度假村行政管家崗位職責

Subject:

主題:行政管家崗位職責

No:

編號:HRD-001PreparedBy:

擬稿:

Date:

日期:CommencementDate:

生效日期:

DesignatedBy:

審核:ApprovedBy:

批準:

DistributedTo:Eachdepartment

分發:Page:(includingthispage)

頁數:頁(包括此頁)1

A、素質標準

一、具備從事客房服務五年以上工作經驗,包括兩年以上客房部管家部工作經驗。

二、具備一般寫作和閱讀能力,能進行一般外語日常會話。

三、具備國際標準酒店管理知識。

四、熟悉酒店規章制度和本部門的管理規范。

五、具備棉織品布料性能及質量知識,熟悉清潔劑和客房用品的用途及機器的性能。

六、具有制定計劃和監督執行計劃的能力,搞好部門協作。

七、按照酒店規定,維護酒店和客人的利益并能妥善解決好客人的重大投訴。

八、掌握客房清潔和保養方面的知識及客房管理知識和服務程序。

九、能制定員工培訓計劃,培訓員工,評估員工表現,合理地使用員工。

十、身體素質好,心里狀況穩定能吃苦耐勞,承受工作壓力,工作認真細致,誠實可靠。

B、崗位職責

一、負責管家部的整體運作,為賓客提供程序化,制度化的優質服務。

二、負責配合并監督客房的出租情況,保證客房最大限度的出租率。

三、負責客房的清潔衛生、維修保養、設備折舊、成本核算、易耗品的回收控制等工作。

四、制定客房和公共區域的衛生標準,確保優質服務、設備完好、正常。

五、指導客房的各個崗位迅速準確地為賓客提供各類服務。

六、管理好客房的易耗品,并提出年度的布草消耗和計劃。

七、制定人員編制及員工培訓計劃。合理調配人員,并檢查員工的禮節禮貌,儀容儀表及工作質量和工作效率。

八、配合保安部確保客人的人身及財產安全并帶領員工學習職業道德。

九、做好每周工作總結及計劃,加強部門之間的協調及建立客房部完善的存檔資料。

十、檢查貴賓房、跟進VIP接待。

十一、遺留物品的處理,對部門員工的評估。

十二、探訪常住客及病客,收集賓客意見并跟進。

十三、認真審閱崗位的工作報表和交接班記錄。

十四、按時參加部門經理例會。

十五、注意消防安全工作。

篇2:酒店房務副行政管家職責

酒店房務副行政管家崗位職責

1、參加每日會議。

2、根據入住率來安排樓層主任、服務員及有關員工之工作任務。

3、根據餐廳宴會之需要來安排公眾地方主任、清潔工及客廁服務員之工作任務。

4、與前臺協商有關因大清潔、維修等原因而封房、退房及提早放房之各種事項。

5、與工程部協商緊急維修客房事宜。

6、巡查管家部所有負責之有關地方,如:公眾地方、餐廳、辦公室、后勤地方、廁所及客房等。

7、檢查所有已入住或將入住之貴賓客房。

8、與各級主任緊密合作、執行對員工的工作和行為之紀律處分。

9、加強與保持客房之整潔標準。

10、嚴格執行酒店規定之各項守則及要求,如:清潔工作、處理員工制服及布草等。

11、向行政管家建議所需執行之有效紀律處分。

12、當行政管家缺席時,需處理客人投訴及特別要求。

13、與布草房主管一起進行每月之大盤點工作。

14、不定期巡查晚班及通宵之工作情況。

15、當緊急事故發生時,需支持有關部門主任及管理員。

16、當緊急事故發生時,需值班,如:臺風、水災及火警等。

17、需向有關員工主持及提供培訓工作。

18、檢查每一班員工上班時所領取之MasterKey,下班時是否正確無誤的交還辦公室保管。

19、對管家部所有員工作出工作表現評估。

20、準備每周客房及PA所需之清潔用品及客房用品之提貨單申請。

21、定期向清潔機器、用品及物料作出盤點及監督。

22、向所有管家部員工經常強調個人衛生及整潔之重要性。

23、執行由行政管家下達任務及命令。

篇3:酒店房務行政管家職責

酒店房務行政管家崗位職責

1、在最低員工成本之要求下去控制及指導全管家部之員工進行正常運作。

2、保持酒店內外之清潔,地方包括所有客房、公眾地方、餐廳、后勤地方及客廁等等。

3、負責酒店內所有員工制服、布草的控制、儲存及日常替換工作。

4、負責與其它部門進行合作、協商工作。如:餐飲部協商安排餐廳之大清潔工作,與工程部商討客房維修工作及與前臺商談如何盡快放房等事宜。

5、檢查酒店客房及有關地方之維修、設施、工具等提供清潔、維修及保養工作。另確保有關問題之地方及員工作出正確更正。

6、制定管家部有關各項大清潔工作之時間表,包括客房內之地毯、窗簾及家