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酒店經理職責要求

2024-07-11 閱讀 7210

酒店經理崗位要管理酒店的大小事務,要與上級保持好聯絡溝通,要安排下下屬員工的工作,且有很多問題需要注意。以下整理了酒店經理注意問題相關事項,可供參考。

酒店值班經理通常又稱為“總值班”,一般由酒店的各部門總監、經理輪流擔任。值班經理的作用是在夜間和節假日中代理總經理的工作,因此,值班經理應被授予總經理處理日常工作的權限,但不是總經理的全部權限,如經營決策權、干部任免權等不發球值班經理的權限,這點必須予以明確。當好酒店值班經理,應注意處理好以下幾個問題:

一、保持上級的聯絡溝通

值班經理在遇到重大問題時,切不可盲目決斷,必須及時向總經理或分管副總經理、總經理助理請示匯報,以便決定正確的處置方案。因此,值班經理在值班前的準備工作中,應了解并記錄總經理的家庭住址、電話,最好還應該知道工程部、保安部經理的家庭住址,以備萬一。

當遇到要事,必須酒店領導到場不可的,值班經理可根據情況先請離酒店較近的領導到酒店處理問題。

二、了解各部門值班人員的情況

由于崗位的專業所限,值班經理不可能像酒店領導那樣熟悉酒店的全面工作,這種對全面工作不夠熟悉,又需對全面工作臨時負責的矛盾,只有靠部門值班人員的密切配合來解決。

了解部門值班人員的情況包括:

值班人員的姓名、值班室的位置、聯系電話等等;

當值班經理了解各部門值班人員的姓名后,可以先為自己派一下工作重點,如果某部門的值班人員是部門領導或有經驗的管理員,那么“安全系數”可估的高一些,有些問題也可請他們來共同商量后,值班經理最后拿出處置方案。反之,如果某部門值班人員的力量比較薄弱時,值班經理的腦中應貯存這個“信息”,在值班期間多加關心。

三、隨時保持與各部門、各崗位的聯系

值班經理的值班室最好固定下來,如果客觀條件所限,無法固定值班室,那就必須在值班開始時,將值班室的地點和電話通知各部門以及大堂副理。

保持與各部門、各重要崗位的聯系應做到“隨時”二字,值班經理在巡邏、檢查的活動中,要將自己的去向通知電話總機。

四、掌握值班期間的營業情況

營業是酒店的中心工作,“賓客至上,服務一流”作為酒店的宗旨,就是使客人獲得最大程序的方便和滿意,所以值班經理在接班時應向總服務臺和前臺等有關崗位了解營業情況,當重要客人或大型旅行團抵店時,值班經理應到現場迎接和幫助指揮協調,充分發揮值班經理的主動性。

值班經理在掌握營業情況的同時,最好了解一下天氣預報情況,以便提高布置防雨、防風的準備工作。

五、需要加強巡邏檢查的部位

酒店作為一個整體,每一個部位都是重要的,需要值班經理加強巡邏檢查的部位,并不是看崗位是否重要,而是在于發生問題的可能性是否大。

按通常規律,值班經理應對賓客最多的部位(比如:餐廳和大堂等)和對值班人員最少而又比較“偏僻”的部位(比如:配電房、電梯機房)加強巡視或經常打電話問問情況。

六、量力而行,充分發揮職能作用

如果一位值班經理,把本來能夠處理的問題交給領導或處理不了的問題承擔下來,都不能算發揮職能作用,更不能算合格的值班經理。

值班經理的思路一定要清楚,分析判斷要求反應快,準確率高,由于每個人的能力不一樣,所處的環境有所不同,同樣一件事,如果“前任”值班經理能處理好,而自己覺得力不從心,切莫冒險行事,要從責任心上,不要從虛榮心上考慮問題,避免給工作帶來損失。

有些問題雖然事關重大,但時間允許暫緩表態,而值班經理又沒有把握的,可留待酒店領導上班后再做決定。

七、不斷學習,提高應變能力

值班經理應注意學習別人的好經驗,好做法,并注意總結自己工作實踐中的經驗和教訓,努力提高臨機處置各類問題的應變能力。

酒店夜間出現的問題是有規律可循的,通常以治安和工程問題為多,可這些問題的表現形式又是千變萬化,也可以說是五花八門。這就需要值班經理有較強的應變能力,這種應變能力由觀察分析能力、綜合判斷能力、設計方案能力、調配力量能力、組織實施能力全成的,這種應變能力的基礎是酒店業務知識、自然科學常識和工作經驗的積累,并非一種單純的能力。

八、作好經理記錄和交班工作

值班經理在值班結束時,要認真做好值班記錄和交班工作,特別是對需要解決的“遺留”問題要一一落實歸口解決的部門,并用文字的形式記載下來,以備檢查和落實。

對于當班中處理的問題,要做好事后匯報工作向總經理或分管副總經理、總經理助理說明當時的情況,以及自己處理問題的過程、方案和結果,認真聽取領導對自己值班工作的意見。

總而言之,值班經理的工作是一項責任性強、要求高的工作,是一門酒店管理的藝術和學問,通過這項工作,可以加深對酒店各種業務知識的學習和了解,可以不斷充實提高自己,在時間中不斷增長知識和才干。

篇2:房屋租賃物業經理崗位職責

房屋租賃平臺物業經理崗位職責

崗位職責:

1)負責監督、管理物業的運營工作,抓好全局工作的計劃性和協調性,定期召開例會,總結前期與布置后期工作

2)負責制定物業服務的制度、服務流程等規范性文件

3)根據公司的發展及市場出現的新情況,對現行物業流程、制度作出適應市場的調整

4)指導、監督各項目工作執行情況,保證服務質量達標

5)根據部門作業需求進行相關物品采購申請,上交副總經理審批

6)根據不同的項目有效的控制成本產生與費用支出,做好月度費用總結及費用預算

7)參與重大物業投訴的處理,與重要客戶保持良好的關系

8)管理好本部門員工,定期進行相關技能知識培訓,不斷提高員工的綜合素質

9)協調本部門與其它職能部門關系

10)在規定時間做好周計劃表以及周總結表匯總至行政專員處

篇3:貨運公司總經理安全生產職責

1.負責經營許可范圍內的安全生產工作,是安全生產第一責任人,對安全生產管理工作負總責。

2.認真貫徹執行“安全第一、預防為主”的方針,遵守國家法律法規和安全生產操作規程,守法經營,落實各級交通主管部門的安全生產管理規定,組織學習安全生產知識,最大限度地控制和減少道路交通事故的發生。

3.聘請符合道路運輸經營條件的駕駛人員,并與駕駛員簽訂安全生產責任書,將責任書內容分解到每個工作環節和工作崗位,職責明確,責任分清,層層落實安全生產責任制。

4.積極參與各項安全生產活動,設立安全生產專項經費,保證安全生產工作的開展。

5.落實事故處理“四不放過”,即:事故原因不查清不放過;事故責任者沒處理不放過;整改措施不落實不放過;教訓不吸取不放過。

6.建立營運車輛維護、檢修工作制度,督促車輛按時做好綜合性能檢測及二級維護,確保車輛技術狀況良好。

7.每月至少進行一次全面安全檢查,重點檢查安全生產責任制、規章制度的建立完善、安全隱患整改、應急預案、有關法律法規及會議精神的學習貫徹落實情況,并做好記錄。

8.接受應急運輸任務后,運輸車輛、人員必須整合待命,在規定時間內到達指定地點集合,且必須由總經理親自帶隊。

9.建立安全生產獎懲制度,依制度進行獎懲。對安全隱患不及時整改的責任者給予從嚴追究。

10.建立健全安全生產事故隱患檔案,吸取經驗教訓,舉一反三,組織研究和探討新技術應用。