1.遵守進貨驗收、報銷、領物、定價制度，做到賬目清楚，賬物相符，杜絕違反財務制度的現象發生。

2.經常與管理員、保管員、炊事員聯系，掌握食品需要和儲存量，做到必需品不脫銷，一般食品不積壓，采購時精打細算，力求物美價廉。

3.嚴禁購買有毒或變質食品，嚴格把好食品衛生關。

4.設法購買價廉物美的食品，對數量短缺和不符要求的食品，要負責交涉或調換。

5.采購的物品及時交保管員驗收，并履行入庫手續。

6.經常深入師生餐廳，了解師生的口味，盡量購買師生喜歡吃的菜食。

篇2:ZX校食堂采購員安全工作職責

中心校食堂采購員安全工作職責

1.采買人員應認真執行有關食品衛生法規。

2.嚴格遵守職業道德規范,要熱心為教師學生服務。

3.注意形象,保持良好的衛生習慣。

4.采購食品、原輔料等,做到按計劃進貨。

5.蔬菜、糧食、肉類、調料等須到固定的安全的攤點采購,并向供貨方提出質量要求,查看物品質量,索取檢驗合格證或化驗單。所購物品要妥善保管,做到干凈、新鮮、衛生、安全。

6.杜絕采購"三無"產品,杜絕采購未經檢疫的肉類,防止一切安全事故發生。

篇3:北坡中學采購員職責

第三中學采購員職責

一、采購學校各處、室、辦、年級組所需物品,做到及時,錢物相符。

二、采購工作做到急用急買,不影響教育教學工作。購物要精打細算,力行節約。

三、采購中不牟私利,所購物品發現價格不符、質量低劣、數量不夠,將立即退換。

四、采購回物品與保管辦理驗收手續入庫后方可辦理借用或領用手續。

五、購物時,超過100元必須用轉帳支票;100元以下可用現金。報帳要經領導批準。

六、協助搞好校園的基本建設工作。

七、完成領導交辦的各項工作。