客房領(lǐng)班(早班)崗位職責(zé)

一、層級關(guān)系

直接上級:客房主管

直接下級:客房服務(wù)員

班次:早班(8:30-16:30)

聯(lián)系部門:前廳部、工程部、前臺收銀

二、任職要求

1、具有職高以上學(xué)歷。

2、有兩年以上五星級客房工作經(jīng)驗或兩年以上客房相關(guān)管理經(jīng)驗。

3、持有飯店英語初級證書,持有客房服務(wù)中級證書。

4、條件:身體健康,相貌端正;22--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5:參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),參加過集團管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

三、崗位職責(zé)

主持帶領(lǐng)本區(qū)域員工做好公共區(qū)域、房間衛(wèi)生,并確保為客人提供滿意的服務(wù)。

1、負責(zé)督導(dǎo)和處理樓層各項服務(wù)工作。

2、負責(zé)督導(dǎo)和檢查樓層各項衛(wèi)生工作。

3、每日主持班組例會,傳達部門工作布置及夜班工作交接。

4、負責(zé)所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。

5、督促所屬員工執(zhí)行樓層萬能鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規(guī)定,落實各項安全制度。

6、認真如實地填寫每日工作記錄、查房表,檢查服務(wù)員工作表的填寫情況。

7、負責(zé)管理、檢查客房小酒吧飲料的報損、領(lǐng)取和補充工作以及結(jié)賬單的保管工作。

8、執(zhí)行每日棉織品的抽查盤點工作,負責(zé)樓層物品正常消耗和損耗的盤點核查工作。

9、檢查服務(wù)員儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

11、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

客房領(lǐng)班(中班)崗位職責(zé)

一、層級關(guān)系

直接上級:客房主管

直接下級:客房服務(wù)員

班次:中班(15:00-23:00)

聯(lián)系部門:前廳部、工程部、前臺收銀

二、任職要求

1、有職高以上學(xué)歷。

2、兩年以上五星級客房工作經(jīng)驗或兩年以上客房相關(guān)管理經(jīng)驗。

3.技能:持有飯店英語初級證書,持有客房服務(wù)中級證書。

4.自然條件:身體健康,相貌端正;22--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5.培訓(xùn):參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),參加過集團管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

三、崗位職責(zé)

主持帶領(lǐng)本區(qū)域員工做好公共區(qū)域、房間夜床服務(wù),并確保為客人提供滿意的服務(wù)。

1、負責(zé)督導(dǎo)和處理中班各項服務(wù)工作。

2、負責(zé)督導(dǎo)和檢查樓層公共區(qū)域各項衛(wèi)生工作。

3、每日主持中班班組例會,傳達部門工作布置及早班工作交接。

4、負責(zé)所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。

5、督促所屬員工執(zhí)行樓層萬能鑰匙、磁卡鑰匙的使用管理規(guī)定,落實各項安全制度。

6、認真如實地填寫每日工作記錄、查房表,監(jiān)督檢查服務(wù)員工作表的填寫情況。

7、負責(zé)檢查客房小酒吧飲料補充工作以及結(jié)賬單的填寫情況。

8、檢查服務(wù)員開夜床的質(zhì)量及離店房的清潔水平。

9、檢查服務(wù)員儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

11.、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

客房領(lǐng)班(夜班)崗位職責(zé)

一、層級關(guān)系

直接上級:客房主管

直接下級:客房服務(wù)員

班次:夜班(23:00―7:00)

聯(lián)系部門:前廳部、工程部、前臺收銀、保安部

二、任職要求

1、有職高以上學(xué)歷。

2、有兩年以上五星級客房工作經(jīng)驗。

3、持有飯店英語初級證書,持有客房服務(wù)中級證書。

4、條件:身體健康,相貌端正;22--40周歲;男:1.70米以上、女:1.60米以上。

5、參加過相關(guān)專業(yè)培訓(xùn),參加過集團管理干部班培訓(xùn)且成績合格者。

三、崗位職責(zé)

主持帶領(lǐng)夜班員工做好公共區(qū)域、房間衛(wèi)生,樓層安全,并確保為客人提供滿意的服務(wù)。

1、負責(zé)督導(dǎo)和處理樓層夜班各項服務(wù)工作。

2、每日主持班組例會,傳達部門工作布置及中班工作交接。

3、督導(dǎo)檢查夜班巡視工作確保樓層區(qū)域安全。

4、負責(zé)所屬服務(wù)員的崗上業(yè)務(wù)培訓(xùn)工作。

5、督促所屬員工執(zhí)行樓層萬能鑰匙、磁卡鑰匙和店內(nèi)手機的使用管理規(guī)定。

6、認真如實地填寫每日工作日志和交接紀錄。

7、負責(zé)監(jiān)督樓層物品和棉織品的正常使用工作。

8、檢查服務(wù)員儀容儀表,行為規(guī)范及出勤情況。

9、檢查離店房的衛(wèi)生。

10、完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作任務(wù)。

11、遵守國家法律和飯店規(guī)章制度。

篇2:Y酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)

H酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)

1.7:30整理好儀容儀表到辦公室簽到,并注意酒店及各部門的有關(guān)通知。到前臺領(lǐng)用的磁卡萬能鑰匙。對中、晚班的工作進行檢查,并簽字認可。8:00之前安排好早班工作。

2.制定樓層工作計劃,上報部門經(jīng)理,每天下午16:00參加部門例會,并傳達上級的指示和任務(wù)。

3.督導(dǎo)服務(wù)員對樓層的管理,確保工作程序的標(biāo)準化及各種規(guī)章制度的落實。

4.檢查員工儀容儀表及各個工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生和服務(wù)質(zhì)量,確保客房樓層衛(wèi)生和服務(wù)合符標(biāo)準,對違反工作規(guī)程的員工作出處理并上報經(jīng)理。

5.負責(zé)本部門所使用的機器設(shè)備的維護保養(yǎng)與運轉(zhuǎn)正常,及財產(chǎn)管理、易耗品的控制。嚴格控制壞房,維修房數(shù)量。

6.負責(zé)員工的思想政治工作,經(jīng)常找員工談心,了解員工的思想情緒,解決因工作產(chǎn)生的內(nèi)部投訴,重大問題及時匯報經(jīng)理。

7.做好與其他相關(guān)部門的協(xié)調(diào)、溝通和合作。

8.處理當(dāng)班內(nèi)客人的投訴,并向經(jīng)理匯報。

9.每天抽查員工所做房間,并對每位員工的做房質(zhì)量及相關(guān)工作打分,檢查做過的走客房間、住人房、空房、VIP住人房及維修房,負責(zé)所有出租房保持最佳狀態(tài)。

10.檢查所有預(yù)抵及在店VIP接待客房衛(wèi)生標(biāo)準。

11.接受部門經(jīng)理布置的額外任務(wù),并組織下屬迅速處理。

12.合理調(diào)配人力,安排工作,調(diào)動員工積極性。

13.負責(zé)對下屬的培訓(xùn),提高員工的工作技能技巧、業(yè)務(wù)素質(zhì)。

14.嚴格檢查酒店規(guī)章制度及客房部有關(guān)規(guī)定在本部門的執(zhí)行、落實情況,定期對本部門員工進行績效評估,按獎懲制度實施獎懲。

15.根據(jù)住房情況,合理安排房間大清潔。

16.定期征詢長住客的意見,處理好長住客與服務(wù)員的關(guān)系。

17.熟悉樓層客情,掌握樓層房態(tài),負責(zé)本樓層所房間,公共區(qū)域的衛(wèi)生檢查,并使之達到衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準,填寫領(lǐng)班工作表。

18.16:00安排中班工作。

19.向經(jīng)理匯報當(dāng)天的工作,并就部門工作提出合理化建議。

20.做好交接工作,布置好中班的工作,檢查好收尾工作,將領(lǐng)班磁卡萬能鑰匙交前臺,到辦公室簽退。

21.定期對員工進行培訓(xùn),其它另定。

篇3:客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)及考核追究

酒店客房部領(lǐng)班崗位職責(zé)及考核追究

客房部領(lǐng)班崗位職責(zé):

1、接受客房部經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo),直接對客房部經(jīng)理負責(zé),配合并監(jiān)督客房銷售控制工作,保障客房最高的入住率和經(jīng)濟收入。

2、監(jiān)督指導(dǎo)協(xié)調(diào)客房部全部房務(wù)工作,為住客提供規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

3、定期核算各種物品的消耗量,嚴格控制日常用品的消耗,減少浪費。

4、巡視樓層及公共區(qū)域,檢查員工的工作態(tài)度,日常工作表現(xiàn),并進行公正的評估,獎優(yōu)罰劣,確保優(yōu)質(zhì)的服務(wù)和設(shè)備的良好。

5、督導(dǎo)所屬服務(wù)人員的工作態(tài)度,日常工作表現(xiàn),協(xié)助客房部經(jīng)理搞好對員工的考核考評,獎優(yōu)罰劣。

6、與工程部門聯(lián)絡(luò)時對客房各項維修提出意見,制定客房定期維修方案和能源節(jié)約方案。

7、檢查貴賓房間的布置、衛(wèi)生情況,對管轄區(qū)域內(nèi)所有安全使用及衛(wèi)生,服務(wù)質(zhì)量和完成效率負全責(zé)。

8、了解掌握客情,核準房間狀態(tài),負責(zé)報告客人遺失和損失等事項,與前廳緊密配合,核準有疑問的房間。

9、檢查臺班對客情的掌握,發(fā)現(xiàn)非法留宿或住宿有異常的要立即報告經(jīng)理和保安部門。

10、負責(zé)處理工作范圍內(nèi)的事宜,能處理的立即處理,處理不了的要立即報告部門上級主管經(jīng)理。

客房部領(lǐng)班考核追究:

1、協(xié)助經(jīng)理工作,接受客房部經(jīng)理的安排與領(lǐng)導(dǎo),積極協(xié)助經(jīng)理處理本部門事務(wù),遇事逐級匯報(經(jīng)理不予解決的可越級申訴)按規(guī)定辦理,每違犯一次扣20分。

2、每天檢查員工的在崗情況,工作情況及環(huán)境衛(wèi)生情況是否按規(guī)定整理,和經(jīng)理一道做員工的追究考核落實情況并做好記錄,每少一次扣10分。

3、每天檢查核算各種物品的消耗量,和一次性用品的回收率,物品的消耗,減少浪費,并作好記錄,每少一次扣20分。

4、對部門員工所提出的問題對外積極協(xié)調(diào)解決問題,不得推諉扯皮,每發(fā)現(xiàn)一次扣30分。

5、帶領(lǐng)員工積極協(xié)助經(jīng)理處理客人投訴事件,領(lǐng)班對于員工負有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,一但發(fā)生投訴事件,將按規(guī)定當(dāng)事人所扣分的80%予以追究扣分。

6、對在崗期間的員工儀容、儀表、工作標(biāo)準、環(huán)境衛(wèi)生、物品擺放是否符合規(guī)定進行檢查,對不符合規(guī)定的要督促其改正,本人沒有發(fā)現(xiàn),被質(zhì)檢部門查出,或他人舉報的,領(lǐng)班負有領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任,將按追究將按當(dāng)事人所扣分的80%予以追究扣分。

7、對于員工提出的問題要給予積極的協(xié)調(diào)解決,本人解決不了的,要立即匯報經(jīng)理,不得推諉扯皮,每發(fā)現(xiàn)一次扣20分,給酒店經(jīng)營造成影響的加扣30分。

8、每天帶領(lǐng)員工及房務(wù)中心人員及時對客人入住情況,手續(xù)完善情況及輸機情況進行檢查,定時與前廳核對并作記錄,每少一次扣10分。