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飲食中心電煮鍋操作規程

2024-07-10 閱讀 5284

飲食中心電煮鍋操作規程

一、電煮鍋電容量很大,使用安裝必須確保零線有效,以防漏電出現傷害事故。

二、使用前必須先注水,水位加到指定位置以上。

三、使用電煮鍋通電后,不許離崗,防止燒干或沸鍋引起事故。

四、使用電煮鍋加工生產時,不許用尖硬的工具在電加熱管攪動,以防損壞電加熱管。

五、使用完畢先關閉電源,再放出注水,水應放干凈,刷洗干凈,不許在刷洗和放水時隨意移動搬倒設備,以防造成設備的損壞。

六、煮鍋的開關必須用手啟動和關閉,不允許用腳和其他方式操作。

七、定期檢查設備電氣部位是否有安全隱患:

1、電熱管是否絕緣,是否破裂。

2、電熱管接線柱有無松動。

3、開關是否有故障。

4、防潮狀況是否符合要求。

5、電纜線是否絕緣,不許拖地。

八、下班前必須檢查電煮鍋電閘是否關閉。

篇2:飲食中心電煮鍋操作規程

飲食中心電煮鍋操作規程

一、電煮鍋電容量很大,使用安裝必須確保零線有效,以防漏電出現傷害事故。

二、使用前必須先注水,水位加到指定位置以上。

三、使用電煮鍋通電后,不許離崗,防止燒干或沸鍋引起事故。

四、使用電煮鍋加工生產時,不許用尖硬的工具在電加熱管攪動,以防損壞電加熱管。

五、使用完畢先關閉電源,再放出注水,水應放干凈,刷洗干凈,不許在刷洗和放水時隨意移動搬倒設備,以防造成設備的損壞。

六、煮鍋的開關必須用手啟動和關閉,不允許用腳和其他方式操作。

七、定期檢查設備電氣部位是否有安全隱患:

1、電熱管是否絕緣,是否破裂。

2、電熱管接線柱有無松動。

3、開關是否有故障。

4、防潮狀況是否符合要求。

5、電纜線是否絕緣,不許拖地。

八、下班前必須檢查電煮鍋電閘是否關閉。

篇3:廠區叉車安全操作規程

叉車安全操作規程

  1.適用范圍 本規程適用于廠區內所有叉車.

  2.操作規程

  2.1廠內機動車輛是指限于公司范圍內運行及作業的機動車輛。

  2.2廠內機動車輛駕駛員,必須經過上級交通管理部門考核合格,領取駕駛證或者取得上級規定部門頒發的《廠內機動車輛操作合格證》,方準駕駛車輛。

  2.3 廠內機動車輛必須按車輛管理機關規定的期限接受檢驗,未按規定檢驗或檢驗不合格的,不準繼續行駛。

  2.4車輛的整車技術狀況、污染物排放、噪聲應符合程序文件的規定。

  2.5車輛必須保持車容整潔,車身周正,車況良好;車輛的裝備、安全防護裝置及附件應齊全有效。

  2.6廠內機動車輛在公司內行駛最高時速10公里,出入公司的時速5公里,嚴禁超速行駛。嚴禁在公司內鳴汽喇叭。

  2.7廠內機動車輛嚴禁無證駕駛;嚴禁穿拖鞋駕駛;嚴禁在廠區超車;嚴禁在駕駛車輛時吸煙、飲食、閑談或有其他妨礙安全行車的行為;廠內機動車不準亂停亂放。

  2.8貨運汽車裝載貨物須均衡平穩,捆扎牢固,嚴禁超重、超高、超寬載貨。

  2.9 叉車嚴禁拖帶掛車或牽引車輛。

  2.10 叉車嚴禁載人行駛