酒店設備系統重大故障應急預案

為了有效預防、及時控制各消除突發性事故的危害,最大限度地減少設備系統故障造成的損失,維護酒店穩定,確保酒店各項經營的順利開展,結合酒店的實際情況,特制定本應急預案,希全體員工遵照執行。

一.設備重大的緊急報修

各部門使用的設備發生重大故障時,應第一時間報告工程部,由工程經理根據設備故障情況,立即安排相應專業技術人員第一時間進行緊急搶修,盡快完成修復任務,恢復正常營業并采取預防措施。

二.設備重大故障應急處理的程序

1.處理設備系統重大故障時,當值的設備操作人員、主管應保持沉著冷靜,分析故障原因,訴速采取相應的應急措施,并立即逐級(經理、主管副總、總經理)向上匯報。

2.工程經理與使用部門領導共同協商,統籌協調,采取應急措施,控制影響范圍,同時分析故障原因,找出解決方案和預防措施。

3.設備維修時,專業主管需在現場進行技術督導,工程部專業人員應按照設備操作規范進行維修,維修現場應設立醒目的警示標志,以免發生意外。

4.在確保安全的前提下,做好緊急故障的臨時處理工作:

A.市政電源停電時,應啟動酒店備用發電系統進行供電。

B.地下層集水坑排污潛水泵故障,應使用臨時抽水泵排污。

C.供水設備發生故障時,應啟動備用泵進行供水。

D.中央空調主機發生故障時,應啟動備用中央空調主機。

5.如遇水管、油管、蒸汽管泄漏,應先做臨時封堵。之后,逐級(主管、經理、主管副總、總經理)向上匯報,并采取徹底封補或更換管道的技術處理。

6.緊急事故現場若產生大量濃煙或導致火險時,應立即報告保安消防中心。緊急調用臨時排風設備進行排煙,并根據事故情況佩戴防毒面具或氧氣呼吸器進入現場處理。

7.當載人電梯(特別是客用電梯)發生緊急情況(困人、開門運行、溜梯、沖頂、夾人和傷人等)時,其解救方法及處理程序詳見酒店電梯救援應急預案。

8.處理停電事故,在確認已經處理完畢,必須再做絕緣測試后方可送電。

9.事故處理后,應將所有防護用品清洗干凈,工作人員要清理個人衛生。工程部應組織相關專業人員分析事故原因,提出改進措施,做出總結,并記錄備案。

篇2:酒店商務部設備故障應急預案

酒店商務部設備故障專項應急預案

1、監控措施

1)建立健全各種設備的安全操作規范,部門經理應定期進行相關檢查,并制定相應的獎懲制度。

2)定期對設備設施進行檢查,發現問題及時檢修,配合工程部的例行檢查,留存檢查的相關記錄。

3)指派專人管理關鍵設備,做到責任到人、有據可查。

2、事故分級

1)事故分級

Ⅰ級,事故造成的損失嚴重,或已經造成人員傷亡的。

Ⅱ級,事故只對酒店的正常經營產生影響,且可在規定時間內解決的,損失相對較小的。

2)響應分級

Ⅰ級響應,當發生Ⅰ級事故時時,啟動本部門的Ⅰ級響應,服從酒店及上級部門的領導指揮。

Ⅱ級響應,當發生Ⅱ級事故時,本部門啟動Ⅱ級響應,全力配合相關部門的工作,開展救援。

3、處置措施

a)當發現設備故障時,現場人員應及時上報,并在無生命危險的情況下留在現場等待工程部人員的到來。如遇水管破裂、漏電等情況應立即關閉水管閥門及電源開關。

B)部門經理接到報警后應立即通知工程部人員協商解決方案,進行搶修。

C)當酒店啟動應急預案后,本部門人員應立即開展救援,專業組人員應立即歸隊,參加救援工作。

D)各部門人員應服從指揮,事故危及不到的崗位人員應堅守崗位。配合保安部維持秩序,做好對賓客的解釋工作,必要時組織人員有序撤離。

E)做好各個場所人員的清點工作,確保被困人員能夠及時得到救助。

F)配合相關部門做好善后處置及現場清理工作,盡快恢復經營秩序。

G)在維修現場設立有效的隔離及警示措施,以免發生意外。

H)準備好備用設備,必要時及時開啟,并做好賓客的告知及安撫工作。

I)如遇電梯困人時,應在現場安撫被困人員,并告知被困人員有效的減少傷害的方式。

J)配合工程部分析事故原因,上交總結報告,并提出整改及預防措施。

篇3:酒店餐飲部設備故障應急預案

酒店餐飲部設備故障專項應急預案

1、監控措施

1)建立健全各種設備的安全操作規范,部門經理應定期進行相關檢查,并制定相應的獎懲制度。

2)定期對設備設施進行檢查,發現問題及時檢修,配合工程部的例行檢查,留存檢查的相關記錄。

3)指派專人管理關鍵設備,做到責任到人、有據可查。

2、事故及響應分級

1)事故分級

Ⅰ級,事故造成的損失嚴重,或已經造成人員傷亡的。

Ⅱ級,事故只對酒店的正常經營產生影響,且可在規定時間內解決的,損失相對較小的。

2)響應分級

Ⅰ級響應,當發生Ⅰ級事故時時,啟動本部門的Ⅰ級響應,服從酒店及上級部門的領導指揮。

Ⅱ級響應,當發生Ⅱ級事故時,本部門啟動Ⅱ級響應,全力配合相關部門的工作,開展救援。

3、應急處置

a)當發現設備故障時,現場人員應及時上報,并在無生命危險的情況下留在現場等待工程部人員的到來。

b)部門經理接到報警后應立即通知工程部人員進行搶修。

c)當酒店啟動應急預案后,本部門人員應立即開展救援,專業組人員應立即歸隊,參加救援工作。

d)各部門人員應服從指揮,事故危及不到的崗位人員應堅守崗位。配合保安部維持秩序,做好對賓客的解釋工作,必要時組織人員有序撤離。

e)做好各個場所人員的清點工作,確保被困人員能夠及時得到救助。

f)配合相關部門做好善后處置及現場清理工作,盡快恢復經營秩序。