裱花師崗位職責描述崗位要求
職位描述:
崗位職責:
1.各類蛋糕、面包、西點等制作(如鮮奶、花型、巧克力造型類、慕斯類等);
2.按操作流程,進行蛋糕裱花、西點切塊等出品;
3.嚴格遵守店鋪運營手冊和公司各項制度;
4.服從公司安排及調配。
崗位要求:
1.身體健康(需辦理健康證和健康體檢證明),年齡18-30歲;
2.有一定審美觀,對蛋糕面包烘培工藝感興趣;
3.有3年以上裱花師工作經驗,能熟練制作各種蛋糕,慕斯,乳酪蛋糕,裱花蛋糕等;
4.熱愛本職工作,有團隊合作精神和服務意識,為人踏實,吃苦耐勞;
5.簡歷中請附個人生活照。
工作時間是8小時/天,一個月休息6天,正式員工享受五險一金,提供住宿,出勤日每天30元飯補,享受國家規定的各類假期。每年1-2次職位晉升機會。我們有高科技感的工作環境,每天接觸高科技人才的機會,我們還有廣闊的發展空間,歡迎優秀的你加入。
篇2:裱花師崗位職責描述崗位要求
職位描述:
崗位職責:
1.各類蛋糕、面包、西點等制作(如鮮奶、花型、巧克力造型類、慕斯類等);
2.按操作流程,進行蛋糕裱花、西點切塊等出品;
3.嚴格遵守店鋪運營手冊和公司各項制度;
4.服從公司安排及調配。
崗位要求:
1.身體健康(需辦理健康證和健康體檢證明),年齡18-30歲;
2.有一定審美觀,對蛋糕面包烘培工藝感興趣;
3.有3年以上裱花師工作經驗,能熟練制作各種蛋糕,慕斯,乳酪蛋糕,裱花蛋糕等;
4.熱愛本職工作,有團隊合作精神和服務意識,為人踏實,吃苦耐勞;
5.簡歷中請附個人生活照。
工作時間是8小時/天,一個月休息6天,正式員工享受五險一金,提供住宿,出勤日每天30元飯補,享受國家規定的各類假期。每年1-2次職位晉升機會。我們有高科技感的工作環境,每天接觸高科技人才的機會,我們還有廣闊的發展空間,歡迎優秀的你加入。
篇3:元祖慈溪店裱花師工作職責與職位要求
職位描述:
工作職責:
1.?按時保質保量完成制作,制作出的蛋糕成品規格標準,能夠達到公司的標準及要求,和公司蛋糕資料庫一致。了解最新的蛋糕發展動向,了解門店所屬區域客戶的口味偏好
2.?按作業標準及操作流程,裱花間的環境衛生符合公司要求,物品擺放整齊
3.?檢查假樣蛋糕,對開裂、發霉的假樣進行及時更換;對裱花間進行打掃消毒,保持整潔干凈;負責假樣的制作與管理,及時檢查與更換;
4.積極參加公司組織的各項培訓與業務技能考核,不斷提高服務水平以提升崗位技能;工作期間應服從直屬上級安排積極配合各項指令。
崗位要求:
1.年齡25-38歲,初中及以上學歷
2.?有蛋糕裱花經驗,掌握食品安全操作流程及注意事項;掌握裱花操作和各種插片制作;有良好的書寫能力,字跡工整;
3.?對新事物有良好的興趣和接受能力,能靈活變通、創新,有耐心、動手能力強,有一定的審美能力,喜愛干凈整潔
工作時間:做一休一
薪酬福利:4000~5000/月+月度銷售獎金,五險一金,年休假等
工作地點:三北大街61號