職位描述：

崗位職責(zé)：

1、接待顧客的咨詢，了解顧客的需求并達(dá)成銷售；

2、負(fù)責(zé)做好貨品銷售記錄、盤點(diǎn)、賬目核對(duì)等工作，按規(guī)定完成各項(xiàng)銷售統(tǒng)計(jì)工作；

3、完成商品的來(lái)貨驗(yàn)收、上架陳列擺放、補(bǔ)貨、退貨、防損等日常營(yíng)業(yè)工作；

4、做好所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作；

5、完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

崗位要求：

1、高中以上學(xué)歷；

2、有相關(guān)工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先；

3、具有較強(qiáng)的溝通能力及服務(wù)意識(shí)，吃苦耐勞；

4、年齡18-35歲，身體健康。

篇2:A酒店員工崗位提高培訓(xùn)制度

酒店員工崗位提高培訓(xùn)制度

1、酒店員工必須接受崗位提高培訓(xùn)。

2、酒店員工參加崗位提高培訓(xùn)學(xué)時(shí)計(jì)算:

(1)中高級(jí)管理人員、中高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員和高技術(shù)等級(jí)工每年接受脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)崗位提高培訓(xùn)的學(xué)時(shí)不少于72學(xué)時(shí);

(2)初級(jí)管理人員、初級(jí)專業(yè)技術(shù)人員和中初級(jí)技術(shù)等級(jí)工每年接受脫產(chǎn)或半脫產(chǎn)崗位提高培訓(xùn)的學(xué)時(shí)不少于42學(xué)時(shí);

(3)其它員工接受崗位提高培訓(xùn)的學(xué)時(shí),根據(jù)不同崗位的要求安排培訓(xùn)學(xué)時(shí)。

3、中高級(jí)管理人員、中高級(jí)專業(yè)技術(shù)人員和高技術(shù)等級(jí)工的崗位提高培訓(xùn),結(jié)合總經(jīng)理的要求進(jìn)行;其它等級(jí)工的崗位提高培訓(xùn),由酒店各部門根據(jù)年度培訓(xùn)計(jì)劃進(jìn)行。

崗位提高培訓(xùn)主要內(nèi)容有:

(1)酒店經(jīng)營(yíng)管理新知識(shí);

(2)本崗位專業(yè)知識(shí)培訓(xùn);

(3)外語(yǔ)培訓(xùn);

(4)電腦應(yīng)用能力的培訓(xùn);

(5)本崗位技術(shù)操作培訓(xùn)。

4、除結(jié)合崗位要求的培訓(xùn)外,每年應(yīng)安排對(duì)主管以下的員工進(jìn)行《員工手冊(cè)》的培訓(xùn);對(duì)主管和領(lǐng)班要加強(qiáng)現(xiàn)場(chǎng)管理能力、星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求、服務(wù)意識(shí)和質(zhì)量、工作時(shí)間及勞動(dòng)力安排等培訓(xùn)。

5、培訓(xùn)形式

崗位提高培訓(xùn)的形式可采取理論課與實(shí)踐操作相結(jié)合、集訓(xùn)與自學(xué)相結(jié)合。

6、登記備案

崗位提高培訓(xùn)的學(xué)時(shí)按三年累計(jì),每三年核證一次。

培訓(xùn)內(nèi)容、學(xué)時(shí)、考核成績(jī)等,由人力資源部負(fù)責(zé)填入人員培訓(xùn)考核表和崗位提高培訓(xùn)證書,作為員工晉升或晉級(jí)的依據(jù)。

篇3:飯店員工餐廳廚工崗位職責(zé)

飯店員工餐廳廚工崗位職責(zé)

直接上級(jí):員工餐廳主管

崗位職責(zé):在主管的具體指導(dǎo)下,按標(biāo)準(zhǔn)和程序完成各項(xiàng)服務(wù)和衛(wèi)生清潔工作。

工作內(nèi)容:

1、負(fù)責(zé)本工作區(qū)域內(nèi)的所有設(shè)備、用具、墻壁、地面的清潔工作,確保物品、用具的擺放井然有序,符合要求。

2、提供員工就餐全過(guò)程的各種服務(wù)性工作和餐具清洗。

3、檢查糾正員工就餐時(shí)各項(xiàng)程序和規(guī)定的執(zhí)行情況。

4、及時(shí)匯報(bào)并解決工作中遇到的各種問(wèn)題。

5、愛(ài)護(hù)并合理使用各種潔具和用具,確保安全操作。

6、定期完成大掃除計(jì)劃。

7、完成上級(jí)指派的其它工作任務(wù)。

素質(zhì)要求:

1、身體健康,無(wú)任何傳染性疾病。

2、具有旅游職業(yè)高中畢業(yè)文化程度,受過(guò)酒店服務(wù)專業(yè)培訓(xùn)。

3、具有熟練的服務(wù)技能,熟練使用消毒柜等設(shè)備。

4、具有全心全意為一線員工服務(wù)的意識(shí),具有自我控制能力,處事靈活,眼明手快。

5、責(zé)任心強(qiáng)。