收銀員崗位工作職責(zé)
作為一名收銀員,在工作過程中應(yīng)當(dāng)履行怎樣的崗位職責(zé)呢以下是一則收銀員崗位職責(zé),僅供各位參考,希望大家從中有所了解。
1、收銀員在上班前應(yīng)先作好營(yíng)業(yè)前的準(zhǔn)備工作。預(yù)備好零鈔,以便找數(shù);檢查使用的收銀機(jī)、計(jì)算器、驗(yàn)鈔機(jī)等設(shè)備,并做好清潔保養(yǎng)工作。
2、準(zhǔn)確打印各項(xiàng)收款單據(jù)、發(fā)票;及時(shí)、快捷收妥客人消費(fèi)款;在收款中做到快、準(zhǔn)、不錯(cuò)收、漏收;對(duì)各種鈔票必須認(rèn)真驗(yàn)明真?zhèn)?收到偽鈔自賠。
3、每日收入現(xiàn)金,必須切實(shí)執(zhí)行“長(zhǎng)繳短補(bǔ)”的規(guī)定,不得以長(zhǎng)補(bǔ)短。出現(xiàn)長(zhǎng)款或短款,必須如實(shí)向上級(jí)匯報(bào),按公司財(cái)務(wù)規(guī)定長(zhǎng)款入公司帳,短款當(dāng)事人自賠。
4、按公司外匯兌換率收取外幣,不得套取外幣,也不得自兌外幣。
5、每天收入的現(xiàn)款、票據(jù)必須與單據(jù)相符,認(rèn)真填寫營(yíng)業(yè)報(bào)表,字跡清晰,不得涂改,連同收款菜單、卡單、簽單單據(jù)核對(duì)后,交審核員審核對(duì)帳后轉(zhuǎn)交會(huì)計(jì)簽收作帳,現(xiàn)金、信用卡票據(jù)等款項(xiàng)交出納、營(yíng)業(yè)收款單據(jù)交審核員并簽收??腿诵枰l(fā)票要進(jìn)行凳記,主管級(jí)簽名才有效。
6、備用周轉(zhuǎn)金即時(shí)收銀錢,必須天天核對(duì),專人保管如有遺失自賠,絕對(duì)不得以白條抵庫(kù)私自挪用。
7、一切營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金,不準(zhǔn)亂支。未經(jīng)總經(jīng)理批準(zhǔn)(必須書面簽名,可在總經(jīng)理電話同意后補(bǔ)簽),不得在營(yíng)業(yè)收入現(xiàn)金中借給任何部門或任個(gè)人。
8、使用信用卡結(jié)帳時(shí),必須按銀行培訓(xùn)的使用規(guī)定和操作程序辦理。
9、每一位收銀員在當(dāng)班營(yíng)業(yè)結(jié)束后,檢查當(dāng)班營(yíng)業(yè)收入單、卡數(shù)量與現(xiàn)金簽單及信用卡結(jié)算等是否相符,同時(shí)根據(jù)當(dāng)天票、款、帳單做出營(yíng)業(yè)報(bào)表上交財(cái)務(wù)審查無誤后早,才能下班。
篇2:景區(qū)餐廳收銀員工作職責(zé)
景區(qū)餐廳收銀員工作職責(zé)
一、班前準(zhǔn)備:
1、到財(cái)務(wù)部辦公室換取零鈔、領(lǐng)取發(fā)票
2、到倉(cāng)庫(kù)領(lǐng)取補(bǔ)充酒水
3、熟練正確掌握酒水、菜品價(jià)格
二、操作:(禮貌問候客人,待服務(wù)員傳來點(diǎn)菜單)
1、檢查菜單及酒水單填寫是否完整。
(日期、時(shí)間、臺(tái)號(hào)、人數(shù)、經(jīng)手人、餐標(biāo)金額)
2、收銀員蓋章后傳給服務(wù)員。
3、準(zhǔn)確有效的標(biāo)出每份菜價(jià)、酒水價(jià)及合計(jì)金額。
4、手工賬單書寫完整。
(時(shí)間、日期、桌號(hào)、人數(shù)、項(xiàng)目、金額、小計(jì)、合計(jì)、客人簽名、收銀員簽字)
5、建電腦賬單:
建立桌號(hào)、人數(shù)。
準(zhǔn)確輸入菜品和酒水名稱及數(shù)量。
三、結(jié)賬:
1、向結(jié)賬客人問好
2、在接到服務(wù)員所報(bào)銷費(fèi)確認(rèn)后調(diào)整消費(fèi)
3、根據(jù)客人選擇的結(jié)賬方式準(zhǔn)確同客人結(jié)算
4、打印賬單、客人簽字確認(rèn)。
5、找補(bǔ)零鈔、開具發(fā)票,向客人道謝。
篇3:大酒店餐廳部收銀員崗位職責(zé)
大酒店餐廳部收銀員崗位職責(zé)
1、負(fù)責(zé)餐廳、酒吧、舞廳等各營(yíng)業(yè)點(diǎn)客人的消費(fèi)結(jié)算。
2、開出帳單、收費(fèi)結(jié)帳。
3、結(jié)清每天、每班的票據(jù)、款項(xiàng)和帳單,并編制相應(yīng)的報(bào)告將款項(xiàng)、交款單及營(yíng)業(yè)收日?qǐng)?bào)表當(dāng)天交財(cái)務(wù)。
4、積極參加培訓(xùn),發(fā)揮工作主動(dòng)性,完成上級(jí)交辦的其他任務(wù)。