國際酒店總經理一天工作流程

7:30-8:00巡視檢查工作

“一日之際在于晨”,總經理每天早晨上班后,堅持對飯店的巡視檢查工作十分重要。通過巡視工作,可以了解飯店各部門各崗位員工的工作狀況,還可以檢查各崗位員工是否工作到位、精神飽滿。經常接觸各部門的員工,可為大家留下對總經理的美好印象,同時在巡視過程中發現的問題為每日的工作晨會提供了素材。

8:00-8:30案頭批閱工作

A.案頭工作之一是閱讀報刊,了解和掌握國內外當天及近期重大新聞和有關信息,為總經理提供一個外界信息思想源。特別是國內外一些旅游市場信息和飯店管理服務方面的信息,這樣有助于為總經理決策經理提供思路。

B.另一項案頭工作是閱讀各類飯店運轉管理方面的經營報告,了解飯店的經營運轉情況。總經理每天要閱讀的報告有:每日營業日報;每日出租率報告;每日水電氣的能耗日報;當日抵店客情預報;當日抵店的VIP客情報告;營運質檢(大堂、安全、設備狀況)報告;一周客情預報;一周VIP客人報告;一周會議計劃;一周團隊安排計劃;一周重大接待活動情況報告。

C.案頭工作還包括閱讀批署各類工作文件。通知各類文函往來,各部門與總經理及時溝通信息。一些重要的事情和工作,一定要通過書面行文上報、經理簽字批署意見后下發執行,這充分體現了飯店運轉管理的規范化和程序化。

9:00-9:30每日工作晨會

從某種意見上說,飯店日常運轉管理工作,是從晨會開始的。通過晨會的召開,完成各相關部門通報(財務/前廳/銷售/工程/保安/其他)→各部門提出部門整體運作協調事宜→總經理做出相應工作指令→部門跟進措施的晨會工作程序。

9:30-11:00

根據每日工作晨會的內容,總經理做相應案頭處理工作,及時布置實施。主要內容是前次晨會未盡事宜和當日晨會提交事宜。

11:00-11:30

在做完案頭工作后,約見部門主管,處理其部門承辦/跟進/協調事宜。

11:30-12:00

巡視飯店對客營運服務系統(會議/前廳/大堂/其他營運區域)這段時間是飯店營運的高峰,住店和非住店客人消費相對集中,此時正是檢查飯店各主要營運部門服務質量的契機。

13:00-13:30案頭工作

根據中午巡視者視所掌握到的第一手信息資料下達相關工作指令。

13:30-15:00參加部門會議

總經理可選擇性地參加會議。總經理參加飯店有關部門會議,通過對各部門互通情況,發現、協調、解決各相關部門協調上的問題與矛盾,總經理當場解決部際協調事宜,但不宜作為會議主持者下達工作指令。部門系統運轉會議須形成紀要,備忘在案。

15:00-16:30對外聯絡工作,拓展業務

飯店總經理,有時還要起到公關宣傳及促銷的作用。拜訪當地政府和有關主管部門,通報飯店經營管理情況,征得各方面的支持和協作。并走訪當地業界及企業,與特殊客戶增進友誼和感情,宣傳飯店產品,取得一定的社會影響。

16:30-17:30

案頭工作或在飯店公共消費區域做休閑式作晤談。這段時間是總經理與飯店行政人員溝通和增進感情交流的最佳時期,以幫助和解決他們思想上、工作上的問題。

17:30-18:30

拜訪、約見住店VIP客戶。飯店經理經常拜訪、約見重要客人,讓他們感到有被人重視的感覺,起到了推銷、公關的作用。

18:30-20:30

誠邀VIP客人共進晚餐。總經理接待會見客人,當然是有重點、有范圍的。禮節性的拜訪、會見,如VIP賓客抵、離店時的迎來送往,主動看望VIP客人;促銷性的拜訪、會見和接待,與海內、外旅行社經理及代理商交談,就屬于這一類;征求意見、改進服務管理工作的拜訪會見,如主動征求常住客人和團隊陪同意見等。

23:00-24:00飯店夜間巡視

總經理一天的工作日程安排從早晨巡視開始到夜間巡視結束。此時的巡檢工作以飯店后臺為主,以安全為重。

幼兒園食品安全應急預案

篇2:貨運公司總經理安全生產職責

1.負責經營許可范圍內的安全生產工作,是安全生產第一責任人,對安全生產管理工作負總責。

2.認真貫徹執行“安全第一、預防為主”的方針,遵守國家法律法規和安全生產操作規程,守法經營,落實各級交通主管部門的安全生產管理規定,組織學習安全生產知識,最大限度地控制和減少道路交通事故的發生。

3.聘請符合道路運輸經營條件的駕駛人員,并與駕駛員簽訂安全生產責任書,將責任書內容分解到每個工作環節和工作崗位,職責明確,責任分清,層層落實安全生產責任制。

4.積極參與各項安全生產活動,設立安全生產專項經費,保證安全生產工作的開展。

5.落實事故處理“四不放過”,即:事故原因不查清不放過;事故責任者沒處理不放過;整改措施不落實不放過;教訓不吸取不放過。

6.建立營運車輛維護、檢修工作制度,督促車輛按時做好綜合性能檢測及二級維護,確保車輛技術狀況良好。

7.每月至少進行一次全面安全檢查,重點檢查安全生產責任制、規章制度的建立完善、安全隱患整改、應急預案、有關法律法規及會議精神的學習貫徹落實情況,并做好記錄。

8.接受應急運輸任務后,運輸車輛、人員必須整合待命,在規定時間內到達指定地點集合,且必須由總經理親自帶隊。

9.建立安全生產獎懲制度,依制度進行獎懲。對安全隱患不及時整改的責任者給予從嚴追究。

10.建立健全安全生產事故隱患檔案,吸取經驗教訓,舉一反三,組織研究和探討新技術應用。

篇3:公司總經理(主要負責人)車輛安全生產職責

總經理是本公司車輛安全生產的第一責任者,必須對本公司的車輛安全負全面領導責任,其工作職責是:

1、認真學習貫徹國家關于車輛安全生產的方針、政策和法規,積極參加有關部門組織的車輛安全法規和車輛安全知識培訓,帶頭遵紀守法,模范執行各項車輛安全生產規章制度,自覺接受公司、行業管理,國家監察和群眾監督。

2、當好公司車輛安全生產總指揮的角色,組建公司車輛安全管理領導機構,主持制定各分管領導的工作職責,明確車輛安全管理責任、權利和義務,及時聽取分管領導的匯報,定期考核,并提出下一步工作目標。

3、建立健全與公司生產經營活動相適應的車輛安全管理機構,選拔業務素質高、思想作風好、責任性強的人員擔任公司車輛安全管理工作,并保持相對的穩定,保證公司車輛安全管理所需的裝備、場地和經費落實到位。

4、認真審定公司車輛安全生產責任制、車輛車輛安全技術管理、駕駛員管理、車輛安全教育培訓、車輛安全生產檢查、事故管理、機具設備車輛安全管理、車輛安全生產獎懲等一整套車輛安全生產規章制度;認真審定事故救援應急預案。

5、參與和主持召開公司車輛安全生產工作會議,提出公司車輛安全生產目標和總體規劃,研究解決公司車輛安全生產上的重大問題,定期檢查公司貫徹車輛安全生產責任制和有關重大措施的落實情況。

6、督促職能部門加強對車輛人員的車輛安全教育和職業道德教育,抓好公司干部職工的車輛安全培訓,努力提高全員車輛安全意識。

7、積極執行專職車輛安全員管理體系,按規定聘用持證車輛安全人員,并為其提供相應的工作條件;認真聽取專職車輛安全員的工作匯報,研究其提出的車輛安全生產建議,對重大事故隱患和問題及時采取措施落實整改。

8、經常深入基層檢查指導車輛安全生產,督促基層加強生產現場車輛安全管理,堅持定期做好公司范圍內的車輛安全排查,對查出的事故隱患及時整改。遇有重特大車輛安全事故時,應親臨第一線指揮,并密切配合有關部門對事故的調查和處理。

9、加強事故管理,對各類事故嚴格按“四不放過”的原則處理;

發生事故按規定時間及程序報告有關部門,并對報告的及時性、準確

性負責;對事故責任者要嚴肅處理,決不姑息遷就;接到公司職能管理部門發出的《車輛安全事故隱患督查通知書》后,必須在限期內妥善解決。

10、定期公布公司車輛安全生產工作情況,認真聽取意見和建議,接受職工群眾監督。