酒店工程部工作流程

部門概述;

工程部是設備運行與維護的管理部門,擔負著酒店設備設施的日常維護保養、運行管理。能源控制及資產等重要任務,保證酒店設備設施的正常運轉,通過檢修和日常保養,延長設備設施的使用壽命;降低設備事故的發生(故障)率,降低設備運行費用及控制維護成本。為了使設備運行更流暢,維護維修工作就得科學法、合理法的進行,因此;工程部做了對設備維修維護安排。

一、主管;工作范圍;

1、大型裝修、門面維護、

2、大型白鋼維護、制做、

3、煤氣管道安全維護、改造

4、地溝改造、大面積墻磚、地磚、

5、天棚吊頂、墻壁大白、墻壁紙,

6、后廚風機清洗、跟換等,空調維修

7、對外技術咨詢與聯系。緊急事故處理,工程預算。

二、電工;工作范圍;

1、灶上防水開關,風機、

2、電箱故障,照明,臨時用電,消防設備、

3、負責分店安全用電、監管、維護、緊急維修等工作。

4、制冷制熱設備,冰柜、冰箱、空調、操做臺、水泵、魚缸、

5、小家電、電磁爐、微波爐、電視、脫水機、電飯鍋、蒸鍋、打汁機,

6、大型設備;壓面機、蒸飯車、消毒柜、開水器、辣椒機、絞肉機、熱水器、衛生間沖水閥、感應器、

三、分店;維護范圍;

1、小型白鋼修補、灶具維修

2、門鎖、抽屜拉手、門窗合葉,

3、更換燈泡、燈管、燈杯、插泡,

4、換水龍頭、小型上下管漏水、衛生間、下水道、馬胡蘆疏通。

人事部;

分店負責人;

工程部;

2009年09月10日

篇2:工程部創綠活動小組職責

酒店工程部創綠活動小組職責

為積積響應酒店創建綠色飯店活動,部門特組建創綠活動小組:

組長:z

副組長:z

成員:z

目的:結合酒店的實際情況,加強設施設備的維護保養,提倡技改創新,開展節能降耗活動。

責任:

1、制定有關節能的管理文件;

2、合理使用維修用品,盡力利用可二次使用的另配件,杜絕浪費;

3、加強設施設備的維護保養工作,杜絕跑、冒、滴、漏現象;

4、依據酒店設施設備的特點,制定節能項目計劃并付儲實施;

5、根據各自的專業特長,多提合理化建議,并提出技改計劃;

6、執行酒店有關節能政策;

7、每月召開小組會議,對酒店用能設備運行及節能進行分析總結。

篇3:公司工程部經理崗位說明書

集團公司工程部經理崗位說明書(七)

崗位名稱:工程部經理

崗位編號:KL-**-01

所在部門:工程部

崗位定員:1人

直接上級:總經理

職系:管理職系

直接下級:工程部主管、綜合維修工

工資等級:

崗位分析日期:

崗位概述:

熟悉公司工程建設任務、范圍及目標要求,負責組織公司工程施工、監理管理;負責公司的設備管理工作,保證公司各種設備、設施的正常運作。

每日例行工作:

1.每天安排員工的工作調配,監督下屬的工作進度。

2.每天現場巡查重點設備運行狀況及公共場所的設施,發現問題及進解決處理,編制一份設備運作及工程維修、保養狀況表提交總經理。

工作職責:

職責表述:根據預算管理和年度設施工作方針、目標、計劃、負責制訂實施方案和措施。

工作任務

組織并實施制定設備更新、改造工程的年、季、月度的周期計劃,重點大維修保養計劃、備件購進計劃。

審查編制設備維修保養、維修,房屋修繕等計劃及設備的年、季、月度保養的周期計劃,并做好督促、檢查、落實工作。

組織與協調各部門落實設備設施管理和維修保養制度及督導、技術培訓工作。保證設備設施管理工作的計劃和目標的全面實現

職責表述:并對所有工程項目的進度、質量負責。

工作任務:

負責公司各種土木工程建設規劃

指導項目的實施,監督檢查項目完成的進度和工程質量

協調有關部門解決施工現場的技術變更或技術疑難問題

組織相關部門驗收工程項目,組織項目建設的總結

及時向總經理上報有關工程工作情況。

職責表述:加強工程項目、設備設施的成本核算和費用控制

工作任務:

組織擬定并完成公司工程、用能供應的預算管理,

能源,降低能耗,提高經濟效益。

對工程進行預算管理、實施、設備實施的成本控制。

負責組織編制并審核工程項目預算以及材料、設備檢修計劃、設備更新改造計劃、設備考核指標、新增設備和報廢設備等申請報告,并加強本部門的財產物資管理

研究、改進和完善對設備設施的科學管理方法,并負責解決有關重大設備的問題和厲行節約降低費用的問題。

職責表述:做好各項安全管理工作。

工作任務:

負責組織對施工安全進行管理,并對所有工程建設的安全負責。

負責防火、防風、防雨工作,保證酒店的安全及正常運作。

負責公司設備設施的安裝驗收、安全運行,管理工作,使之處于良好狀態。

負責公司的各種能源的供應工作,保證各種能源按時、及時供應,并要求達到節能目的

職責表述:負責工程部的工作流程、規章制度的建立及實施。

工作任務

建立健全工程設備的運行和操作程序,合理安排各工種的定期維修,確保整個工作設備的正常運行。

制訂公司能源消耗計劃、節能措施,用能制度和技改規劃,并負責組織和督導各用能部門落實各項計劃和制度,做好能耗控制和統計分析工作,抓好能源節約的考核與獎懲工作。

建立健全工程的各項規章制度

職責表述:全面負責工程部的各項事務

工作任務

負責部門內部的人員的績效考核并按照獎懲制度實施獎懲。

定期給下屬員工進行各相關知識培訓

負責工程維修業務的組織、指導和管理工作

負責處理工程部職責范圍發生問題和客人對工程維修工作投訴

對即將發生的問題進行預見并采取必要的措施進行處理

審定下屬的工作計劃,統籌安排工作,檢查執行情況。

完成上級交待的其他任務。

權力:

對下屬員工的工作有監督、檢查和考核權

對工程人員錄用的建議權

有對直接下級人員調配、獎懲的建議權

對所屬下級的工作爭議有裁決權

本部門預算內的費用使用權

行使本部門職責范圍內規定的和公司領導授予的其他權限

工作協作關系:

內協關系

總公司及下屬子公司的各部門

外協關系

**集團、**酒店、各裝修施工單位等

任職資格:

心理素質

有強烈的事業心與責任感,具有感召力和凝聚力;具有較強的自學能力和適應性、創新力和開拓精神;具有改革和創新能力;工作作風正派,思維敏捷;具有較高的工作效率、工作質量;具有處理突發事件的能力;很強的組織能力、表達能力和溝通能力.

自然條件

年齡在30-50歲,身體健康

教育背景

大學專科及以上,土木工程及相關專業畢業

培訓經歷

工程機電一體化培訓

工作經驗

5年以上工程部工作經驗,

基本知識

具備建筑、機械、電氣、能源控制等知識

技能技巧

熟悉電氣、給排水設備、電梯等的使用和維護管理,熟悉基建、環境保護、安全生產、勞動保護方面的政策與法規,熟悉成本管理、工程預算,懂工程項目招標、核算的基本程序。

其它:

工具設備

計算機、一般辦公設備(電話、Internet/Intranet網絡)、及通訊設備

工作環境

總公司工程部辦公室

工作時間

所需記錄文檔

公司各項裝修圖紙、配電室管理制度、機房管理制度等各項規章制度、流程表。