臺(tái)內(nèi)的任何電氣元件。否則會(huì)發(fā)生觸電。
2、成型段壓面時(shí)如面團(tuán)掉落在旁邊,不得用手去抓,以免手被壓到。在清洗時(shí)必須關(guān)掉電源再操作。
3、請(qǐng)不要濕手操作任何開關(guān)旋鈕,以防觸電。
4、維修人員正在修理機(jī)臺(tái)不得離開機(jī)臺(tái)和不得隨意操作機(jī)臺(tái),以免給維修人員帶來傷害
5、在成型段切刀時(shí)切刀長短會(huì)切不均勻,電子秤調(diào)試時(shí)要關(guān)掉電源。
四、烤爐區(qū)注意事項(xiàng)
1、請(qǐng)不要濕手操作任何開關(guān)旋鈕,以防觸電。
2、維修人員正在修理機(jī)臺(tái)不得離開機(jī)臺(tái)和不得隨意操作機(jī)臺(tái),以免給維修人員帶來
3、烤爐的門要注意關(guān)好,以免反彈會(huì)燙到手,必須戴好防高溫手套操作。嚴(yán)禁未戴手套去拉車,否則會(huì)燙傷手。
4、剛剛出爐的推車要輕拉輕推注意燙傷自己和他人
五、包裝機(jī)臺(tái)區(qū)域注意事項(xiàng)
1、接通電源,先空機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)檢查機(jī)臺(tái)是否正常。當(dāng)通電或機(jī)器正在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),請(qǐng)不要接觸電器柜和操作臺(tái)內(nèi)的任何電氣元件。否則會(huì)發(fā)生觸電。
2、請(qǐng)不要濕手操作任何開關(guān)旋鈕,以防觸電。
3、包裝機(jī)制運(yùn)行時(shí)嚴(yán)禁將手伸到模頭處,以免傷到手。
4、維修人員正在修理機(jī)臺(tái)請(qǐng)不要離開機(jī)臺(tái)和不得隨意操作機(jī)臺(tái),以免給維修人員帶來傷害
5、把橫封和縱封溫度調(diào)至所需的溫度,按要求裝上包裝紙和復(fù)印紙,并把摸頭兩邊安全防護(hù)擋板關(guān)好,右手啟動(dòng)開關(guān),左手送包裝膜,調(diào)好糖位,同時(shí)檢查包裝效果。
6、開機(jī)時(shí),安全防護(hù)擋板禁止打開。要檢查機(jī)臺(tái)工作面和導(dǎo)軌上是否有障礙物,若有障礙物必須排除。非操作人員不得隨意開動(dòng)機(jī)器。
7、在操作中如遇到緊急情況時(shí),要立刻按下紅色急停開關(guān),防止發(fā)生意外。
8、車間木板嚴(yán)禁疊得過高,以防墜落。
以上安全操作規(guī)定請(qǐng)各位員工知悉并遵守,違章操作一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將給予50—200元處罰,造成事故的責(zé)任自負(fù)。
審批:審核:?擬定:
篇2:車間把關(guān)員安全操作規(guī)范
1、進(jìn)入工作現(xiàn)場,穿戴好工作服,佩戴手套口罩等防護(hù)用品。
2、進(jìn)入工作場地進(jìn)行工序巡回檢查時(shí),應(yīng)注意行車及吊運(yùn)重物,不得在吊起的重物下通過和滯留,避免碰傷或砸傷。
3、發(fā)現(xiàn)芯子存在缺陷,需檢查設(shè)備、工裝原因時(shí),必須與設(shè)備操作者密切配合,設(shè)備停止工作后,再進(jìn)行檢查,檢查熱芯盒工裝時(shí)避免被燙傷。
4、開箱檢查型芯配合間隙時(shí),必須與合箱人員或運(yùn)行鉗工協(xié)調(diào)配合,由一人統(tǒng)一指揮,設(shè)備打手動(dòng),掛警示牌,用防護(hù)架可靠支撐模具,方可進(jìn)入合箱機(jī)檢查。
5、在翻動(dòng)鑄件察看廢品、檢查鑄件缺陷時(shí),注意周圍鑄件擺放是否牢固,先排除危險(xiǎn)因素后,再開展工作,避免鑄件松動(dòng)滑落對(duì)身體造成傷害,用撬杠翻動(dòng)較重鑄件時(shí),身體必須處于安全地帶,并注意在翻動(dòng)時(shí)撬杠反彈,傷到自身或周圍人員。