酒店中西餐廳經(jīng)理崗位職責(zé)
酒店中、西餐廳經(jīng)理的崗位職責(zé)
1、做維護團結(jié)的模范。帶領(lǐng)部屬積極工作,積極完成各時期的任務(wù);
2、做優(yōu)質(zhì)服務(wù)的模范。教育下屬以最好的服務(wù)態(tài)度;最優(yōu)的服務(wù)技能;最快的服務(wù)效率來服務(wù)客人,顯視餐廳服務(wù)特色。
3、做重視培養(yǎng)工作的模范。掌握員工思想動向,重視員工思想教育,不間斷地抓好員工服務(wù)技能培訓(xùn),達到熟練、規(guī)范、準(zhǔn)確、細微、自然;
4、做餐飲推廣的模范,熟悉客人消費情況,不斷地向??汀①F客推廣新菜式,積極為酒店推廣宴會和酒席。并配合其它部門做好推廣工作。
5、加強對餐廳財產(chǎn)管理,掌握和控制餐廳物品使用情況;
6、抓好餐具、用具的清潔衛(wèi)生,保持餐廳環(huán)境衛(wèi)生;
7、教育下屬確立成本控制觀念,不隨便浪費各種物料;
8、每天寫好工作日志,搞好工作交接班工作,做好工作計劃和工作總結(jié)。
9、加強與廚師聯(lián)系,及時把客人的投訴反映給廚房調(diào)整出品、口味、參與廚房出品的研究。把其它酒店餐廳的好出品介紹給廚師,不斷提高廚師出品質(zhì)量;
10、研究市場、熟悉客人消費心態(tài),迎合客人的消費觀念,向總監(jiān)提出建議。
11、堅持走動管理,加強現(xiàn)場督導(dǎo),及時了解、發(fā)現(xiàn)、糾正服務(wù)中產(chǎn)生的問題。
12、熟悉宴會、酒會、自助餐、使餐的菜式品種,配套及制作過程,負責(zé)管理好宴會、酒會、團體自助餐及外賣便餐。
篇2:房屋租賃物業(yè)經(jīng)理崗位職責(zé)
房屋租賃平臺物業(yè)經(jīng)理崗位職責(zé)
崗位職責(zé):
1)負責(zé)監(jiān)督、管理物業(yè)的運營工作,抓好全局工作的計劃性和協(xié)調(diào)性,定期召開例會,總結(jié)前期與布置后期工作
2)負責(zé)制定物業(yè)服務(wù)的制度、服務(wù)流程等規(guī)范性文件
3)根據(jù)公司的發(fā)展及市場出現(xiàn)的新情況,對現(xiàn)行物業(yè)流程、制度作出適應(yīng)市場的調(diào)整
4)指導(dǎo)、監(jiān)督各項目工作執(zhí)行情況,保證服務(wù)質(zhì)量達標(biāo)
5)根據(jù)部門作業(yè)需求進行相關(guān)物品采購申請,上交副總經(jīng)理審批
6)根據(jù)不同的項目有效的控制成本產(chǎn)生與費用支出,做好月度費用總結(jié)及費用預(yù)算
7)參與重大物業(yè)投訴的處理,與重要客戶保持良好的關(guān)系
8)管理好本部門員工,定期進行相關(guān)技能知識培訓(xùn),不斷提高員工的綜合素質(zhì)
9)協(xié)調(diào)本部門與其它職能部門關(guān)系
10)在規(guī)定時間做好周計劃表以及周總結(jié)表匯總至行政專員處
篇3:貨運公司總經(jīng)理安全生產(chǎn)職責(zé)
1.負責(zé)經(jīng)營許可范圍內(nèi)的安全生產(chǎn)工作,是安全生產(chǎn)第一責(zé)任人,對安全生產(chǎn)管理工作負總責(zé)。
2.認真貫徹執(zhí)行“安全第一、預(yù)防為主”的方針,遵守國家法律法規(guī)和安全生產(chǎn)操作規(guī)程,守法經(jīng)營,落實各級交通主管部門的安全生產(chǎn)管理規(guī)定,組織學(xué)習(xí)安全生產(chǎn)知識,最大限度地控制和減少道路交通事故的發(fā)生。
3.聘請符合道路運輸經(jīng)營條件的駕駛?cè)藛T,并與駕駛員簽訂安全生產(chǎn)責(zé)任書,將責(zé)任書內(nèi)容分解到每個工作環(huán)節(jié)和工作崗位,職責(zé)明確,責(zé)任分清,層層落實安全生產(chǎn)責(zé)任制。
4.積極參與各項安全生產(chǎn)活動,設(shè)立安全生產(chǎn)專項經(jīng)費,保證安全生產(chǎn)工作的開展。
5.落實事故處理“四不放過”,即:事故原因不查清不放過;事故責(zé)任者沒處理不放過;整改措施不落實不放過;教訓(xùn)不吸取不放過。
6.建立營運車輛維護、檢修工作制度,督促車輛按時做好綜合性能檢測及二級維護,確保車輛技術(shù)狀況良好。
7.每月至少進行一次全面安全檢查,重點檢查安全生產(chǎn)責(zé)任制、規(guī)章制度的建立完善、安全隱患整改、應(yīng)急預(yù)案、有關(guān)法律法規(guī)及會議精神的學(xué)習(xí)貫徹落實情況,并做好記錄。
8.接受應(yīng)急運輸任務(wù)后,運輸車輛、人員必須整合待命,在規(guī)定時間內(nèi)到達指定地點集合,且必須由總經(jīng)理親自帶隊。
9.建立安全生產(chǎn)獎懲制度,依制度進行獎懲。對安全隱患不及時整改的責(zé)任者給予從嚴追究。
10.建立健全安全生產(chǎn)事故隱患檔案,吸取經(jīng)驗教訓(xùn),舉一反三,組織研究和探討新技術(shù)應(yīng)用。