幼兒園衛(wèi)生安全保衛(wèi)制度

一、保健老師晨檢時(shí)要注意幼兒神情，認(rèn)真做好五件事：一問(wèn)二看三摸四處理五記錄。要檢查幼兒是否帶針類、火柴等類的硬性物件。保管好幼兒藥品，不得給幼兒吃錯(cuò)藥(吃錯(cuò)藥為嚴(yán)重責(zé)任事故)。

二、炊事人員加強(qiáng)食具的保管和煮沸消毒，把好食品驗(yàn)收關(guān)，做到生熟分開(kāi)，不吃變質(zhì)食物，杜*物中毒。

三、夏天做到冷菜、冷飯、冷湯進(jìn)教室，要嚴(yán)格保潔。冬天做到熱菜、熱湯、熱飯點(diǎn)心并放置適當(dāng)位置，以免幼兒燙傷。

四、每周定期進(jìn)行環(huán)境、設(shè)備、設(shè)施的安全衛(wèi)生檢查，及時(shí)清除事故隱患。

五、定期為玩具、被褥消毒，日曬，發(fā)現(xiàn)傳染病，要進(jìn)行隔離并加強(qiáng)護(hù)理工作。

六、包干地區(qū)，室內(nèi)要一日三掃，其他地方要每周小掃，平時(shí)要隨時(shí)保潔，全園每月兩次大掃除。

七、帶班不遲到(因遲到引起的事故為責(zé)任事故，走失、骨折、窒息為重大事故)，不使用幼兒物品，不使喚幼兒為教工傳遞物品、用具。

八、加強(qiáng)輔導(dǎo)，早晨來(lái)園及離園要有專人負(fù)責(zé)，接班同志做好交接班工作，要點(diǎn)清人數(shù)，建立離園登記制度。

九、外出春、秋游等活動(dòng)要有明確的目的，要注意動(dòng)靜交替，要適合幼兒的年齡特點(diǎn)，時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)，乘車(chē)過(guò)馬路要確保幼兒安全，上下車(chē)進(jìn)出口要清點(diǎn)人數(shù)，以免遺失幼兒。

十、向教職工和幼兒進(jìn)行安全教育，增強(qiáng)幼兒自我保護(hù)意識(shí)，提高幼兒自我保護(hù)能力，不亂奔亂跑，進(jìn)園后不擅自離開(kāi)幼兒園。教會(huì)幼兒知道幼兒園的名稱、家庭地址、父母姓名等，防止意外事故。

十一、教育幼兒不帶危險(xiǎn)品到幼兒園(如別針、紐扣、尖針、小刀等物)，防止異物落入鼻腔、口腔等，每天晨檢時(shí)要注意幼兒帶的物品。

十二、值夜班同志每天要對(duì)全園進(jìn)行檢查，防止將幼兒誤留在室內(nèi)。

十三、保健老師負(fù)責(zé)保管幼兒園藥物，內(nèi)服藥、外用藥要有名字，有明顯標(biāo)志，過(guò)期變質(zhì)的藥物應(yīng)及時(shí)處理，有毒藥物要謹(jǐn)慎保管。給幼兒服藥必須核對(duì)(姓名、日期、劑量)，防止服藥發(fā)生錯(cuò)誤。

十四、總值班人員每天早中晚要巡視校園，發(fā)現(xiàn)不安全因素及時(shí)處理，教職工在活動(dòng)中發(fā)現(xiàn)不安全苗子應(yīng)及時(shí)報(bào)告總務(wù)主任。事故后必須寫(xiě)事故調(diào)查報(bào)告，幼兒縫針、骨折等將根據(jù)責(zé)任及情節(jié)輕重給于處理。

十五、每學(xué)期對(duì)園內(nèi)房屋結(jié)構(gòu)、設(shè)備要檢查兩次(如玻璃窗、天花板、電源等)，防止損壞脫落而出事故。每學(xué)期對(duì)課桌椅要進(jìn)行修理，每星期要檢查運(yùn)動(dòng)器具一次，如有損壞，立即停止使用，盡快進(jìn)行修理。

十六、廚房嚴(yán)禁幼兒入內(nèi)，熱湯、熱菜、熱開(kāi)水放在安全地方，不準(zhǔn)放在地上，開(kāi)飯時(shí)一定要注意幼兒安全，防止?fàn)C傷事故。

十七、門(mén)衛(wèi)堅(jiān)守崗位，對(duì)外來(lái)人員要詢問(wèn)，不讓幼兒私自外出。

篇2:幼兒園食品衛(wèi)生安全應(yīng)急情況處理工作預(yù)案

一、目的

為確保我園師生的身體健康和生命安全，根據(jù)《食品衛(wèi)生法》的有關(guān)規(guī)定，必須切實(shí)加強(qiáng)學(xué)校食品衛(wèi)生安全工作，加強(qiáng)對(duì)食品生產(chǎn)、護(hù)送飯菜各環(huán)節(jié)的管理，杜*物中毒和食源性疾病的發(fā)生和流行，現(xiàn)將有關(guān)安全應(yīng)急工作預(yù)案如下：

二、成立安全應(yīng)急情況工作小組

組長(zhǎng)：王玫錦（負(fù)責(zé)全面工作）

副組長(zhǎng)：張金玲（具體負(fù)責(zé)）

組員：孫莉紅（保健醫(yī)生）

任建設(shè)（廚師負(fù)責(zé)人）

周美麗（食物保管）

三、安全措施

1、為保證全園師生的生命安全和生活質(zhì)量，伙食團(tuán)嚴(yán)格執(zhí)行園內(nèi)制定的各項(xiàng)管理制度：即《食品衛(wèi)生制度》、《崗位責(zé)任制度》、《獎(jiǎng)懲制度》等。

2、工作人員必須持身體健康合格證上崗，每天上班前要清理個(gè)人衛(wèi)生，操作和分飯時(shí)要戴口罩和手套，并且穿戴潔白色衣帽。

3、嚴(yán)格把好采購(gòu)、保管、操作三個(gè)關(guān)口，采購(gòu)的食物要新鮮，肉類要到經(jīng)畜牧局檢疫的定點(diǎn)攤位購(gòu)買(mǎi)；保管要符合要求，各種食品要分類存放，生熟食品要分開(kāi)冷藏，堅(jiān)決不進(jìn)“三無(wú)”產(chǎn)品。

4、把衛(wèi)生工作列入議事日程，制定切實(shí)可行衛(wèi)生管理責(zé)任目標(biāo)，把食品衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、個(gè)人衛(wèi)生管理工作明確職責(zé)，責(zé)任到人，把食品安全工作作為安全工作的頭等大事長(zhǎng)期抓好、抓落實(shí)。

5、每餐的食物烹調(diào)后要保留樣品，48小時(shí)后才能取消，以備檢查，每餐的食物要先試嘗后沒(méi)有什么異樣方能提供給學(xué)生，而且每餐的留樣要有記載。

6、操作間做到每日清掃，每周大清掃，保證墻壁、地面清潔無(wú)污垢；餐具每日做到一洗、二清、三消毒（煮沸15分鐘以上，再放入消毒柜），存放柜要保持清潔。

7、隨時(shí)提高警惕，注意每個(gè)環(huán)節(jié)把好關(guān)，非工作人員不得擅自出入工作地，不定時(shí)地對(duì)工作人員進(jìn)行政治學(xué)習(xí)和素質(zhì)培養(yǎng)。

四、具體處理辦法

1、一旦發(fā)現(xiàn)有什么異常情況，一邊向衛(wèi)生監(jiān)督部門(mén)和園領(lǐng)導(dǎo)反應(yīng)，同時(shí)馬上與醫(yī)院和有關(guān)部門(mén)聯(lián)系或打120急救中心。

2、充分作好調(diào)查、登記事情的經(jīng)過(guò)原因，盡快配合有關(guān)部門(mén)找出隱患的根源，盡快地核實(shí)情況，要查個(gè)水清落實(shí)。

3、即時(shí)與家長(zhǎng)、家屬聯(lián)系，積極配合家長(zhǎng)及有關(guān)單位，爭(zhēng)取早日查出事故原因，要把危害控制在最小范圍。

石榴花諧美幼兒園

*年2月