職位描述：

職責描述：

1、按所定食譜精心加工、制作西式面點食品，根據要求進行新產品的研發工作

2、注意個人衛生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；

3、掌握蒸煮時間和用氣規律；

4、認真鉆研業務，不斷提高面點制作的技術水平；

5、教授及培訓新員工。

職位要求：

1、年齡25-50歲,身體健康,并有健康體檢證明；

2、服從分配，對工作認真負責；

3、能熟練制作各種西式點心，包括蛋糕、西點、餅干、披薩、甜品等；

4、熱愛本職工作，有團隊合作精神，為人踏實，積極肯干。

篇2:西式面點師崗位職責

1、服從面點組長的領導，負責各式點心、小吃的制作；

2、嚴格執行((食品衛生法》，防止食品污染，注意食品衛生；

3、懂得各種原料及成品的儲存保管方法。4、合理使用各種原材料，減少浪費，以控制成本；

5、注意個人衛生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；

6、掌握蒸煮時間和用氣規律；

7、認真鉆研業務，不斷提高面點制作的技術水平；

8、合理使用各種原材料，減少浪費，以控制成本。

篇3:西式面點師（廚工）工作職責與職位要求

職位描述：

職責描述：

1、按所定食譜精心加工、制作西式面點食品；協助主廚進行日常后廚工作

2、注意個人衛生，操作前要洗手，工作服勤洗，保持清潔；

3、掌握蒸煮時間和用氣規律；

4、認真鉆研業務，不斷提高面點制作的技術水平；

5、教授及培訓新員工。

職位要求：

1、年齡25-50歲,身體健康,并有健康體檢證明；

2、服從分配，對工作認真負責；

3、能熟練制作各種西式點心，包括蛋糕、西點、餅干、披薩、甜品等；

4、熱愛本職工作，有團隊合作精神，為人踏實，積極肯干。