肉禽蛋主管崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
職責(zé)描述:
1.熟悉本部門業(yè)務(wù)流程及要求
2.負(fù)責(zé)本部門的日常運營和管理
3.負(fù)責(zé)本部門員工的管理及考核
4.安排員工完成部門工作并嚴(yán)格遵從操作規(guī)范及質(zhì)量要求
5.監(jiān)督檢查設(shè)施設(shè)備的維護及保養(yǎng),并進行門店庫房及物料管理
職位要求:
1.3年以上相關(guān)工作經(jīng)驗(肉禽蛋類商品,原材料及半成品的加工與制作)
2.具有大專以上學(xué)歷,并持有相關(guān)職業(yè)技能證書
3.有相關(guān)管理經(jīng)驗,并熟悉業(yè)務(wù)流程
4.具有較強的組織協(xié)調(diào)能力,工作認(rèn)真、主動,熱愛本職工作
5.有較強的成本意識、并熟知相關(guān)成本核算方法及成本控制方法
6.有大賣場經(jīng)驗者優(yōu)先
盒馬給你的福利:
1、法定假日上班三倍工資
2、通過試用期可報銷辦理健康證的費用
3、根據(jù)工齡不同享受帶薪年假5-10天
4、盒馬正式員工推薦朋友入職盒馬可根據(jù)錄用職位享受內(nèi)推獎金
5、豐富的員工關(guān)懷+員工文化活動
6、盒馬大學(xué)完善的培訓(xùn)體系
7、內(nèi)部競聘制,1年內(nèi)13家店的管理層晉升機會
篇2:盒馬肉禽蛋主管崗位職責(zé)描述崗位要求
職位描述:
【需要你具備——】
1、大專及以上學(xué)歷,3年以上工作經(jīng)驗
2、2年以上肉品部門獨立管理經(jīng)驗,肉品部門商品知識扎實,對于部門的管理有獨到的理解
3、能適應(yīng)公司變化,接受新的挑戰(zhàn);
4、具有發(fā)現(xiàn)及解決問題的能力,善于總結(jié)提煉
5、良好的溝通能力
【需要你負(fù)責(zé)——】
1、主持肉禽蛋日常工作,根據(jù)公司的經(jīng)營狀況與要求,制定部門工作計劃,及時完成上級的工作任務(wù),傳達(dá)公司文化精神;???
2、保持5S管理,視覺感官,保證商品陳列整潔,美觀
3、商品訂貨,原料訂貨,物料和工具訂貨??????????
4、降低缺貨率,保持庫存準(zhǔn)確性??????????????
5、部門人員管理,做好員工的崗位技能培訓(xùn),并做好每月的員工排班及KPI考核等工作;
6、監(jiān)控各個環(huán)節(jié)的異常,參數(shù)的調(diào)整,時效管理,明確工作指標(biāo),確保員工的工作完成質(zhì)量;
7、各類報表、數(shù)據(jù)的匯總及分析;
8、做好肉禽蛋日常盤點,控制損耗,與餐飲部配合做好生熟聯(lián)動;
9、跟蹤肉禽蛋部門客戶服務(wù)體驗,推動改善客戶服務(wù)KPI;
10、促銷員管理、培訓(xùn)及監(jiān)督、促銷計劃落地及反饋;
11、與相關(guān)部門做好協(xié)調(diào)工作;