某廣場清潔管理程序

1衛生清潔工作標準

外圍區域

1]地面清潔,無污跡,無紙屑果皮,無雜物。

2]外圍墻面玻璃清潔無污跡,無手印,潔凈明亮。

3]花基、花欄是否有煙頭,雜物,植物保持無枯死現象。

公共走廊及入口大堂區域

1]地面清潔,無污跡,無水痕,無紙屑。

2]柱面無灰塵,防火門亦無灰塵。

3]大堂椅子、花盆上無塵、無污。

4]玻璃清潔無污跡,無水珠,無手印。

5]垃圾箱經常保持清潔,無過多的垃圾,對垃圾筒進行定期消毒。

6]指示牌上無灰塵。

7]咨詢臺上無灰塵,整潔。

電梯

1]電梯橋箱、各層電梯門軌槽、顯示屏、扶梯、干凈無塵。

2]橋箱干凈無雜物、污跡。

樓道清潔

1]樓道墻身干凈,無污跡,踢腳板無塵土。

2]樓道兩側及電梯間上方的四個空調風口無塵土。

3]樓道地臺做到無雜物,無塵土。

4)電梯廳地面無污跡,水跡、無紙屑、塵土、毛發,清潔,光亮。

垃圾清運

1]垃圾清運準時,日產日清,清運是否干凈,散落地的垃圾是否清掃干凈。

2]垃圾桶出現污漬必須立即安排清洗。

2清潔步驟

衛生工作的內容范圍、工作程序,使其各項衛生清潔工作井然有序地進行,根據實際情況制定本制度。

1.工作內容

1]地面層

2]各樓層的入口以及公共走道、外圍清潔

3]各入口處的電梯扶手及不銹鋼表面及客梯、轎廂清潔

4]各樓層的玻璃及卷閘、走火梯、防煙門及墻身清潔

5]公告欄、導示牌

6]安全出口樓梯及扶手

7]植物、花卉、盆缸、單元指示牌

8]所有墻面、墻柱

9]走廊天花、吊頂

2.時間安排

3.清潔工作步驟:

地面層清潔

1)上班前換好工作服裝,由主管安排當天工作。

2)清潔員到各樓層準備清潔工具。如遇雨天,應在大堂各個入口處鋪上防水踏墊。

3)地面層清潔員負責將公共走道,以及大門入口的垃圾清掃干凈,保證地面無紙屑。

4)用拖把反復拖抹磁磚地面,確保地面光亮整潔無腳印。

5)擦拭正門大堂前面的登記資詢臺、休息椅等,確保臺面和椅面無塵、光亮,不銹鋼架柱光亮、無手印。

6)負責將電梯清潔干凈,包括清潔走火梯扶手、不繡鋼表面做到扶手干凈、無灰塵,不繡鋼表面光亮。

7)清潔地面層及各大堂、樓層、走廊處的玻璃門窗,確保入口處玻璃窗清潔光亮、無水跡、無污漬。

8)正門大堂的玻璃清潔,做到玻璃光潔,無水跡、無污漬。

9)清掃走道及樓梯,先打掃一遍再用濕拖把將地面拖干凈。

入口處地面清潔

1)每天將地面清掃干凈,確保地面無紙屑。

2)用鏟刀將地面不易清除的臟物鏟干凈。

3)每周一次,用洗地機將入口處的地面清洗干凈。

玻璃門窗清潔

1)用濕布將入口處玻璃門擦拭一遍,稍高的玻璃門用A字鋁合金梯輔助。

2)遇有不易用抹布清潔的臟物,可用玻璃刮刀輔助清潔。

3)用玻璃刮將玻璃上的水滴刮試干凈,使之光亮、無灰塵。

4)用地拖將地下的滴水抹干。

客梯清潔

1)打掃電梯轎廂,使之無紙屑雜物。

2)保持各層電梯門軌槽、顯示屏、電梯廳干凈無塵。

3)用濕布抹地板、起門槽污漬。

4)清潔電梯之不銹鋼門及內部墻壁,使之光亮、無塵、無手印。

貨運電梯清潔

1)打掃電梯之地板,使之無紙屑等雜物。

2)分別用干、濕拖布拖抹地面,保證無腳印。

3)清潔電梯之不繡鋼門及內部墻壁,使之光亮、無浮塵、無手印。

4)清潔天棚,使之無塵、無蜘蛛網。

扶手欄桿的清潔

用雞毛撣撣去走火梯欄桿上的灰塵,每日用濕布擦拭一遍欄桿。

辦公室清潔

1)將辦公室窗打開,保證空氣流通。

2)打掃辦公室及會議室地面衛生,保證地面清潔,無紙屑。

3)將辦公室內的辦公桌面及立柜先用濕布,后用干布擦拭干凈。

4)用拖把將辦公室內兩玻璃門之間的走廊拖抹干凈。

5)用抹布擦拭玻璃窗、房門做到無污塵、無手印、無水跡。

6)每天最少三次以上清潔會議室,盡可能做到無雜物,整潔、干凈。

衛生間清潔

1)衛生間清潔用潔廁劑清洗大小便池。

2)用清水洗盡,并噴上除臭劑,做到無異味。

3)按順序擦拭面盆,水龍頭、臺面、鏡面,做到器具保持的明凈、光亮,鏡面臺面無水跡,水龍頭無斑跡。

4)清潔墻面,可用雞毛撣抹掉墻上灰塵。

5)清倒垃圾,換上新的垃圾袋。

6)噴灑適量的空氣清新劑,保持空氣清新。

7)地面用清水沖濕后用地板刷,刷干凈,再用拖把抹干,做到無污漬。

8)檢查是否有遺漏處,不要遺忘工具。

垃圾處理

1)收集所有住戶垃圾到垃圾車。

2)將垃圾運送到垃圾房。

3)收集整理垃圾房。

4)地庫清潔。

4)地庫每周清掃2次。

5)地庫垃圾的清掃要做到地面無紙屑等其他可見的臟物。

4.保潔工作步驟

保潔的目的即是確保以上清潔項目隨時

達到清潔標準。

衛生間的保潔

1)用清水清洗小便池、坑位、噴上除臭劑。

2)用清潔布擦臺面、鏡子、水龍頭等,保持清潔光亮。

3)用拖把清潔地面,保證無水跡、無腳印。

4)用空氣清新劑噴射,保持衛生間空氣清新。

5)公共走道的衛生保潔。

6)如遇見地板有垃圾紙屑等雜物,應及時清掃,確保地面無雜物。

7)發現不潔之處立即清掃。

清潔周期性工作

按清潔合約所定內容進行監督。

不定期清潔工作

根據住戶要求清洗小區內場地。

特殊清潔工作

1]雨天的清潔工作

A]遇到雨天,應在各棟首層主要入口放上防水地毯。

B]隨時隨地地將各層、各區的水滴拖抹干凈,防止顧客摔

倒。

C]按照清潔步驟的內容,將其他地點清潔干凈。

3清潔設備管理制度

3.1清潔工安全操作規程

1]牢固樹立"安全第一"的思想,確保安全操作。

2]清潔人員在超過2米高處操作時,必須雙腳踏在凳子上,不得單腳踏在凳子上,以免摔傷。

3]清潔人員在使用機器時,人不得用濕手接觸電源插座,以免觸電。

4]清潔人員不提私自拔動任何機器設備及開關,以免發生意外事故。

5]清潔人員在不會使用清潔機器時,不得私自開動機器,以免發生意外事故。

6]清潔人員應該嚴格遵守防火制度,不隨意動用明火,以免發生火災。

7]在操作與安全發生矛盾時,應先服從安全,以安全為重。

5清潔衛生監督檢查制度

嚴格的監督檢查,是保證清潔作業計劃、責任制、管理制度等貫徹落

實的重要手段。監督檢查一般采用員工自查、管業助理巡查和部門主管抽查的"三查"相結合的方法。

5.1"三查"制度

1]員工自查。每個員工都要根據操作規范和要求,對自己所負責的區域、項目不斷地進行自查,發現問題,及時解決。

2]管業助理巡查。管業助理應把巡回檢查作為自己的主要工作,每天對自己管區內所有部位、項目進行巡回檢查,不得少于三次。

3]部門主管抽查。由部門主管或組織有關人員聯合檢查,每日抽查不得少于兩次,部門主管應協同上級領導或有關組織人員定期聯合檢查。

5.2"三查"的要求

"三查"一要認真,二要高標準。如果不認真走馬觀花有問題也看不見;如果標準不高,熟視無睹,檢查了也不頂用。此外,還要做到以下四個結合:

1]檢查與教育、培訓相結合。檢查者發現問題后,不論是工作質量問題、操作規范問題,還是員工行為規范問題,不僅要及時指出糾正,還要幫助員工分析原因,耐心地給員工進行教育、培訓,以防止同類問題不斷重復出現。

2]檢查與獎勵、懲罰相結合。管業助理巡查或部門主管抽查時,可采取加減分的辦法,對員工進行獎罰,月底根據員工的分數,確定員工的獎金。

3]檢查與測定、考核相結合。檢查不單單是檢查衛生標準,還包括測定、考核等內容。

4]檢查與改進、提高相結合。作業現場應定期對"三查"的發現問

5]題進行分析,針對問題,找了原因,提出改進措施,予以解決。

篇2:工廠生產設備容器清潔控制工作程序

工廠生產設備和容器清潔控制程序

1.目的

保持食品接觸面的清潔度,防止污染食品。

2.適用范圍

與食品接觸的員工、設備合器具。

3.職責

生產科(車間)負責按規定進行操作和檢查。

4.程序

4.1工廠設備及器具

生產設備及器具須采用無毒無味、抗輻射、不吸潮、不變形的材料。設備安裝在中間,讓機器里面與四周有足夠的空間來做清潔和衛生工作。器具須平滑、無坑洞、易清洗。在更換設備或采購新的設備時,須考慮易清洗的因素。

4.2一切直接接觸產品的器具和設備的表面都要進行有效的清潔

每天開工前,各班組負責人和必須對加工所需的一切設備、器具對照衛生檢查標準進行評價,若衛生條件不符合,則記錄在日衛生檢查記錄中,并重新清潔,否則不能進行生產。加工過程中,手、工器具必須按照規定的清洗指導和頻率進行操作,由各班組負責人進行監督指導。若器具、手被污染(如落地)必須清潔。

4.3產品接觸物要定時進行有效的清洗、消毒

與產品或產品接觸面相接觸的帽子、鞋子,必須由防水、無毒的材料制成,并保持清潔衛生。由公司統一發給工人帽子、工作鞋,生產線上的主管人員要確保其工人佩戴這些用品。員工不得以個人的用品取而代之,要求工人將其用品保持清潔衛生。

篇3:酒店客房大清潔工作程序

酒店客房大清潔程序

標準:做到房間衛生間標準的"十無"

一、房間大清潔

要求:

1、處理墻紙、玻璃、家私、插座、開關的污跡,白灰。

2、撤洗窗簾。

3、空調出風口拆下來清洗。

4、房間全面抹塵,鏡面全面刮洗、清潔。

5、地毯全面吸塵、且對地毯邊角清潔(刷洗)。

6、所有家具上家私蠟。

7、床邊,床靠板和地毯進行清洗(由PA來完成)。

8、床角、床輪完好,床無斷裂(由工程部完成)。

注意事項:

1、搬電視機時要小心摔破。

2、電線電器設備要用干布擦(小心觸電)。

3、冰箱除霜后,要將水擦干后再開啟冰箱。

操作方法:

1、回風口要用一支筆或牙刷頂著抹布擦洗。

2、電視機與電話機的邊縫用牙刷刷干凈,電話線用酒精清潔。

3、抹塵時要將家具全部移開,全部家具立面、地角線、電線要抹塵,有污跡的用去污粉除污,電線則用酒精擦,吸塵完畢后放可將家具移回原處。

4、統一拆洗空調風口時要作房號標記。

二、衛生間大清潔

要求:

衛生間全面清洗,對于發霉的膠質,白灰要去除

客房部

標準:

1、遮光板無灰塵無污跡。

2、所有不銹鋼及鍍件保持光亮無水跡,且要上閃鋼油保養。

3、浴室墻壁無水跡,無污跡,無白灰。

操作方法:

1、浴室墻面用浴缸刷沾清潔劑刷洗,與天花板連接處的白灰要刮除。

2、衛生間門,門柜及燈柜的白灰應刮除。

3、大理石臉盆臺用浴缸刷清水刷洗,注意每塊瓷磚都要洗干凈。

4、恭桶用刷子沾清潔劑刷洗,內測邊縫用百潔布沾清潔劑刷洗,馬桶蓋要拆下來清洗,特別合頁處的清潔要仔細。清洗水箱先將水放干,關閉水龍頭后用百潔布清潔劑刷洗干凈,保持無水垢,然后再用水沖一次。

注意事項:

1、將衛生間內棉織品、杯具、皂碟、客用品、體重稱、紙巾及紙巾盒板撤出。

2、衛生間門口墊上地毯。

3、沖洗墻壁時注意不要將電話及電源插座弄濕。

三、走廊大清潔

要求:

1、墻紙無污跡,無破損。

2、木質無污跡、白灰、上蠟保養。

3、地毯全面清洗,地毯邊角全面清潔。