酒店倉管員崗位職責

一、層級關系

1、直接上級:倉庫主管

二、任職要求

1、保持充沛的精力,積極認真做好本職工作。

2、掌握酒店的基礎知識和物資驗收、保管知識,懂得基本電腦實際操作,對物資的進出倉能得心應手地在電腦上錄入。

3、養成對庫存物資熟記,時刻作到心中有數。

4、有強烈的“二線為一線服務”意識。

5、嚴以律已、遵紀守法、養成廉潔清正的工作作風。

6、工作高效務實、敬業愛崗。

7、懂基礎英語。

三、崗位職責

按其分工有:

1、收貨員

(1)、遵守飯店一切規章制度。

(2)、收貨員要憑簽批的申購單會同使用部門嚴格按造廚師要求質量驗收貨物,如發現有不符合質量要求的拒絕接收,并要求供應商馬上把符合要求的該種貨補齊。

(3)、收貨員早上8點準時到位收貨。

(4)、收貨員要嚴格把好數量關,避免供應商含水過稱。

2、辦公用品庫倉管員

(1)、每天應檢查庫區安全衛生狀態,并及時整改。

(2)、物品要分門別類擺放,要整理清楚。

(3)、隨時發料,隨時錄入電腦。

(4)、驗收采購入庫材料對專業性較強的,請使用部門專業人員共同驗收杜絕次品材料入庫。

(5)、要控制好常用物品庫存量,及時向部門申報補充材料清單。

(6)、月底盤點物品,做到帳、物相符。

3、海鮮庫倉管員

(1)、收貨時,要嚴格把好數量、質量關。

(2)、保持庫位干凈。

(3)、按時收貨,作好當天海鮮領用手續,把有關單據錄入電腦。

(4)、對待工作要認真,實事求是。

(5)、庫位有任何異常情況要及時向上級匯報。

(6)、月底應配合財務部清盤庫存。

4、食品庫倉管員

(1)、物品要按性質、特點、類別堆放整齊。對易串味物品要分開存放。

(2)、要控制好常用物品的庫存量。

(3)、倉庫要保持干凈、通風。

(4)、要定期或不定期的檢查物品保質期。

(5)、做好每天物品出、入庫手續,并及時將出、入庫單據錄入電腦。

(6)、入庫時要認真把好數量、質量關。驗收進口物資必須檢查是否有防疫部門檢驗證。

(7)、月底應清盤庫存物資是否帳物相符,并在盤存表里注明食品進庫時間及到期日。

(8)、每月2日前報送上月倉庫收發存報表。

篇2:公司財務部倉管員崗位職責

公司財務部倉管(員)崗位職責

1、熟悉公司所需物品的名稱及用途并了解物品的性能。

2、做好采購數量、規格、型號、質量的驗收與登記。

3、做好倉庫物品的收支平?。

4、做好倉庫物品的堆放、排列、標示工作。

5、做好發貨、退貨記錄工作。

6、做好安全庫量以及倉庫衛生工作。

7、搞好防盜、防火、防潮、防蟲等措施和物品報廢工作。

8、處理好倉庫的積壓品和過期物品。

9、搞好每月盤點,做好倉庫報表。

10、部門物品意見隨時收集并告知上司是否采購。

11、認真及時做好物品的直撥出庫入倉,報損等工作事務。

12、把好質量關,對低劣商品拒絕收用,嚴格執行申購計劃。