度假村保安部實習生理論考核試題

姓名:工號:部門:分數:

一、選擇題(10分)

1、度假村目前所裝置的噴淋當溫度達到()攝氏度時,噴淋頭玻璃片才會破裂,噴淋才會噴水。

A、60度B、68度C、78度

2、一般煙頭的中心溫度最高可達()度。

A、500-600度B、600-700度C、700-800度

3、按照度假村重點部位巡檢本,有()個重點防火部位。

A、16個B、18個C、20個

4、摩托車在村內不得超過()。

A、15KM/HB、20KM/HC、30KM/H

5、泡溫泉的方式:()。

A、浸B、淋C、泳

6、二氧化碳滅火器擺放處的溫度不能超過()度。

A、40B、42C、45

7、以下是助燃物的是()。

A、酒精B、空氣C、木材

8、**年五一期間密月房的收費標準是()元/晚。

A、1280B、1288C、1238

9、下列物質中,屬于易燃易爆壓縮氣體或液化氣體的有()。

A、液氨B、空氣C、氮氣D、汽油

10、濕式自動噴水滅火系統的溫度適用范圍為()度。

A、4~70B、0~68C、大于70D、小于4

二、填空題(30分)

1、姜總提出的四個堅持:()、()、()、()

2、酒店的"四防"工作:()、()、()、()

3、星級評定對服務員紀律有()()要求

4、度假村所劃分的四個區域是:()()()()

5、燃燒必須具備的三要素:()、()、()

6、(),俗稱為火

7、滅火器設置地點的要求主要是:()、()、()

8、廣東省消防工作所強調的"一暢、兩會"分別是指()、()、()、()

9、我國消防工作方針是()、(),消防工作堅持()與()

10、消防工作的總任務就是《消防法》第一條明確提出的:()

三、簡答題(48分)

1、當營業部門通知保安員出現客人跑單時怎么辦(6分)

2、當附近村民(摩托車仔

)在大門口滋事、堵門怎么辦(7分)

3、有人未購溫泉門票而強行沖入溫泉區怎么辦(4分)

4、陌生人員(車輛)攜帶度假村財物外出時怎么辦(6分)

5、夜間發現水管爆裂、管道漏水時怎么辦(5分)

6、酒店消防工作的"三懂"、"三會"、"四能"是指什么(10分)

7、動火前必須做到"五不"、動火中必須做到的"四要"、動火后必須做到的"一清"是指什么(10分)

四、論述分析題(12分)

度假村后山作為一個特殊的管理區域,哪一個環節忽略了都會隨時引起事故。請根據實際情況,認真分析后山存在的安全隱患,并論述如何加強對后山的管理(請寫出具體的方法與建議)

一、B、C、B、A、ABC、B、B、B、A、A

二、1、堅持企業宗旨;堅持以品牌經營服務取勝的經營理念;堅持以人為本嚴愛結合的管理理念;支持勝在用心、贏在細節、貴在堅持、重在檢查

2、防火、防盜、防破壞、防其它自然災害事故

3、無扎堆聊天、擅離崗位等現象

4、溫泉景區、酒店住宿區、運動休閑區、員工生活區

5、可燃物、助燃物和著火源

6、任何發熱、發光的劇烈反應均可稱之為燃燒

7、位置明顯、便于取用、不影響安全疏散

8、保持消防通道、安全出口的暢通、會撲救初起火災、會火災報警

9、預防為主、防消結合、堅持專門機關與群眾相結合的原則

10、預防火災和減少火災危害,保護公民人身、公共財產和公民財產安全,維護公共安全,保障社會主義現代化建設的順利進行

三、1、①簡要問清客人車輛車型、牌號、特征、人數等信息②迅速封控一號門③向部門領導報告④準確地攔截并控制目標⑤等待并協助相關部門處理⑥如攔截目標人員較多或目標人員較蠻橫,領班應及時調動機動崗位(或報告主管調派其他力量)支援一號門。

2、①及時報告部門領導及值班經理②不可激化矛盾③做到不可輕舉妄動打不還手罵不還口④確保自身安全⑤防止不法分子趁機破壞或有其他不軌行為⑥注意收集、保存相關的證據和材料⑦根據部門領導或值班經理的指示采取響應措施。

3、①首先由服務員進行勸解②及時向部門領導報告③如不聽服務人員勸解,則對其提出警告④在警告無效的情況下將其強制帶離。

4、①問清財物來源、去向②向相關部門進行查實③經證實后由相關部門填寫"物品出門證",經部門經理簽字同意后予以放行④如有異常,則應立即將人員(車輛)及財物控制⑤向部門領導報告⑥做好登記。

5、①馬上聯系工程部并報值班經理②進行力所能及的處理③轉移附近需要轉移的物品④控制好現場⑤協助工程部

6、"三懂":懂滅火應急預案、懂滅火方法、懂崗位消防職責。"三會":會正確使用滅火器材、會火災報警、會引導客人疏散。"四能":能宣傳、能檢查、能及時發現安全隱患、能有效撲救初起火災。

7、"五不":防火、滅火措施不落實不動火;周圍易燃物品未清除不動火;附近難以移動的易燃結構未采取安全防范措施的不動火;凡儲存有易燃、易爆物品的倉庫、場所、未經排除危險不動火;未配備相應的滅火器材不動火。

"四要":要指定現場安全負責人,進行安全監護;要嚴密注意動火情況,發現不安全苗子,立即停火;要嚴格執行安全操作規程;要及時補救作業中發生的火警和燃燒事故。

"一清":清理現場火種后方可撤離。

四、略

篇2:保安部經理面試題模版

酒店保安部經理面試題

1儀表儀容

2談吐

3你了解我們酒店嗎?為什么選擇我們

4談談你個人的簡歷

5你應聘的優勢

6安全管理的種類及預防措施

7你的崗位設置及管理策略

8你對企業消防監控系統了解嗎?意義?

9可以談談你的社會關系?怎樣處理關系

10你怎樣取得其他部門的配合?

11你對企業發生的糾紛怎樣處理?

12你會因為糾紛對顧客進行毆打嗎?

13在賓客車輛管理上你有何辦法?

14員工通道設置的意義?怎樣防止保安員瀆職行為

15你對下屬培訓的周期及培訓的內容

16定期的安全檢查巡視你力求作到那幾點?

17怎樣保證企業消防設施的良好運行

18怎樣應對上級檢查

篇3:保安部考核試題內容

保安部員工考核試卷

附一:員工轉正考試卷(樣本)

姓名:部門:崗位:入店日期:英文名:

第一部分基礎題(60分)

一、填空題:(每個1分,共40分)

1、新華假日酒店的英文名稱:,占地畝,主體建筑由幢主樓、間客房、個會議中心、酒店的建筑風格是,聘請進行管理,酒店試營業時間是。

2、新華假日酒店聘請的高級顧問是。

3、寫出酒店6位高級管理人員名字、、、、

、。

4、酒店火警內線電話、行政辦總經理內線電話、市場營銷辦公室內線電話、餐飲部定餐內線電話、保安部內線電話、前臺的內線電話、大堂副理的內線電話。

5、寫出四種滅火器名稱、、、,寫出滅火器的使用方法。

6、寫出火災的撲救原則、、。

7、中英互譯:“這邊走到電梯”。

8、酒店的宣傳口號是。

9、我們在工作中做的三笑服務是、、。

二、根據《員工手冊》內容判斷對錯:(每個0.5分,共5分)

1、工作儀容不整,衣冠不潔,不按規定著裝,不佩帶胸牌的將給予口頭警告處分。()

2、在酒店內酗酒、打架的將給予最后警告處分。()

3、工作時間有睡覺、吵鬧、打牌、看電視、辱罵同事等行為的將給予嚴重警告處分。()

4、拾遺不交將給予開除處分。()

5、損壞酒店、賓客財物的將給予開除處分。()

6、上班時間未經批準佩帶手機的將給予書面警告處分。()

7、酒后醉態上班或工作時間帶有醉意的將給予嚴重警告處分。()

8、不按指定的員工通道出入酒店的將給予書面警告處分。()

9、非工作需要隨便穿越大堂將給予書面警告處分。()

10、未經批準在酒店內動用明火,使用大功率電器的將給予開除處分。()

三、論述題:(15分)

結合在試用期的工作體會,請寫出各自的工作職責內容,并指出自己的長處和短處,寫出在以后的工作中怎樣提高

附二:督導級員工培訓考試卷(職業道德)

姓名:部門:崗位:入店日期:工號:

一、填空題(每個5分,共25分)

1、酒店職業道德最基本和最具特色的一項道德規范是。

2、正確處理酒店為與賓客之間實際利益關系的一項行為準則是。

3、是酒店業重要的業務要求和行為準則。

4、是正確處理各部門之間和同事之間利益的行為準則。

5、是行政和法律規范的要求。

二、材料分析論述題(50分)

材料一:

???道德是一種調整人與人、個人與社會、集體之間的相互關系的行為準則的總和,它的特點是通過社會輿論、說服教育和自覺自愿的行為來起作用的。實際上,“道德”一詞的引申意為規則、規范、行為、品質以及人們對善惡的評價等。道德與法律,在一般情況下,道德所允許的,都為法律所不禁;法律所禁止的,必為道德所不容。酒店職業道德:是指從事酒店職業的人,在職業活動的整個過程中,必須遵守的行為規范和行為準則。良好職業道德養成的基本因素,包括職業認識、職業感情、職業意識、職業信念、職業行為和習慣等五個方面。這就是:在不斷提高職業認識的基礎上,逐步加深職業感情,磨練職業意志,進而堅定信念,以養成良好的職業行為和習慣達到具有高尚職業道德的目的。

??1.酒店職業道德:是指從事酒店職業的人,在職業活動的整個過程中,必須遵守的行為規范和行為準則。良好職業道德養成的基本因素,包括職業認識、職業感情、職業意識、職業信念、職業行為和習慣等五個方面。這就是:在不斷提高職業認識的基礎上,逐步加深職業感情,磨練職業意志,進而堅定信念,以養成良好的職業行為和習慣達到具有高尚職業道德的目的。

??2.培養職業感情。就是在提高熱愛本職工作的基礎上,從高出著想,低處著手,一點一滴的培養自己的職業感情,以不斷加深自身職業的光榮感和責任感。

?3.磨練職業意志。就是要求從事職業活動和履行職業職責的服務人員,在對客人提供優質服務過程中為了達到職業理想,要有堅定的意志克服和解決各種矛盾處理好內外的人際關系,從而在職業崗位上作出貢獻。

??4.堅定職業信念。要求在不同崗位上的服務人員,不僅干一行,愛一行,專一行,而且要堅定職業理想和信念。崗位沒有貴賤之分,關鍵在工作中出類拔萃,為實現職業的理想堅持不懈。

?5.養成良好的職業行為和習慣。行為和習慣是在職業認識、情感、意志和信念的支配下所采取的行動,經過反復實踐,使良好的職業行為成為自覺行動而習以為常的時候就形成職業習慣

以上各個因素之間,是相互聯系,相互作用,相互促進的,只有發揮所有職業因素的相互作用,才能達到良好的職業道德的目的。

??材料二:職業道德的培訓也亦是不可或缺的重要組成部分。因為酒店職業道德是酒店的從業者在酒店的一切經營活動中必須遵循的道德,是酒店間、職工間工人的競爭標準。如尊重客人、誠實守信等等。還要培養員工間、部門間的團隊意識和團隊精神,任何酒店的成功都是大家共同努力的結果。小至我們的服務過程亦然,如一客人從Checkin到行李、客房、餐飲、娛樂等服務,一直到Checkout,每一個環節絲絲相扣,體現出各部門的團結合作,缺一不可,否則只能是“100-1=0”。同時,部門內等,相互彌補,共同提供良好酒店產品,塑造良好酒店形象。

問:閱讀完以上材料,結合兩節課培訓的主要內容

1、論述加強酒店職業道德培訓的必要性。(25分)

2、在各自具體的工作崗位上,如何加強酒店職業道德的培訓。(25分)

三、問答題:

作為督導級員工,請寫出在酒店工作的過程中,你發現有哪些好的值得大家學習的職業道德,有哪些不好的需要改正的職業道德請舉以實例,并分析為什么會出現這種情況,并為酒店的發展提出合理化的建議。(25分)