茶樓店長(zhǎng)崗位工作職責(zé)
篇一:茶樓店長(zhǎng)崗位職責(zé)范文
1、維持店內(nèi)良好的銷售業(yè)績(jī),完成分配的可行性銷售額;
2、維持店內(nèi)整齊生動(dòng)的陳列擺設(shè),茶樓日常營(yíng)運(yùn)管理;
3、合理控制人事成本,保持員工工作的高度效率;
4、維持店內(nèi)良好的顧客服務(wù),及時(shí)處理顧客投訴、及其它意外情況的發(fā)生;
5、審核店內(nèi)預(yù)算和店內(nèi)支出;
6、掌握好茶葉專業(yè)知識(shí)和相關(guān)的事物;
7、對(duì)店內(nèi)任何事物的保密性。
篇二:
1.負(fù)責(zé)店面日常管理,季度銷售業(yè)績(jī)完成及提升。
2.超市人員排班及日常管理,控制整個(gè)店內(nèi)各項(xiàng)費(fèi)用支出。
3.檔期巡檢,保證促銷商品價(jià)格與標(biāo)簽,海報(bào)一致。
4.控制商品毛利,隨時(shí)監(jiān)督商品庫(kù)存及周轉(zhuǎn)情況。
5.制定每日、月、季的銷售計(jì)劃。
篇三:
1、全面負(fù)責(zé)公司茶館的的統(tǒng)籌經(jīng)營(yíng),管理;
2、建立茶樓的年度,季度,月度銷售計(jì)劃、各項(xiàng)相關(guān)工作管理制度;
3、挖掘所轄區(qū)域客戶的需求,深入了解本行業(yè),把握最新銷售信息,及時(shí)為公司提供業(yè)務(wù)發(fā)展戰(zhàn)略依據(jù);
4、分析消費(fèi)行為,根據(jù)分析結(jié)果引進(jìn)暢銷產(chǎn)品,淘汰滯銷產(chǎn)品;
5、維護(hù)與客戶的良好關(guān)系,解決嚴(yán)重的客戶投訴事件;
6、組建員工隊(duì)伍,制定員工的培訓(xùn)、評(píng)價(jià)、激勵(lì)、晉升制度。
篇四:
1、負(fù)責(zé)茶樓部日常的經(jīng)營(yíng)管理,培訓(xùn)新人同時(shí)帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)開(kāi)發(fā)新的客戶。
2、主要的職責(zé)是統(tǒng)計(jì)經(jīng)理兼采購(gòu)、營(yíng)業(yè)員業(yè)績(jī)、傭金等數(shù)據(jù),負(fù)責(zé)市場(chǎng)開(kāi)發(fā)、培訓(xùn)員工和后勤工作!
篇五:
1、帶領(lǐng)員工認(rèn)真做好餐前準(zhǔn)備,確保質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn);
2、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真做好服務(wù)工作并親自參加服務(wù)工作;
3、及時(shí)跟蹤、檢查臺(tái)面,對(duì)不合格的地方進(jìn)行指正、改正;4、及時(shí)對(duì)包房上茶速度、情況了解;
5、餐后組織服務(wù)員及時(shí)清臺(tái),整理好餐廳桌椅衛(wèi)生,保持茶樓整潔和環(huán)境良好;
6、督導(dǎo)服務(wù)員認(rèn)真落實(shí)酒店與部門(mén)規(guī)章制度;
7、搞好本班組與其他班組的協(xié)調(diào);
8、做好班組員工考勤、培訓(xùn)工作。
篇2:百貨商場(chǎng)店長(zhǎng)的工作職責(zé)
百貨商場(chǎng)店長(zhǎng)的工作職責(zé)
1)依據(jù)公司總部經(jīng)營(yíng)方針與目標(biāo),制訂商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃;
2)負(fù)責(zé)場(chǎng)內(nèi)員工、商品、設(shè)備、現(xiàn)金、帳務(wù)憑證、消防安全、衛(wèi)生等管理作業(yè),使商場(chǎng)業(yè)務(wù)正常運(yùn)行;
3)檢查本商場(chǎng)各項(xiàng)工作執(zhí)行情況,如果未能符合要求,應(yīng)及時(shí)查找原因并制定解決辦法;檢查方式:
1、查看各類報(bào)表,2、場(chǎng)內(nèi)巡視、觀察,3、商場(chǎng)經(jīng)營(yíng)例會(huì);
4)總結(jié)商場(chǎng)營(yíng)運(yùn)工作中的經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),提高商場(chǎng)整體管理水平;
5)總結(jié)銷售工作,為公司制定銷售計(jì)劃提供依據(jù);
6)嚴(yán)格控制各項(xiàng)費(fèi)用開(kāi)支,降低經(jīng)營(yíng)成本,并嚴(yán)格按照公司有關(guān)規(guī)定執(zhí)行;
7)根據(jù)商場(chǎng)駐地市場(chǎng)調(diào)查情況,有權(quán)制定相應(yīng)經(jīng)營(yíng)策略;
8)維護(hù)、創(chuàng)造良好的購(gòu)物環(huán)境;
9)負(fù)責(zé)對(duì)本商場(chǎng)員工管理、培訓(xùn)及業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估,并向公司總部提供員工晉升建議;合理、科學(xué)調(diào)配人員,對(duì)主管級(jí)以下管理人員有獎(jiǎng)懲權(quán),對(duì)助理級(jí)及以下管理人員有任免權(quán);
10)負(fù)責(zé)處理顧客重大投訴事件和突發(fā)事件;
11)組織部分商品補(bǔ)貨工作;
12)在公司管理權(quán)限范圍內(nèi)對(duì)商品零售價(jià)格有決定權(quán);
13)部分生鮮食品、熟食加工原料采購(gòu)進(jìn)貨具有審批權(quán)。
14)負(fù)責(zé)公司管理分店的日常營(yíng)運(yùn),遵照公司政策、計(jì)劃及目標(biāo)拓銷公司商品,并對(duì)客戶提供最佳服務(wù),以達(dá)成公司核定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),提高公15在的市場(chǎng)占有率,建立良好的售后服務(wù)聲譽(yù);
16)依據(jù)公司經(jīng)營(yíng)計(jì)劃,配合公司總目標(biāo),制定經(jīng)營(yíng)目標(biāo)及工作計(jì)劃,并隨時(shí)予以追蹤控制,以確保其達(dá)成或超越;依據(jù)公司工作計(jì)劃,編制各商場(chǎng)的年度預(yù)算,并加以控制;
17)觀察、調(diào)查市場(chǎng)需求的變動(dòng)、購(gòu)買(mǎi)者的消費(fèi)心態(tài),隨時(shí)將可靠情報(bào)提供給公司作參考和決策;
18)管理公司公共關(guān)系活動(dòng),樹(shù)立公司良好的企業(yè)形象并提高公司的知名度;
19)負(fù)責(zé)監(jiān)管全公司的電腦信息系統(tǒng),并進(jìn)行經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)信息的分析;
20)負(fù)責(zé)監(jiān)管公司的物流體系;
21)負(fù)責(zé)監(jiān)控公司商品價(jià)格,審核價(jià)格策略,分析各分店經(jīng)營(yíng)成本;;
22)督察商品質(zhì)量管理執(zhí)行情況;
23)運(yùn)用有效的領(lǐng)導(dǎo)方法,激勵(lì)分店所屬人員的士氣,提高工作效率,發(fā)揮最高的銷售效益,并督導(dǎo)所屬人員依照工作標(biāo)準(zhǔn)和要求,有效執(zhí)行其工作,確保各單位目標(biāo)的達(dá)成;
24)有計(jì)劃地培養(yǎng)、訓(xùn)練分店人員,提高其工作能力與素質(zhì),按所屬人員的能力,予以合理分派,穩(wěn)固現(xiàn)有市場(chǎng),進(jìn)一步開(kāi)拓新的市場(chǎng);
25)依公司員工考核、獎(jiǎng)懲辦法,建議相關(guān)部門(mén)辦理分店管理人員的考核、獎(jiǎng)懲、升降等事宜;
26)以誠(chéng)懇、友善的態(tài)度和互助合作的精神,與公司各業(yè)務(wù)部門(mén)和其他分店進(jìn)行協(xié)調(diào)、聯(lián)系、支援與配合,維持良好的關(guān)系。
篇3:店長(zhǎng)崗位職責(zé)(五)
店長(zhǎng)崗位職責(zé)(五)
崗位要求:
1、性別不限,25―35歲,高中以上文化程度,五官端正,形象氣質(zhì)佳
2、銷售能力及責(zé)任心強(qiáng),3年以上高檔賣場(chǎng)銷售管理經(jīng)驗(yàn)
3、良好的店堂陳列及運(yùn)營(yíng)管理能力
4、較好的溝通、組織、協(xié)調(diào)能力
職責(zé):
1、了解品牌的經(jīng)營(yíng)方針,依據(jù)品牌的特色和風(fēng)格執(zhí)行銷售策略
2、遵守公司各項(xiàng)規(guī)定,執(zhí)行上級(jí)指示,完成公司下達(dá)任務(wù)。
3、負(fù)責(zé)管理專柜的日常工作,監(jiān)督考核導(dǎo)購(gòu)的工作表現(xiàn),及時(shí)反映員工動(dòng)態(tài),并對(duì)導(dǎo)購(gòu)進(jìn)行培訓(xùn)。
4、負(fù)責(zé)盤(pán)點(diǎn)、帳簿制作、商品交接的準(zhǔn)確無(wú)誤。
5、負(fù)責(zé)店鋪內(nèi)貨品補(bǔ)齊,商品陳列。
6、協(xié)助主管處理與改善專柜運(yùn)作的問(wèn)題。
7、協(xié)助主管與所在商場(chǎng)的溝通與協(xié)調(diào)。
8、定時(shí)按要求提供周圍品牌在商場(chǎng)的公關(guān)推廣活動(dòng)。
9、了解周圍品牌銷售情況,登記并提供每天店內(nèi)客流量資料。
10、激發(fā)導(dǎo)購(gòu)工作熱情,調(diào)節(jié)貨場(chǎng)購(gòu)物氣氛。