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K餐廳保管員核算員崗位職責

2024-07-14 閱讀 4787

1、嚴格執行制訂的各項財務管理制度和物資管理制度。

2、保管員必須每天現場驗收物資,把好物資驗收過稱關,對庫存物資要遵循先進先出,易受潮變質的物資要進行翻曬,防止霉爛變質,對食物用油等重要物資必須備有生產廠家的四證復印件以作檢查,對直接使用的原料如面粉、奶油、醬油等必須密封保管在安全的地方,防止有人投毒。

3、倉庫內各種伙食物資必須分類擺放整齊,并設有標簽,防止錯用。

4、保管員負責所有庫房整潔衛生工作,并做好七防(防毒、防火、防鼠、防蟲、防竊、防潮、防霉)工作。

5、必須嚴格執行中心規定的領料制度,出貨、清帳要有領料單,物資入庫要及時建帳、并根據各班組當天領料單做好班組的日核算工作,結合微機收銀系統打印的營業額報表,做好營業日報表。

6、配合財務檢查人員在月底盤庫,并做到帳物相符,帳目清楚,并按中心規定時間交月報表。

7、對食堂使用的米、面、燃氣、配料、調味料的消耗必須做到心中有數,并提前一周向食堂經理、廚師長提出進貨計劃,經批準后及時向采購供應部門交進貨計劃單,蔬菜等的用量必須提前一天把計劃報到采購部。

8、保管員無權出售進入食堂的庫存物資,需轉讓和調撥的物資,必須經主管采購的經理批準。

9、保管員負責保管食堂全部固定資產、廚用具、家俱、低值易耗品,固定資產及家具要建帳、建卡,領用、調出、報廢必須以書面報告形式經經理主任審批,同意后方可辦理,并做好財產移交登記工作,對低值易耗品要建立領用登記本,必須有領用人親自簽名。

10、配合廚師長做好各種菜點的定價工作,并負責全部標價出售,每天應在售賣飯菜的高峰期抽出時間在第一線工作。

11、保管員休息時,必須指定食堂經理或專人負責當天物資進庫驗收工作。每天下班前,要檢查庫存物資情況,門窗是否關好,上鎖,做好防盜安全工作。

篇2:油品調運公司大車隊統計核算員職責說明書

油品調運分公司大車隊統計核算員職責說明書

4、統計核算員

基本信息

崗位名稱:統計核算員所在部門:大車隊

匯報關系:

直接上級:大車隊隊長直接下級:/

崗位目的:

負責統計核算自有車輛運量維修情況、單車各項稅費保險代繳、掛靠費收取等以及自有車隊/合作單車的評估工作

崗位職責:

序號職能領域主要職責

1、統計核算負責建立自有車輛相關運輸數據統計,進行單車運量核算、單車保養維修費用核算等

"及時分析任務完成情況、任務未完成原因以及改進措施,并向車隊隊長反饋

"負責對合作單車各項稅費、保險費的代繳工作,掛靠費的收取工作,并形成表單傳遞給財務室

"負責監督車輛加油、維修支出情況,并及時報財務室報銷

2、分析評估

"負責自有車隊及合作單車的評估工作

"負責自有車隊及合作單車績效分析、評價和績效優化系統的建立和執行

3、其他

"完成領導交辦的其他工作

任職資格:

學歷及專業:大專及以上學歷

經驗行業經驗:

"2年及以上相關行業工作經驗

專業經驗

管理經驗

知識行業知識

"熟悉相關行業知識

"掌握一定的統計知識

"掌握一定的財務知識

專業知識

公司知識

技能素質能力

"良好的分析能力

"熟練掌握常用辦公軟件的應用

外語能力

IT能力

特殊工作環境

/

簽字確認

任職者日期

直接上級:日期

聲明:本崗位說明書是員工勞動合同的一部分,旨在說明崗位目前的職責及對任職者的要求(對于條件優秀者,可適當放寬要求)。公司保留變更崗位工作內容或要求在職人員履行其他職責的權利。

篇3:工貿材料核算員安全生產責任制

1、堅持學習有關業務知識,不斷提高業務水平。

2、認真執行規章制度,必須按規定對各單位的材料消耗進行嚴格考核。

3、對材料的出庫領發嚴格把關,對不符合領料規定的要及時予以糾正。

4、建立健全材料賬簿及臺帳,合理分類,做到日清月結、準確無誤。

5、必須掌握各種材料物資的規格、型號、性能、用途等,做好出庫材料物資的劃價工作。

6、掌握材料領用動態,及時為領導提供材料領用資料及信息。

7、熟悉各種物資、材料的價格,做好材料物資的劃價工作。

8、完成領導交辦的其他工作。