酒店稽核員崗位職責(二)

(日審)

工作流程:

1、對收銀報告及營業單據。

2、審核各收銀交款報告。

3、對照住客人報表,整理審核掛房帳單。

4、督促前臺夜間收銀員對照預期離店報表,整理好當天離店客人帳套。

5、處理收銀帳單中發現的問題、解決問題。,并作稽核日志。

6、檢查留單帳單,統計后交還營業部門咨客。

(夜審)

工作流程:

A、審核房帳及雜項目:

1、按房間順序審查房租、服務費、房帳、雜項和預付款等。

2、審查房號輸入是否正確,有無串戶,如有串戶應相應更正。

3、審查房帳帳單上簽名樣式與住戶登記表的簽名樣式是否一致。

4、審查金額輸入是否正確,有無多輸或少輸,如有多輸應沖掉多輸金額(寫明沖帳原因),如發現少輸,應立即補輸少輸的金額。

5、核對加租減租情況,并要求接待必須逐間核對房租、服務費,如有不對應立即更正。

6、審核折扣權限是否符合規定。

B、夜間處理:是最重要的夜間稽核的工作臺,千萬不可掉以輕心,必須按照以下程序及規定認真進行夜間處理。

第一步:餐飲日結:進入餐飲部門系統,在"系統管理"中做"日結"工作,在做"日結"工作前先查詢"狀態表",有無臺號未結或未退臺,再查詢待結單中有無未結情況;如有未結帳應轉入相應部門"留單帳戶",再進行做"日結"工作。

第二步:正式夜核處理:必須做完餐飲"日結"后進行,進入前臺系統,在"財務審核"中先做"房租入帳",點擊"全部"畫面再按"OK"。至此,夜間處理就完成。此項當天只能做一次,切記!

第三步:夜間處理完成后前臺收銀必須打印報表如下:

1、在"審核報表"中打印"借方匯總表";

2、在"審核報表"中打印"貸方匯總表";

3、在"審核報表"中打印"調整報表";

4、在"審核報表"中打印"沖減報表";

5、在"審核報表"中打印"客房應收表"。

C、有發現問題做好夜審記錄,交財務信貸主管。

核數員(日審、夜審)

1.負責按各營業部門各班收款員送來的帳單,原始票據與"營業日報表""交款單"的核對工作,檢查數據是否準確,檢查要做到一日一清,如有誤差,主動聯系,查明原因,予以更正。

2.負責營業收入票據使用情況的檢查工作,檢查票據號碼是

否連續,對于作廢的票據要進行核實,并反映在審核報告中。

3.檢查各班次送審的轉收單據所列單位有無串戶,是否按有關規定或協議執行。

4.審查前臺輸入電腦的房價是否正確,并做出記錄。

5.稽查各餐廳、康樂收款班與客房所輸入的電腦的掛帳數據與帳單是否相符,房號有否錯誤,以保證客人結帳時縮短結帳時間。

6.審核對外結算組每天的帳目和單據(各單位、政府、合約公司、合約散客)數字是否正確,各單據是否齊全無誤。

7.根據各部門、班組已審核的營業日報表綜合,做出當天酒店營業日報表并于次日呈送總經理及稽核經理。

8.對每天稽查出待查事項和未按規定辦理的內容和數據,必須做出詳細稽核報告,并在第二天報總經理及稽核經理。

9.建立收入稽核檔案,妥善保存好稽核原始資料、報表、臺帳。

10.裝訂各種記帳憑證,會計報表,各種帳冊、營業日報表等,并分類編號,并對憑證、報表、帳冊按日期順序保管年,以備查用。

11.嚴格遵守財務制度和財經紀律,遵守各項規章制度。做好交接工作。

篇2:酒店稽核員日間夜間稽核崗位職責

酒店稽核員(日間、夜間稽核)崗位職責

1、每天看各班次收款員送審的賬單、原始單,核查數據是否準確。并核對該班次營業報表;

2、核查各班組送審的轉賬單據所列單位有無串戶,是否按有關規定和協議執行;

3、審查前臺部輸入電腦的房價是否正確,并做記錄;

4、稽查各餐廳收銀收款班,及客房所輸入電腦的掛賬數據與賬單是否相符,房號是否有誤,以保證客人結賬時縮短結賬時間;

5、根據各部門班組已審核的營業日報綜合,做出當天全酒店營業日報表,并于次日送呈財務總監;

6、對每天稽查出待查事項的未按規定辦理的內容和數據,必須做出稽查報告,交財務總監;