一、儲糧安全

1、糧食檢測環節

安全儲糧檢測涉及入庫、儲存、出庫三個環節的檢測,入庫檢測是基礎,儲存檢測是保證,出庫檢測是責任。

①入庫檢測:主要進行物檢和化檢,涉及項目主要是依據相應質量標準定等,測定水份、雜質、不完善粒等,依據有關特定要求還需測定糧食新陳度、濕面筋含量、脂肪酸值等。

②儲存檢測:糧食自身品質檢測主要依據《儲糧品質判定規則》規定的項目進行檢測,糧堆因子的檢測主要是依據國家頒布的《糧油儲藏技術規范》規定的項目如糧堆溫度、糧食水份、害蟲密度等。

③出庫檢測:主要進行品質檢測。

2、糧食儲存檢測

依據《糧油儲藏技術規范》的規定,按含水量劃分儲糧等級,即根據糧食水份與儲藏環境溫度的關系,分為安全糧、半安全糧和危險糧。

①安全糧:是指可在當地安全過夏的糧食。如玉米、小麥、高梁、雜糧、面糧、食豆類等安全水份標準為13%,稻谷為14%。

②半安全糧:只能在氣溫較低的季節短期儲存,而不能在當地安全過夏的糧食。

③危險糧:指極易發熱、霉變的糧食。

3、儲糧害蟲及其防治

①“一符四無”內容。“一符”標準:“一符”指國有糧油倉庫代國家儲存的糧油做到帳實相符,即保管帳、統計帳、會計帳與實物數量相符。“四無糧倉”標準:無害蟲、無變質、無鼠雀、無事故。

②蟲糧等級標準見表

蟲糧等級標準

蟲糧等級

害蟲密度(頭/KG)

害蟲密度(頭/KG)

其中主要害蟲

基本無蟲糧

不超過5頭

不超過2頭

一般蟲糧

不超過30頭

不超過10頭

嚴重蟲糧

超過30頭

超過10頭

危險糧

帶有對外檢疫對象害蟲

a本表是指原糧、成品糧不許有蟲。

b表中害蟲頭數系指活蟲。

c表中兩項指標中有一項突破的即算作更嚴重一級蟲糧。

③蟲糧處理應遵循的原則

a蟲糧處理要采用綜合防治措施,必須認真貫徹“以防為主,綜合防治”的方針。

b防治措施要符合“安全、經濟、衛生、有效”的原則。

c全倉生蟲,全倉處理,局部生蟲,局部處理。

④儲糧害蟲常用防治方法:

a清潔衛生防治

b機械除蟲

c習性防治

d化學防治

二、安全儲糧責任制

1、堅決執行“預防為主,安全第一”的安全生產工作方針,管轄范圍內做到不死人、不壞糧、不失盜、不出重大事故。

2、遵守庫內各項制度,做到不遲到、不早退、不干與工作無關的事,考勤公開,不弄虛作假。

3、嚴格遵守“預防為主,綜合防治”的保糧方針和各項測化制度,保證糧食的品質,提高倉儲管理水平,遵守有關規定,堅持雨中三查,及防汛工作,并做好相關記錄。

4、調出調入工作,遵守原則,入有憑出有據,確保數量真實,質量良好。

5、做到倉外無雜草、雜物、倉內面面光,提高科保質量,搞好規范化管理,科保倉房達到口吹無塵,保持清潔衛生。

6、每月組織一次糧情分析,糧情自查,搞好“一符四無工作”,保證帳帳相符、帳實相符、質量良好、儲糧安全。

7、對蟲糧、發熱糧、高水分糧及時處理,消滅蟲糧、自生蟲糧及環境害蟲,做到不壞糧。

8、建立健全各項安全和生產制度,健全儲糧、防火、防盜、防洪安全管理制度。

篇2:某儲糧安全事故處置應急預案

一、總則

(一)制定目的和依據為有效監測和應對各類突發儲糧安全事件,保證儲備糧儲存安全,質量良好,保護保護國家財產安全和員工的人身安全,按照《糧食流通管理條例》、《糧油儲藏技術規范》、,制定本預案。

(二)適用范圍本預案適用于南寧市儲備糧管理有限責任公司沙井糧庫急狀態下,對所保管的糧食在儲藏期間出現發熱霉變、浸水、起火,糧食的出入庫,運輸,盜竊和糧食熏蒸期間發生起火、爆炸,工人作業或其他突發事件等方面的應對工作。

(三)工作原則

1、統一領導、分工負責。在庫主任統一領導下,儲糧安全事故處置應急工作由各職能部門按照儲糧應急職責負責。

2、科學監測、預防為主。建立科學的儲糧安全監測和預警預報機制,加強對儲糧跟蹤監測,出現應急前兆及時預報,提前作好應對準備,防患于未然。

3、反映及時、處置果斷。出現儲糧應急狀態立即做出應對反應,及時報告有關情況,并迅速制定相應的應對措施,確保應急處置快速果斷、有效控制。

二、組織機構和職責

(一)組織機構成立由糧庫主任為組長,分管倉儲的副主任為副組長,辦公室、儲運科主要負責人為成員的儲糧安全處置應急工作領導小組(以下簡稱儲糧安全應急領導小組),負責本庫儲糧應急處理工作的統一領導和指揮。

(二)儲糧應急領導小組職責負責領導、組織和指揮庫區內的儲糧應急工作,建立和完善儲糧監測預警系統,科學監測和分析儲糧情況,及時如實上報信息,出現儲糧應急狀態時,由糧庫主任同意,啟動本庫儲糧應急預案,同時將其應急狀況上報公司。糧庫各部門要按照儲糧安全處置應急領導小組的統一部署,完成各項應急工作。

(三)成員單位職責

1、辦公室:組織開展儲糧應急的宣傳、教育、培訓和演練。

2、儲運科:負責所需的生產資料和保護裝置,負責加強生產環節的安全監督和檢查,及時掌握生產安全進程和動態。

3、保衛組:負責消防設備的供應與維護,定期檢查滅火器、消防栓是否正常,消防沙池含沙是否充足,禁止閑雜人員、車輛進入庫區,每天24小時加強巡邏,維護庫區生產安全秩序。

(四)指揮部辦公室及職責●本庫儲糧應急指揮部辦公室,是在本預案啟動條件下,指揮部下設的日常辦事機構。辦公地點設在儲運科,辦公室主任由黃海軍付主任兼任,工作人員由儲運科和辦公室抽調人員。一旦發生儲糧應急響應則立即進入應急工作狀態。其職責是:

1、貫徹落實庫儲糧應急指揮部的各項部署,提出相應的應急處置方案,組織實施儲糧應急處置工作;

2、根據庫儲糧應急指揮部指示,聯系指揮部成員單位及有關部門開展應急處理工作;

3、綜合有關應急狀態信息,起草有關文件和簡報,承辦相關會議。

三、應急報告有以下情形之一的,立即進行調查核實,要馬上向公司及上級主管部門報告。

1、發生洪水、地震以及其他較大自然災害。

2、糧食發熱霉變、浸水、起火,糧食的出入庫,運輸,盜竊和其他突發事件等方面。

3、糧食熏蒸期間發生起火、爆炸,工人作業發生安全事故或其他突發事故事件。

四、儲糧安全應急保障

(一)糧油應急保障進入儲糧安全應急狀態后,有關部門照統籌安排、合理布局的原則,儲糧發熱霉變備有單管風機、離心風機,翻糧堆工人,曬場,浸水備有編織袋、沙子、薄膜,起火備有滅火器、沙子、消防栓,糧食環流熏蒸期間具有備用電源,糧食出入庫、運輸由保管員全程監督,發生盜竊由保衛人員制止,嚴重的上報派出所,有涉及人員傷害的第一時間進行搶救。

(二)應急通信保障參與儲糧應急工作的有關部門,互相持有準確有效的通信聯絡方式,并及時更新,保證通信暢通。

(三)應急培訓和演練參與儲糧應急工作的有關部門要加強對本預案的學習和培訓,并結合日常工作進行演練,盡快形成一支熟悉日常業務管理,能夠應對各種突發事件的訓練有素的專業化隊伍,保障各項應急措施的貫徹落實。

五、應急響應

(一)應急響應工作程序出現儲糧安全事故時,儲糧應急指揮部立即進行研究分析,迅速采取措。確認出現縣糧油應急狀態時,報公司領導和有關部門,啟動本儲糧應急預案,立即做出應急反應,安排部署應急工作。

(二)應急終止儲糧安全應急狀態消除后,應急指揮部要庫領導提出終止實施預案的建議,經批準后,及時公布并終止實施應急措施,恢復正常秩序。