1)檢查服務車:

查看備品是否符合標準,如有缺少,立即備齊。

2)領取《做房表》:

從領班(上班次服務員)領取(交接),交填寫日、姓名、區域。

3)核對房態:

抄寫上班次最后房態,核對自己所管轄區域的實際房態。

4)選擇做房順序:

按如下做房順序選擇房間清潔整理:

A、先做CO房,但需按CO房的房類執行“從大到小”的順序,也就是VIP房、套房、四人間、三人間、雙人間、單人間的順序,特殊情況收領班安排。

B、然后按VC、OCC(客人要求)的依此順序做房。

5)填寫做房時間:

進房間之前先在《做房表》上填寫做房時間。

6)敲門:

手握空拳,用拳內側手食指敲門,每次3聲,前兩聲間隔1秒,第二聲與第三聲間隔0.5秒鐘。每次敲門3聲后自報:“包間服務員”一次,敲門3次后若無人應答時可半開門再報一次,然后進入房間。

7)做房間:

A、將房門全部打開,將服務車對著房間堵住所做房門口。

B、進房后打電話到排房處,報自己所做的房間號和工牌號,讓排房員在備板上做標記和登記時間。

C、關閉房間內所有電器。

D、檢查房間的設備、物品狀態,發現問題及是上報。

E、拉開房間的窗簾,打開窗戶。

F、清理房內茶幾臺面、煙缸、地面雜物,倒入垃圾桶內。

G、撤出垃圾桶垃圾,更換垃圾袋。

H、如是帶麻將桌和麻將機的房間,撤完垃圾后將麻將收起,并且檢查麻將是否有損壞或缺牌,如有問題及時上報。

I、更換床單、被罩、枕巾。

J、撤掉房間內用過的布草,取新布草。

K、鋪床單:抖單時雙腕下壓,抖出的單子左右對稱、表面平整,床尾和床單的底邊在同一直線上,互相吻合,床單的下擺離地面10厘米。

L、套被罩:把被罩的四個角拽實,以免疊出來的被子不平整,床尾的距離和被子后面的距離是一拳,被子的尾部要在同一條直線上。

M、枕頭的擺放:有形,擺放整齊,斜臣在床頭45度角位置。

N、擦塵:按時針順序依次對家具擦塵,在擦塵的同時要進行物品的擺放,使物品的擺放達到標準狀態(擦塵之間關閉房間內所有窗戶)。

O、補充客用品。

8)、自查房間,確認沒有問題后用電話通知排房處報FC。

9)、出房后,保持門開啟在90度,關閉所有電器開關。

10)在《做房表》上填寫出房時間。

檔案管理制度

篇2:房務部做房工作程序

公寓房務部做房程序

目的:

1、準備工作。

檢查工作車上客用品及工具是否齊備;將工作車靠墻放置,不要離門太近,以免防礙他人;吸塵器緊貼工作車,靠墻放置。

2、進入房間。

走到房門口,按站姿站好,面帶微笑(按敲門程序進行)敲門前注意觀察門口是否掛有"請勿打擾"牌或亮有"請勿打擾"燈,如有則不應該打擾(下午2:00后可打電話進去詢問是否需打掃房間);如房內有客人應答,在征得客人同意后方可進房。

3、放置工作車。

走客房將工作車擋住房門的全部,緊貼護墻板,吸塵器緊跟工作車;住客房將工作車擋住房門的一半,緊貼護墻板,吸塵器緊跟工作車。

4、開啟電源。

將房門電源全部開啟。

5、清掃房間及衛生間垃圾。

將房內的紙屑果皮等垃圾放入垃圾桶的塑料袋內,客人寫了字的紙條不要扔掉;清潔煙具,將煙缸內煙蒂熄滅,煙缸內加水后倒入垃圾桶的塑料袋內;將裝有垃圾的塑料袋放到工作車上的垃圾袋內;隨手換回新的塑料袋,擦凈垃圾桶并在筒內放干凈的塑料袋。

6、清理臟布草。

將客人放在床、椅等處的衣服疊好放在原位,若是外套則掛入衣櫥內;把床上的被子撤下放在椅子或沙發上;逐層將床上的布草撤下連同浴室需更換的布巾一起放入工作車的布草袋中。在撤臟布巾時,同時檢查是否有丟失的現象,發現有破損的布巾,要分開存放,要特別注意布巾內是否夾有客人用品和衣物;同時取出裝有客衣的洗衣袋,及時檢查登記;從工作車上帶進干凈的布巾。

7、