幼兒園食物中毒等食源性急患應急預案

為了能夠快速及時處理食物中毒等食源性疾患,根據上級指示,我園特制定了以下應急措施:

1.如發生食物中毒等食源性疾患,首先必須及時上報幼兒園園長(法人代表),并同時通知幼兒園保健醫迅速趕往現場。

2.撥打急救電話120,迅速將患者送往市、區兩級醫院。

3.根據事情真實情況,由幼兒園園長上報教育主管部門。

4.按照《防食物中毒預案》中的有關規定妥善處理。一切應急行動必須保證在半小時之內完成。

5.應急領導小組聯系方式(公布主要領導及各部門電話號碼)。

篇2:學校食堂食物中毒食源性疾患應急預案

學校食堂食物中毒、食源性疾患應急預案

按照上級有關部門關于學校突發事件“沉著應付、措施果斷、快速反應、高效處置”的總體要求。在認真做學校食品進貨、加工、消毒、留樣等工作的基礎上,盡最大可能防止食物引起的中毒事件的發生,保障師生身體健康和生命安全,維護社會穩定,特制定本預案。

一、工作原則

樹立“責任重于泰山,安全第一”的思想,抓平時,敲警鐘,以防為主,統一領導,分級負責,措施果斷,快速反應,高效處置。

二、組織管理

學校“一把手”負總責,親自抓,分管領導具體負責,切實加強領導,成立食品安全工作領導小組,具體負責學校食品安全工作。成立群體性食物中毒處置領導小組,一旦發生群體性食物中毒,立即啟動應急預案,處置領導小組協調開展工作。

食品安全工作、中毒處置領導小組:

組長:z

副組長:z

組員:z

三、食物中毒事件發生的應急處理預案

學校本著為學生和教師的身體健康的目的出發,在加強學校常規管理的同時,加強對食堂食品衛生工作管理,一旦發生學生非正常中毒或疑似食物中毒事故,立即采取以下措施:

(一)、停止供餐:立即停止學校食堂的供餐和生產。

(二)、及時報告:

1、條件:有3人(含3人)以上疑似食物中毒或食源性疾患癥狀。

2、程序:

(1)、立即內向林業局衛生行政部門報告。報告內容如下:

①疑似食物中毒或食源性疾患的人數、癥狀及第一例發生的時間;

②學校的名稱、責任人、地點和聯系電話;

③供應單位的名稱、責任人、地點和聯系電話;

④目前狀況和緊急處理措施;

⑤報告時間和報告人。

(三)、救治病人:以最快速度將中毒人員送往就近醫院,無交通工具時撥打急救中心電話“120”請求救助,協助醫院救治病人,做好病員登記和通知家長等工作。

(四)、保護現場:封存造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場,無關人員不允許到操作間或留樣處。

(五)、配合調查:配合衛生行政部門進行調查,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品。

(六)、控制事態:落實衛生行政部門要求采取的其他措施,把事態控制在最小范圍(包括教學秩序和下一餐用餐等)。

(七)、必要時報告公安、工商等部門。

四、注意事項

1、穩定師生情緒,要求各類人員不以個人名義向外擴散消息,以免引起不必要的混亂。

2、如有個別家長來校探視,事件處置領導小組做好家長的思想工作和接待工作。

3、事故發生后,要注意維護正常的學習秩序和工作秩序,廣大教師要做好食物中毒人員的思想工作。

4、如有新聞媒體要求采訪,必須經過學校同意,未經同意,任何個人不得接受采訪,以避免報道失實。

5、事件發生后,立即采取緊急措施,未經允許,一切外來人員禁止進入校園。

(五)事故報告、處置聯系電話

學校辦公室:z:13***

Z:130***

Z:1***8

教育局:ZZ:13***

疾控中心:ZZ13*****

篇3:學校食物中毒或食源性疾患應急處理程序

學校食物中毒或食源性疾患的應急處理程序

1、立即停止生產經營活動,并向教育行政主管部門和衛生行政部門報告;

2、協助衛生機構積極進行救治;

3、保留造成食物中毒或者可能導致食物中毒的食品及其原料、工具、設備和現場;

4、積極配合調查組進行事故調查和分析,按衛生行政部門的要求如實提供有關材料和樣品;

5、落實衛生行政部門要求采取的其他措施,把事態控制在最小范圍。