生鮮產(chǎn)品城市銷售經(jīng)理海南潭牛食品有限公司海南潭牛食品有限公司職責(zé)描述:

1、根據(jù)企業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略,編制年度市場開發(fā)計(jì)劃;根據(jù)市場營銷計(jì)劃,完成部門銷售指標(biāo)

2、發(fā)展市場調(diào)研工作,及時(shí)控制市場信息,按照市場推廣計(jì)劃組織市場推廣活動(dòng),制定市場推廣方案;

3、開拓新市場,發(fā)展新客戶,提高產(chǎn)品市占率

4、負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)、與策劃,了解消費(fèi)者的心理和消費(fèi)者消費(fèi)習(xí)慣等,同時(shí)對促銷品信息的收集與整理;

5、負(fù)責(zé)促銷活動(dòng)前期的準(zhǔn)備工作,包括:與銷售的溝通、人員的分配和培訓(xùn),定期制定促銷計(jì)劃并進(jìn)行結(jié)果跟蹤;

6、管理維護(hù)客戶關(guān)系以及客戶間的長期戰(zhàn)略合作計(jì)劃

8、完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他工作。

任職要求:

1、專科以上學(xué)歷,3-4年以上銷售經(jīng)驗(yàn),有生鮮肉類、肉制品熟食以及冷凍冷藏食品銷售經(jīng)驗(yàn)或行業(yè)資源者佳;

2、具備敏銳的市場洞察能力、市場分析能力和銷售政策把握能力;

3、熟悉生鮮肉類、肉制品熟食以及冷凍冷藏食品市場和流通渠道,具有豐富的渠道資源和人脈資源;

4、具備較強(qiáng)的業(yè)務(wù)拓展能力、市場開發(fā)能力和團(tuán)隊(duì)管理能力;

5、具備卓越的規(guī)劃、組織、策劃、方案執(zhí)行、團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通談判能力。

6、能適應(yīng)短期出差。

篇2:華信城市花園銷售規(guī)章管理制度

信華城市花園銷售規(guī)章管理制度

1.工作時(shí)間調(diào)整及上班點(diǎn)名制度規(guī)定

*上午:08:30--12:00下午:13:00--18:00

*違反規(guī)定處罰:遲到按每分鐘5元罰款計(jì)算,早退按下班時(shí)間18點(diǎn)前每分鐘5元罰款計(jì)算,再次違反規(guī)定的人員按罰款累計(jì)倍數(shù)計(jì)算。

2.值班制度規(guī)定

*值班人員:每天中午2名,1人值班及做大廳衛(wèi)生,1人做二樓衛(wèi)生及垃圾處理;

*工作時(shí)間:中午12:00---13:00

*工作內(nèi)容:中午值班人員負(fù)責(zé)接聽電話、打掃室內(nèi)外衛(wèi)生(包括二樓會(huì)議室衛(wèi)生及餐后的垃圾處理)、補(bǔ)充銷售戶型圖和樓書,并擺放整齊,

*違反規(guī)定處罰:遲到,按每分鐘5元罰款計(jì)算,中午會(huì)議室衛(wèi)生未及時(shí)處理的按每人10元罰款,再次違反規(guī)定的人員按罰款累計(jì)倍數(shù)計(jì)算。

3.工作制服及胸卡

*服裝統(tǒng)一規(guī)定:在工作日內(nèi),業(yè)務(wù)員穿工作制服同時(shí)佩戴胸卡;

*男生穿著白襯衣、深色西褲、黑色皮鞋、佩戴領(lǐng)帶,禁止穿休閑裝、運(yùn)動(dòng)裝;

*女生穿著白襯衣、深色西褲或裙子、黑色皮鞋,禁止穿休閑裝、運(yùn)動(dòng)裝;

*所有案場業(yè)務(wù)員須在8:30前換完工作制服;

*違反規(guī)定處罰:工作時(shí)間不穿工作制服罰款20元,不佩戴胸卡罰款5元,再次違反規(guī)定的人員按罰款累計(jì)倍數(shù)計(jì)算。

4.銷售前臺(tái)物品擺放規(guī)定

*業(yè)務(wù)員銷售前臺(tái)桌面物品:電話、來電和來訪登記表,其它個(gè)人物品禁止擺放,銷售前臺(tái)抽屜里面放置個(gè)人銷售道具,保管好個(gè)人物品,禁止放入其它個(gè)人物品;

*銷售前臺(tái)禁止擺放與銷售無關(guān)的物品及其它資料;

*違反規(guī)定處罰:銷售前臺(tái)如果有其它個(gè)人物品罰款責(zé)任人10元,再次違反規(guī)定的人員按罰款累計(jì)倍數(shù)計(jì)算;

5.銷售桌椅及清潔規(guī)定

*銷售人員與客戶談判后,桌面衛(wèi)生及時(shí)清潔,桌椅擺放整齊,桌面無其它物品擺放,如:(銷售道具、銷售文件夾、筆記本、筆、計(jì)數(shù)器及其它物品)不得在放置在銷售桌上。

*違反規(guī)定處罰:桌面如果沒有及時(shí)清潔或者看到有其它個(gè)人物品罰款20元,再次違反規(guī)定的人員按罰款累計(jì)倍數(shù)計(jì)算。

6.前臺(tái)接待排序及來訪客戶登記規(guī)定

*前臺(tái)接待區(qū),業(yè)務(wù)人員按照先后順序接待客戶,不得出現(xiàn)前臺(tái)無人接待情況,如果出現(xiàn)此狀況按公司管理?xiàng)l理處罰。

*新來訪和回訪客戶,接待業(yè)務(wù)人員登記制度,客戶基本信息填寫詳細(xì),按當(dāng)天到案場客戶為準(zhǔn);

*違反規(guī)定處罰:按先后順序出現(xiàn)無人接待情況,警告一次,并罰款20元,再次違反規(guī)定人員當(dāng)日停止接待客戶,來訪客戶沒有及時(shí)登記,處罰20元,再次違反規(guī)定的人員按罰款累計(jì)倍數(shù)計(jì)算。

7.案場衛(wèi)生管理規(guī)定

*清潔區(qū)域:個(gè)人負(fù)責(zé)制;

*打掃清潔衛(wèi)生時(shí)間:早8:30、中13:00、晚上18:00前,未完成的該區(qū)域的人員不得進(jìn)行接待客戶;

*如所屬區(qū)域負(fù)責(zé)人休假,由代理人負(fù)責(zé)該區(qū)域清潔,并按第一項(xiàng)內(nèi)容執(zhí)行;

*清潔區(qū)域由專人進(jìn)行不定時(shí)監(jiān)控抽查,保證案場清潔環(huán)境。

*每周六案場全體人員清潔衛(wèi)生,時(shí)間17:30--18:30;

*違反規(guī)定處罰:清潔區(qū)域沒有及時(shí)打掃,導(dǎo)致此區(qū)域衛(wèi)生臟、亂、差,負(fù)責(zé)此區(qū)域責(zé)任人罰款20元,再次違反規(guī)定的人員按罰款累計(jì)倍數(shù)計(jì)算。

8.案場紀(jì)律規(guī)定

*除專案、副專、女專外其他業(yè)務(wù)人員不使用公司電腦(制作打印合同除外),案場人員不得在公司電腦中下載游戲軟件、聊天軟件如有違反處于100元的罰款;

*上班工作時(shí)間不得在銷售前臺(tái)睡覺、看報(bào)紙、看雜志、玩電腦游戲、手機(jī)游戲、掌上游戲、聽MP3;違反者記過一次,并罰款20元;

*上班時(shí)間8:30以后不得吃早飯和其他食物;

*男業(yè)務(wù)員頭發(fā)梳理整齊并保持指甲干凈,女業(yè)務(wù)員須8:30前化裝完畢,化淡妝、儀態(tài)大方、穿著整齊;

*未經(jīng)專案批準(zhǔn)私自外出者,以曠工論處;

*事假、病假需要經(jīng)過柜臺(tái)批準(zhǔn)后放假,未經(jīng)批準(zhǔn)以曠工論處,事假、病假請假時(shí)間在次日16:00前請假,時(shí)間過后不得請假;

*違反規(guī)定處罰:如有違反案場紀(jì)律規(guī)定(除第一條款外)其他條款罰款20元,再次違反規(guī)定的人員按罰款累計(jì)倍數(shù)計(jì)算。

注1、如有其它變動(dòng)、另行通知

案場人員簽名:

姓名/時(shí)間姓名/時(shí)間姓名/時(shí)間姓名/時(shí)間

篇3:城市酒店餐飲部銷售提成方案

餐飲部銷售提成方案為更好的做好餐飲銷售,充分調(diào)動(dòng)員工的工作積極性,切實(shí)做好全員營銷,從而提高餐飲營業(yè)收入、增強(qiáng)贏利能力,現(xiàn)對餐飲銷售提成方案做出以下規(guī)定:一、商務(wù)散客預(yù)定月累積金額提成比例備注5000元以下(含5000元)3%折扣低于8.8不計(jì)業(yè)績5000—10000元(含10000元)3.5%折扣低于8.8不計(jì)業(yè)績10000—15000元(含15000元)4%折扣低于8.8不計(jì)業(yè)績15000—20000元(含20000元)4.5%折扣低于8.8不計(jì)業(yè)績20000元以上5%折扣低于8.8不計(jì)業(yè)績二、婚宴、宴會(huì)指桌數(shù)在四桌以上(含四桌)的宴會(huì),提成比例為消費(fèi)額的3%;三、旅行社團(tuán)隊(duì)餐除在酒店入住的旅行社,餐標(biāo)在30元/位以下(含30元)的,提成比例為2%;餐標(biāo)在30元/位以上的按商務(wù)散客預(yù)訂計(jì)算執(zhí)行相應(yīng)提成標(biāo)準(zhǔn)(如果有導(dǎo)游返款,一律按2%進(jìn)行提成);四、會(huì)議是指包括會(huì)議用餐等在內(nèi)的所有在餐飲部產(chǎn)生的所有消費(fèi),提成比例為3%;五、此提成方案執(zhí)行范圍:酒店所有員工;六、主要數(shù)據(jù)來源:宴會(huì)預(yù)訂次日早晨報(bào)前一日包廂預(yù)定表,財(cái)務(wù)依據(jù)收銀帳單和預(yù)訂表對照統(tǒng)計(jì)銷售人員的銷售業(yè)績;七、如有協(xié)議餐價(jià)較高的,餐飲部可根據(jù)情況提供高收返款服務(wù),返款部分發(fā)票請自行準(zhǔn)備。八、相關(guān)規(guī)定:1、宴會(huì)預(yù)訂工作人員必須如實(shí)、準(zhǔn)確的進(jìn)行業(yè)績登記,要求在宴會(huì)預(yù)訂單上必須詳細(xì)記錄客人的資料和銷售人員的姓名,財(cái)務(wù)不允許事后對業(yè)績進(jìn)行補(bǔ)錄和更改;2、財(cái)務(wù)負(fù)責(zé)運(yùn)行流程的監(jiān)督和檢查,有義務(wù)根據(jù)客戶資料對銷售人員的業(yè)績登記進(jìn)行抽查式電話回訪,但是要注意措辭。3、如發(fā)現(xiàn)有利用職務(wù)之便營私舞弊的,如果是餐飲部員工,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即開除處理并在酒店范圍內(nèi)進(jìn)行通報(bào),酒店不給予任何補(bǔ)償;對于餐飲部之外的工作人員,將知會(huì)其所在部門負(fù)責(zé)人并取消其當(dāng)月提成;4、折扣范圍為香煙酒水、特價(jià)菜品之外的所有產(chǎn)品,在沒有另行通知之前餐飲部執(zhí)行在所有區(qū)域消費(fèi)均免收服務(wù)費(fèi)之優(yōu)惠。5、執(zhí)行時(shí)間:2006-7-15起;如有調(diào)整將提前一周以書面形式通知個(gè)相關(guān)部門、相關(guān)人員。6、在收到此提成方案時(shí),請個(gè)部門負(fù)責(zé)人在原稿上簽字確認(rèn),以方便日后方案的順利執(zhí)行,謝謝!以上制度望大家嚴(yán)格執(zhí)行,餐飲部將一如既往的為賓客提供優(yōu)質(zhì)的菜品和服務(wù),最終達(dá)成部門、賓客、員工的三贏!