一、登記的主要內容:

1.獲取賓客個人資料;

2.滿足賓客對客房和房價的要求;

3.辦理登記手續(xù);

二、登記的目的:

1.使飯店獲取有關客人的重要信息;

2.為客人分房和定房價;

3.確定客人預期離店的日期;

三、入住登記操作過程的五個重要概念:

1.收集資料-------飯店在入住登記過程中收集有關賓客要求,預期離店日期,支付方式及個人背景資

料;

2.分房定價-------分配客房及定房價;

3.信用限額-------飯店根據賓客付款方式及飯店信用限額制度,確定賓客享用信用的額度;

4.供房計劃-------飯店根據可供房狀況,賓客預期離店日期,最大限度地銷售客房;

5.控制流量-------通過登記程序調節(jié)和控制飯店分房和定價過程;

四、登記表的確定內容:

酒店前臺接待工作內容

1.所需客房數和床數;

2.預計逗留時間;

3.付款方式;

4.客人的姓名和地址;

五、登記過程中應注意的原則:

1.客房的分配和定價以飯店可供客房狀況為基礎;

2.入住登記時應向客人說明房價,且請客人簽名;

六、分配房間和定房價:

分配房間與辦理住宿登記手續(xù)同時進行,在分配房間時,要根據旅客的不同特點,要求和客房的具體情

況;

1.對VIP客人,一般要安排較好的或豪華的房間;

2.對一般客人,特別是散客,由于他們住飯店的目的各異,要有針對性地做好分房工作,例如:做生意

的客人,對房價的高低不太敏感,可以安排房費較高,但比較安靜的房間;而度假客人則可安排房價

較低的房間;

3.對于團體客人,應盡量安排在同一層樓,客人所住的房間標準也要相同,這樣既方便客人活動,又有

利于管理;

4.對年老、傷殘或帶小孩的客人,一般安排在低層樓面,離服務臺或工作間較近的房間,以便照顧;

5.對于新婚或合家住店的客人,一般安排在樓層邊角有大床的房間,或雙連房間,使他們感到服務的周

到和熱情;

6.分配給客人的房間,要當面向客人講清房間特點、房租、外加服務費等;

7.根據客人是否持有貴賓卡確定貴賓優(yōu)惠價;

8.根據客人是否合約掛帳公司確定合約價;

9.根據團體客或旅行社合約折扣確定合約價;

10.根據老總或董事簽名確定折扣價;

11.一般散客按現行房價確定房價;

七、確認保證金方式:

1.根據酒店規(guī)定和不同房類收取相應的現金做為擔保;

2.根據客人意愿接受信用卡預先錄卡為擔保;

3.根據客人是否屬合約掛帳公司進行掛帳簽單形式擔保;

4.根據客人意愿抵押存放有效證件和貴重物品進行抵押擔保;

5.根據客人的重要性和與老總、各董事關系,請老總、董事簽名擔保;

6.屬負責接待的請示老總和有關有權人員簽署,無須擔保。

八、完成入住登記手續(xù):

1.分房、定房價、確立擔保形式后把客房鑰匙分給賓客;

2.招呼行李生帶客人進房,并致謝或祝愿;

3.填寫客房狀況控制表,輸入登記資料于電腦接待系統(tǒng);

4.建立客人有關資料檔案史。

篇2:酒店前臺接待管理每日工作內容規(guī)范

酒店前臺接待管理每日工作內容

1.檢查并處理前一天的工作情況(08:30~09:00)

(1)查看交班記錄,了解未完成的工作事項。

(2)檢查夜審報表情況,檢查各種報表的分送登記,查看夜班鑰匙清點記錄和有無過夜的留言信件。

(3)分析房間誤差原因,查閱有無超越權限的房價簽字等。

2.了解并處理當天的主要工作(08:00~09:00)

(1)貴賓抵離情況和宴會、活動通知。

(2)當天進店團隊散客情況,當天離店團隊散客情況。

(3)當天客房銷售余缺情況等。

3.布置工作任務(09:00)

(1)向領班布置當天的主要工作。

(2)落實貴賓抵離的工作及注意事項。

(3)布置上級下達的臨時任務和下達當天分房的基本要求等。

4.檢查日常工作(09:00~14:00)。

(1)內賓登記表和外賓登記表。

(2)訂單保存和會客登記、郵件、留言傳遞及發(fā)送。

(3)員工儀容儀表和領班安排的員工替換吃飯。

(4)權限、價格執(zhí)行情況,設施設備及維修情況及衛(wèi)生及閱覽架陳列。

(5)資料存檔。

5.主持例會。

(1)評價當天工作,布置工作任務,公布新的規(guī)定,通報有關情況。

(2)傳達有效通知等。

6.檢查工作完成情況(14:00~17:00)。

(1)次日離店表、延長離店表和客房誤差表。

(2)檢查工作的完成情況及其它。

7.思考及了解。

(1)當天未完成的工作和明日工作計劃。

(2)問題處理及與有關部門的協(xié)調。

(3)明日貴賓抵離活動情況,明日客房出租和余缺情況及其它。

8.下班交接。主要是未完全成事項和工作要求。

9.注意事項。

(1)及時向部門通報前臺信息,包括:客房出租的余缺情況;未預訂貴賓的到店情況,客人向前反映的投訴情況,與其它部門未能協(xié)調的情況,大廳發(fā)生的重要事件。

(2)協(xié)調好班組關系。主要指同以下班組的關系:客房服務中的,財務結帳,銷售預訂,前廳行李,餐飲預訂,前臺總機,前臺商務中心,大堂經理。

(3)在日常工作中加強對屬下的培訓。

篇3:酒店前臺接待經理每日工作內容程序

酒店前臺接待經理每日工作程序

ReceptionManagerProcedure

1、參加每日召開的部門例會,如開班前會,檢查員工的儀表儀容,宣布當日的客情。

2、分配班組員工工作,保證前臺對客服務人手,檢查文具及對客服務用品的準備情況。

3、查閱本月的訂房情況有無超過30間的團隊用房數,如有要安排員工預分配團隊用房。

4、檢查每日營業(yè)日報表。

5、檢查當日進店團隊的安排情況,房卡鑰匙制作情況,檢查通知單和傳真是否有特殊要求,并給予落實。

6、檢查次日進店團隊的安排情況,房卡鑰匙制作情況,檢查通知單和傳真是否有特殊要求,并給予落實。

7、檢查次日進店團隊一覽表,團隊確認書。

8、做后天進店團隊分房表。

9、核查當班需打印的所有電腦報表,特別房租報告。

10、檢查并負責落實傳真情況。

11、督導檢查當班員工工作及時解決困難。

12、安排員工分批就餐.

13、查閱交班日志,落實上一班交接內容。

14、檢查當日進店團隊/會議,散客中有無提前到店的落實情況。

15、進店高峰參與前臺的接待工作。

16、檢查當班員工的各類資料的輸入確保信息發(fā)生準確。

17、檢查差異房的處理情況。

18、熟記常客姓名,努力提供針對性服務。

19、檢查當班員工工作區(qū)域內的環(huán)境衛(wèi)生。

20、按崗位職責開展工作。

21、預訂員/行李督導不在時代替其工作。

22、檢查員工鑰匙孔和電腦房間的核對情況,確保信息一致。

23、每日征求客人意見記錄在交班本上。

24、每日送團隊征求團體陪同、領隊和客人意見,到門口揮手送別。