酒店采購(gòu)員職位說(shuō)明及崗位職責(zé)(三)

崗位名稱:采購(gòu)員

直接上司:采購(gòu)經(jīng)理

管理對(duì)象:無(wú)

具體職責(zé):

1.了解各營(yíng)業(yè)部門物品需求及各類物品市場(chǎng)的供應(yīng)情況,掌握財(cái)務(wù)部對(duì)各種物品的采購(gòu)成本及采購(gòu)資金的控制要求,熟悉了解各種物品的采購(gòu)計(jì)劃。

2.了解部門和倉(cāng)庫(kù)各類物品的消耗情況,根據(jù)采購(gòu)計(jì)劃,對(duì)各種物品進(jìn)行價(jià)格調(diào)查。

3.搜集市場(chǎng)上各類物質(zhì)的價(jià)格信息,作好資料的存檔工作。

4.協(xié)助倉(cāng)庫(kù)作好物質(zhì)的驗(yàn)收工作,對(duì)質(zhì)量不合格價(jià)格不符的產(chǎn)品給予退貨。

5.與有關(guān)供應(yīng)商作好積極的溝通,保持良好的合作關(guān)系。

6.嚴(yán)格執(zhí)行酒店財(cái)務(wù)制度,遵紀(jì)守法,不索賄,不受賄,在平等互利的下開展業(yè)務(wù)工作。

7.完成上級(jí)分配的其它工作任務(wù)。

素質(zhì)要求:

1.基本素質(zhì):遵紀(jì)守法,不以權(quán)謀私,不假公濟(jì)私。

2.自然條件:年齡在25歲以上,品貌端正,身體健康。

3.文化程度:高中以上學(xué)歷。

4.語(yǔ)言能力:國(guó)語(yǔ)流利。

5.工作經(jīng)驗(yàn):具備2年以上酒店采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn)。

6.特殊要求:對(duì)工作認(rèn)真負(fù)責(zé),勇于克服困難。

篇2:家具公司的采購(gòu)員崗位職責(zé)書

家具公司采購(gòu)員崗位職責(zé)書

崗位職責(zé)書

部門名稱:采購(gòu)部

部門性質(zhì):采購(gòu)管理

崗位名稱:采購(gòu)員

任職人

直屬上級(jí):采購(gòu)主管

直屬下級(jí)

管理權(quán)限:審查請(qǐng)購(gòu)單的內(nèi)容,包括是否有采購(gòu)的必要以及請(qǐng)購(gòu)單的規(guī)格與數(shù)量等是否恰當(dāng);參與合格供應(yīng)商的甄選;交貨的稽催與協(xié)調(diào);物料的退貨與索賠。

管理職能:負(fù)責(zé)公司的所有采購(gòu)工作,確保貨品質(zhì)優(yōu)價(jià)廉與退貨處理。

任職條件:對(duì)各種家具原材料、輔助材料的質(zhì)量、價(jià)格、規(guī)格具有十分專業(yè)的知識(shí),職業(yè)操守優(yōu)秀。

主要工作內(nèi)容與職責(zé):

一、注重職業(yè)道德修養(yǎng),嚴(yán)格遵守采購(gòu)紀(jì)律,積極按采購(gòu)的規(guī)范和要求進(jìn)行采購(gòu)工作;

二、做好采購(gòu)5R(合適的供應(yīng)商、合適的品質(zhì)、合適的時(shí)間、合適的價(jià)格、合適的數(shù)量)管理;

三、受上級(jí)委托,下達(dá)采購(gòu)訂單;

四、物料交期的控制;

五、材料市場(chǎng)行情的調(diào)查;

六、查證進(jìn)料的品質(zhì)和數(shù)量;

七、進(jìn)料品質(zhì)和數(shù)量異常情況的處理;

八、與供應(yīng)商進(jìn)行有關(guān)溝通與協(xié)調(diào);

九、公司交辦的其它事項(xiàng)。

篇3:某星級(jí)酒店采購(gòu)員崗位職責(zé)

星級(jí)酒店采購(gòu)員崗位職責(zé)

崗位名稱統(tǒng)計(jì)員所屬部門采購(gòu)部編號(hào)

直屬上級(jí)采購(gòu)部經(jīng)理直屬下級(jí)晉升方向

所處管理位置職責(zé)概述負(fù)責(zé)采購(gòu)部業(yè)務(wù)統(tǒng)計(jì)、分析、價(jià)格監(jiān)督,與供應(yīng)商核對(duì)賬款項(xiàng)及應(yīng)付貨款的管理和結(jié)算

職責(zé)職責(zé)細(xì)分職責(zé)類別

1.供應(yīng)商信息調(diào)研

(1)搜集、分析食品供應(yīng)商信息,建立供應(yīng)商檔案日常性

(2)負(fù)責(zé)定期進(jìn)行整理、分析,更新供應(yīng)商檔案工作周期性

(3)根據(jù)自己的判斷,提出對(duì)食品供應(yīng)商采取的管理對(duì)策日常性

2.采購(gòu)比價(jià)

(2)負(fù)責(zé)季節(jié)性產(chǎn)品特性和價(jià)格變換,就市場(chǎng)上的新產(chǎn)品、新價(jià)格及時(shí)向領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)日常性

(3)根據(jù)酒店要求,貨比三家,選擇物美價(jià)廉的食品供應(yīng)商,報(bào)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)審批日常性

3.執(zhí)行采購(gòu)

(1)負(fù)責(zé)受理各部門請(qǐng)購(gòu)單及請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,并開展報(bào)價(jià)、議價(jià)和填制工作日常性

(2)根據(jù)審批結(jié)果,協(xié)助開展與供應(yīng)商簽訂供應(yīng)合同日常性

(3)負(fù)責(zé)向供應(yīng)商下達(dá)采購(gòu)訂單,并跟蹤訂單執(zhí)行情況及供貨情況日常性

(4)及時(shí)通知收貨組人員、廚房及相關(guān)人員及時(shí)到指定地點(diǎn)收貨,清點(diǎn)數(shù)量、檢查貨物質(zhì)量日常性

(5)負(fù)責(zé)辦理退換貨與供應(yīng)商的協(xié)調(diào)工作日常性

4.采購(gòu)結(jié)算

(1)負(fù)責(zé)每天現(xiàn)金或支票采購(gòu)的報(bào)銷工作日常性

(2)根據(jù)供應(yīng)商供應(yīng)情況及采購(gòu)合同的規(guī)定,定期與供應(yīng)商辦理貨款結(jié)算事宜周期性