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西餐廳水吧員后勤員職位描述

2024-07-11 閱讀 9183

西餐廳水吧員、后勤員職位描述

職位描述

水吧員:年齡20-30歲,高中中專及以上學歷,身體健康,形象體面,為人誠懇勤勞,有責任感。能獨立完成水吧菜單出品,完成水吧日常工作及管理水吧衛生。

后勤員:1、按照領班安排認真做好桌椅、餐廳衛生,餐廳鋪臺,準備好各種用品,確保正常營業使用。2、配合領班工作,服從領班或以上領導指揮,團結及善于幫助同事工作;

3、積極參加培訓,不斷提高服務技能。

篇2:寫字樓水吧吧員職位描述

寫字樓水吧吧員職位描述:

工作內容:

1、認真完成上級領導安排的各項工作。

2、在領班的領導下,進行吧臺的日常工作。

3、對客戶、業主要主動、熱情、大方,以禮相待,做到來有迎聲、問有答聲、走有送聲,堅持講普通話;

4、夠熟練操作水吧臺,懂冷、熱飲品、茶、咖啡、酒等的制作流程,按照正確的步驟制作一定數量的飲料;

5、負責水吧吧臺、設施的清潔、消毒、衛生工作;

6、按照正確的步驟制作一定數量的飲料。

任職資格

1、中專以上學歷,具有兩年以上吧臺工作經驗;

2、身高1.60m以上,體形勻稱,形象氣質佳;

3、具備良好的職業素質和職業道德,高度的責任感,較強的溝通及協調能力,服務意識強。

篇3:寫字樓水吧領班職位描述

寫字樓水吧領班職位描述:

工作內容:

1、負責水吧飲料、食物、器具等物品的監管及盤點;

2、能夠熟練操作水吧臺,懂冷、熱飲品、茶、咖啡等的制作流程;

3、記錄每日飲品消耗及客戶消費登記;

4、調節好自己的心情,不能帶情緒上班,努力要提高自己的心理素質;

5、正確的領會上級的意圖和命令,不得自作主張,故意違抗或借故拖延,應在最短的時間內完成任務;

6、嚴格執行憑單出品的制度。

任職資格

1、中專以上學歷,具有兩年以上吧臺管理工作經驗;

2、身高1.60m以上,體形勻稱,形象氣質佳;

3、具備良好的職業素質和職業道德,高度的責任感,較強的溝通及協調能力,服務意識強。