職位描述：

職位描述：

1、Comprehensive,venuemanagement,withtheimplementationofthemarketingstrategyofcompany;

全面主持店面的管理工作，配合公司的各項營銷策略的實施；

2、Implementcompany'sstandards;

執行公司的各項標準；

3、ThemanagementofdivisionofFOH;

做好門店前場的分工管理工作；

4、Supervisionofgoods,replenishment,doagoodjobonthehomeworkincominginspection,productdisplay,productqualityandservicequalitymanagement;

監督商品的要貨、上貨、補貨，做好進貨驗收、商品陳列、商品質量和服務質量管理等有關作業；

5、Supervisionandvenuelossmanagement,graspthegoodslossscale;

監督門店商品損耗管理，把握商品損耗尺度；

6、Masterstoresvariousequipmentmaintenanceknowledge;

掌握門店各種設備的維護保養知識；

7、Supervisethevenuecleaninsideandoutside,isresponsiblefortheoperationsmanagementsecurity,fireandother;

監督門店內外的清潔衛生，負責保衛、防火等安全管理；

8、Properlyhandlecontradictionsarecustomercomplaintsandservicework;

妥善處理顧客投訴和服務工作中所發生的各種矛盾；

9、Responsiblefortrainingandeducationofemployees;

負責對員工的培訓教育。

職位要求：

1.Juniorcollegeorabove,majorinhotelmanagementorEnglishrelatedmajorispreferred

大專及以上學歷，酒店管理或英語相關專業優先考慮；

2.Age24yearsofageorolder,healthybody,canadaptshiftwork

年齡24歲以上，身體健康，能適應倒班工作；

3.Atleast3yearsworkingexperienceinwesternrestaurantfrontservice,atleast2yearsexperienceinrestaurantmanagement,goodEnglish,cancommunicatewithforeigncustomersfluently;

至少3年以上西餐廳前場服務工作經驗，至少2年以上餐廳管理經驗，英語良好，能和外籍顧客流利溝通；

4.Belowed,honestandtrustworthy,bearshardshipsandstandshardwork,treatothersfriendly,smiling,enthusiastic,andoptimistic.

五官端正，正直守信，吃苦耐勞，對待他人友好，微笑，熱情，開朗。

5.Lovethejobandworkactively.

熱愛本職工作并且工作中積極主動.

6.Highsenseofresponsibility,senseofpurpose.

高度的責任感，目標感。

7.Workhardandhavehighdegreeofteamspiritandprofessionaldedication.

工作勤奮和具備高度的團隊精神和敬業精神。

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篇2:酒店中西餐廳咨客崗位職責

酒店中、西餐廳咨客崗位職責:

1、使用服務敬語,笑臉迎客,主動詢問客人位數,客人離開餐廳時應微笑道謝;

2、將客人帶到餐桌旁,征求客人對餐位意見,當餐廳滿座時,應耐心向客人解釋,并為客人辦好登記候位手續;

3、當有電話訂座或來人訂座時,應準確地填寫訂座單,并復述給客人聽;

4、盡可能記住客人姓名、習慣、喜愛、公司職務,使客人有賓至如歸之感;

5、熟悉酒店的服務設施和項目,以便解答客人的詢問;

6、負責保管、檢查、派送菜牌、酒水牌、登記臺號、人數;

7、妥善保管客人遺留物品,拾到貴重物品馬上交酒店有關部門處理。

篇3:酒店中西餐廳服務員崗位職責

酒店中、西餐廳服務員崗位職責:

1、貫徹管理階層設立的服務制度和服務標準,嚴格按照服務程序進行服務;

2、認真貫徹優質服務的三個內容。熟悉客人的姓名、公司、職務情況,熟悉菜牌和酒水,積極向客人推銷;

3、做好餐廳餐具、布草、雜項的補充和替換;

4、按照管理人員的指示,負責家