職責一:酒店前臺領班崗位職責

1、協助經理制定服務標準和工作程序,并確保這些服務程序和標準的實施。

2、根據客情,負責本部門員工的工作安排和配調,作好交接班的工作,編排員工班次和休息日,負責對員工的考勤工作。

3、在營業期間,負責對整個餐廳的督促、巡查以及對客溝通工作。

4、負責實施前廳員工的業務培訓計劃,負責下屬員工的考核和評估工作。

5、妥善處理對客服務中發生的各類問題和客人的投訴,主動征求客人意見,及時向經理反饋相關信息。

6、檢查結賬過程,指導員工正確為客人結賬。

7、督促服務員正確使用前廳的各項設施設備和用品,做好清潔衛生保養工作,及時報送設備維修單,控制餐具耗損,并及時補充所缺物品。

8、督促員工遵守飯店各項規章制度及安全條例,確保就餐環境清潔、美觀舒適。

9、完成經理交辦的其他工作。

職責二:酒店前臺領班崗位職責

1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)

(1)查看交-班記錄,了解未完成的工作事項。

(2)檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。

(3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權限的房價簽字等。

2.了解并處理當天的主要工作(08:00~09:00)

(1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。

(2)當天進店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。

(3)當天客房銷售余缺情況等。

3.布置工作任務(09:00)

(1)向領班布置當天的主要工作。

(2)落實貴賓抵離和宴會活動的工作及注意事項。

(3)布置上級下達的臨時任務和下達當天分房的基本要求等。

4.檢查日常工作(09:00~14:00)。

(1)內賓登記表和外賓登記表。

(2)訂單保存和介紹信、會客登記、郵件、留言傳遞及發送。

(3)員工儀容儀表和領班安排的員工替換吃飯。

(4)權限、價格執行情況,設施設備及維修情況及衛生及閱覽架陳列。

(5)資料存檔。

5.主持例會。

(1)評價當天工作,布置工作任務,公布新的規定,通報有關情況。

(2)傳達有效通知等。

6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。

(1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。

(2)檢查工作的完成情況及其它。

7.思考及了解。

(1)當天未完成的工作和明日工作計劃。

(2)問題處理及與有關部門的協調。

(3)明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和余缺情況及其它。

8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。

9.注意事項。

及時向部門通報前臺信息,包括:

(1)客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協調的情況,大廳發生的重要事件。

(2)協調好班組關系。主要指同以下班組的關系:客房服務中的,財務結帳,銷售預訂,前廳行李,餐飲預訂,前臺總機,前臺商務中心,大堂經理。

(3)在日常工作中加強對屬下的培訓。

職責三:酒店前臺領班崗位職責

1.熟悉前臺崗位工作程序、方法及電腦住戶系統操作的正確使用。

2.熟知公安系統的酒店戶籍管理和輸入操作。

3.熟悉酒店各種類型的房間價格、數量、具體位置及房間特色。

4.有良好的客戶關系及公關技巧,熟知重要客人的情況和生活習慣。

5.掌握每日酒店的客房出租情況和住房預測,協助前臺經理合理安排房間分配。

6.與客房部和行李部密切合作,按客人要求完成預抵和到店客人的住房安排。

7.了解酒店每日的會議、宴會等有關活動的安排,及時傳達給當班每位前臺員工。

8.督促下屬員工認真,按期完成工作。

9.及時向前臺經理反饋員工的工作情況。

10.檢查每日和客房部的房態報表核查,保證酒店電腦資料的輸入準確。

11.管理督導。督導下屬,指派工作任務及各項責任,隨時掌握下級人員的執行情況,以便及時與前臺經理溝通修改各項工作部署。

財務責任

1.督促前臺人員辦理客人入住時收取足夠押金,并在離店時結清所有相關費用。

2.注意節約水、電等各項能源。

人事培訓

按要求準時參加各項指定培訓。

物料責任

注意各類物料及辦公用品的節約。

安全責任

1.保證本區域內的消防及設備安全操作,以及直屬下級的人員操作安全。

2.熟悉酒店緊急措施,在發生意外時確保客人和員工的安全。

跨部門及分部門協調

服從前臺經理安排,協調前臺與前廳部各分支的正常運作,確保資源共享、團結協作。

篇2:酒店前臺收銀領班崗位職責

酒店前臺收銀領班的崗位職責

1、加強該班收款員上、下班時間簽到、簽退情況;

2、檢查收款員儀容儀表及崗位衛生,東西堆放有無紊亂現象;

3、提供最好的服務做到微笑、主動、熱情、耐心、周到。提高服務效率盡量減少客人投訴;

4、加強對屬下員工培訓,提供最優的服務技能做到規范、熟練、準確、微細、自然。

5、加強對商務客戶的溝通聯系,廣交朋友,把前臺收銀變成穩定和擴大客源的陣地;

6、檢查早班追收情況,督促收款員做好VIP團的結算工作;

7、每月打印應收表數份,留底一份,其余交財務總監;

8、協助酒店應收人員處理應收款;

9、管理和督導酒店日常的兌換外幣業務,發現問題及時向財務總監匯報;

10、認真復核每天的營業報表(包括對支票、牌價、現金、取存款等復核);

11、不定期檢查出納員的尾箱庫存,確保錢帳相符;

12、嚴密監控,防止下屬盜用客人信用卡密碼及多收客人帳款。

篇3:酒店前臺收銀領班工作職責

酒店前臺收銀領班崗位職責

一、層級關系

1、直接上級:收銀主管

2、直接下級:前臺收銀員、前臺兌換員

二、任職資格

1、認同金源理念,堅持原則、廉潔奉公;

2、中專以上文化程度,年齡在20――30之間;

3、有較強的語言能力,能用一種以上外語進行對客服務。

4、具有一年以上的飯店收銀工作經驗,熟練掌握飯店前臺收銀、兌換、記帳等業務流程,掌握酒店管理的有關知識;

5、具有獨立處理現場事件的能力。

6、身體健康,能勝任本職工作。

三、崗位職責

1、遵守公司的相關財務規章制度和相關管理規定;

2、現場指導當班的工作,及時處理、解決工作中發現的問題,幫助下屬員工處理疑難問題、協助處理客人的帳目解釋工作;保證收銀結帳工作順利進行;

3、臨時頂替因病、事假缺席員工的工作;

4、負責檢查各收銀員的辦公環境及衛生情況、負責檢查所屬員工的儀容儀表、服務態度和工服、工號牌的穿戴情況;

5、定期、不定時地抽查收銀員、兌換員的備用金、并書面報告主管;

6、定期檢查保險箱寄存情況;

7、協助收銀員做好交接班工作;

8、進行日常業務培訓;

9、定期整理協議單位、VIP的協議書、長包房協議,并隨時抽查收銀員的掌握情況,作為業務評估的標準之一;

10、承辦上級交辦的其他工作。