餐廳收銀機使用管理條例

為規范現金管理辦法,使收銀機真正發揮現金管理的靈活性、準確性,特制定以下條例:

1、收銀機前必須認真檢查其功能的準確性。

2、使用收銀機的工作人員必須保持收銀機的清潔衛生工作。

3、使用現金只允許收銀機窗口使用,其他窗口一律不準收取現金。

4、收銀機報表須當天當餐以流水賬的形式打印完成。

5、對收銀機打印小票須實行一式貳份,一份交給顧客,一份留存,以備查閱使用。

6、不允許多人次的幾筆金額一并輸入。

7、各餐廳必須嚴格按照要求進行現金儲存,不得私自存放:

上午8:00-10:00--繳當天早點、前一天晚餐及夜宵營業額;

下午3:00-4:00--繳當天中餐營業額;

晚上7:00--繳存當天晚餐收取的現金營業額。

篇2:餐廳收銀機使用管理條例

餐廳收銀機使用管理條例

為規范現金管理辦法,使收銀機真正發揮現金管理的靈活性、準確性,特制定以下條例:

1、收銀機前必須認真檢查其功能的準確性。

2、使用收銀機的工作人員必須保持收銀機的清潔衛生工作。

3、使用現金只允許收銀機窗口使用,其他窗口一律不準收取現金。

4、收銀機報表須當天當餐以流水賬的形式打印完成。

5、對收銀機打印小票須實行一式貳份,一份交給顧客,一份留存,以備查閱使用。

6、不允許多人次的幾筆金額一并輸入。

7、各餐廳必須嚴格按照要求進行現金儲存,不得私自存放:

上午8:00-10:00--繳當天早點、前一天晚餐及夜宵營業額;

下午3:00-4:00--繳當天中餐營業額;

晚上7:00--繳存當天晚餐收取的現金營業額。

篇3:學院食堂收銀機使用管理規定

職業技術學院食堂收銀機使用管理規定

一、收銀機必須指定專人保管、維修，要求每餐收市后，清潔干凈。

二、收銀機使用前，應先檢查電源，接頭內不得有水、油污侵入；接頭必須保持相對固定、不得隨意拔插；如出現故障，應及時報告。

三、收銀機在使用操作中，必須在讀卡扣款前查看飯卡余額，再輸入所扣款項，在按“確認”的同時查看是否已收費。

四、售飯期間，必須保持收銀機的整潔，嚴禁將湯汁、水倒在收銀機上；售飯結束應及時關閉電源，并進行必要的衛生清潔。

五、人工抄錄員，必須在上傳前半小時完成，一天或當餐抄錄的當天數據必須及時核對，發現問題應及時報告處理。

職業技術學院食堂民主管理制度

一、建立以學生為主體的膳食管理委員會，由學校總務部門領導當主任，學生、老師、職工代表若干人為委員。委員要遍布學校各部門、各班級，以利征求各方意見。

二、食堂定期向膳食管理委員會匯報工作，征求意見，研究解決存在問題。

三、在每個學期開學初期，廣泛進行問卷調查，以便及時而集中地了解用餐群眾意見。

四、在食堂內設立意見箱，隨時接納書面意見。