足浴技師排鐘規定

1、整理著裝隨時準備上崗。

2、得到排鐘員通知后方可進入客人房間,在得到客人認可后,方可為客人提供服務,同時通知記鐘臺服務員開始起鐘。

3、得到記鐘房通知結束服務時,應征求客人的意見是否需要加鐘,如客人不需要加鐘,服務技師應在5分鐘內與客人道別,并對客人的光臨表示感謝!

4、離開客人房間應立即輸單,并回到侯鐘房待崗,重新排鐘。

5、技師上鐘順序應根據前一天上鐘的順序排鐘,同時排出次日的排鐘順序表由指定負責人簽字公布于侯鐘房。(獎勵頭牌例外)

6、經培訓上鐘的技師排頭牌,交接班時按值班人數比例做出間隔。

7、排凡請事假、病假或公休回來者均排于末尾排。由記鐘臺通知上鐘的視為點鐘。當班時不在崗人員過鐘不予補鐘。

8、凡請假超過三十分鐘或連續被客人退鐘三次者,均排于末尾。

9、當班時間被點鐘者,不算排鐘,點鐘的按摩服務結束后如排鐘次序未到該技師處,則繼續侯鐘,如已過鐘則排于末尾。

10、技師每日工作量應與領班做到每日核對,底單不得涂改丟失不補。

11、賓客接受服務時,自己另行挑選技師,算跳鐘。如果不因技師自身原因造成的后延,原位置技師仍可按序待鐘,否則可取消其待鐘順序。并按照公司相關規定給予處罰。

12、每月點鐘不足的技師,要參加技師培訓和考核。

篇2:會館按摩技師排鐘管理制度

休閑會館按摩技師排鐘管理制度

簽發部門:總經辦

1.按摩技師領班負責未上鐘技師的管理,技師可有6-8名在指定房間等候,但必須保證房間內的衛生,不得隨意動用房間內的客用設施;不得在房間內吸煙,不得使用房間內的洗手間,如有違反取消在四樓等候的權力。

2.所有技師無鐘時不許在走廊逗留,不得大聲喧嘩;

3.下鐘的技師走出房間前必須整理好儀容儀表,不得影響整體管理形象;

4.嚴格遵守乘坐電梯的具體規定;

5.技師及技師主管不得無故或隨意進入吧臺及其它營業區或包房;

6.技師在午夜后上鐘也必須向吧臺報鐘,以免包房統計出現差錯;

7.技師在客房內為客服務時要保持房間內的衛生,服務完畢后不要將各種按摩工具及廢棄物隨意丟棄;

8.按摩技師要掌握基本的店內服務項目,如遇取費不統一時要向客人講清道明,不得隨意加單;

9.在客人進入房間內但未叫西式按摩前,要給客房服務員一定的推銷時間及服務時間,技師主管也不要急于進入房間,以免與其它部門發生沖突;

10.未經客人同意,技師不得私自在客人的手牌上打單下任何消費;

11.上鐘技師進出包房要配合客房服務員的安排,不得不經允許隨意進出包房,以防同樓層的安排、預訂發生抵觸,造成客人的投訴;

12.任何部門不得私自點鐘;

13.上鐘技師不得因個人好惡私自終止工作;

14.技師上鐘后如遇客人再要求增加技師,技師自己接到電話后上鐘時要告知吧臺;

15.上鐘時破壞房間內設施或弄傷地毯要照價賠償;

篇3:會所技師部排鐘員服務流程

商務會所技師部排鐘員服務流程

一.提前15分到崗簽到,看交接班本,了解上一班次發生的情況。

二.找技師部主管問清當天休息或請假的技師名單,并在《技師排鐘表》上做好標記,以便能更快、更準確地安排技師上鐘。

三.接聽電話

當電話響起時,應馬上接聽,(左手拿電話,右手拿筆)“您好鐘房,很高興為您服務,請問您有什么需要嗎”此時服務員會有以下幾種要求:

(例1)服務員:“二層B-09要女足底2名,保健1名。”

鐘員:馬上重復確認“二層B-09要女足底2名,保健1名是嗎請稍等”,并同時在《技師上鐘表》的“位置”、“項目”的欄目中。登記“B-09”(3個),“足底”(2個),“保健”(1個)。然后掛斷電話。馬上查找應上鐘的技師號。然后撥通足底組電話2525,“叫157號、158號技師到二層B-09房間上鐘”,接通保健組電話2828,“叫56號技師到二層B-09房間上鐘。”

(例2)服務員:“VIP-001點66號技師。”

鐘員:馬上重復確認:“VIP-001點66號技師是嗎請稍等”,此時鐘員的第一反映是該技師是否在崗。

如查的結果是66號正在候鐘:第一時間電話通知對方:“你好,66號在崗,馬上就到”。同時在《技師上鐘表》項目的“位置、技師號、點鐘”,三欄上做好標記,即“VIP-P001”、“66號”、“點鐘”。

如果66號技師正在上鐘:鐘員:“66號技師正在上鐘,請問一下客人等66號嗎”如果客人等,在《技點鐘本》上寫:“66號技師,VIP-001點鐘。”如果66號技師請假工休或不在此班:鐘員:“您好,66號技師今天請假或工休或還沒上班,不能上鐘,請馬上回復客人。”

(例3)服務員:“D-12房間要一個,個子高的苗條的,南方技師。”

鐘員:馬上在《技師上鐘表》項目的“位置”、“項目”兩欄上寫:“D-12”“保健”,然后第一時間找經理或主管說明客人的要求,安排合適人員提前上鐘。

四.技師報上鐘:

上鐘技師到達指定位置,見到客人后,向鐘房報鐘“您好,我是157號技師在B-09房間做‘火箭足底’,客人手牌是1081,時間是22:30”。此時鐘員要將各項寫入《技師上鐘表》相應的欄上。并在《技師排鐘表》上做相應的上鐘標記。

技師報加鐘:

技師加鐘時,必須向鐘房報加鐘,“66號技師加鐘,一個保健。鐘員要在《技師上鐘表》找出66號技師上鐘一列,在”加鐘“一欄上寫清“保健”。

技師報下鐘:

技師下鐘時,必須要給鐘房打電話“您好我是66號技師下鐘。鐘員重復對方的話,《技師上鐘表》上“下鐘時間”一欄內寫上下鐘時間,并在《技師排鐘表》上做出下鐘的標記。

注意事項

1.一定記清當日工休,請假的人員名單(工牌號)。

2.接聽電話時,語言清晰,簡練,用最少的話,講清楚所表達的意思。

3.技師無論何種原因離崗,一定要告知鐘員所去方位。

4.電話響起時,一定左手拿電話,右手拿筆隨時記錄電話內容。

5.字跡必須工整,不可涂改,可以使用簡寫字。

6.班次交接時注意技師的人員、情況交接;準確地叫上鐘技師工號。

7.正確使用《技師上鐘表》、《技師排鐘表》。

排鐘方式及規定

1.***商務會館技師排鐘以入職順序為準,每位技師有一個鐘牌(本人工牌號、姓名)由鐘員按排鐘順序登記在排鐘表上,并由鐘員負責排鐘的公證性。

2.如是客人點鐘,鐘牌可放在原處不動。不論病假、事假、休假按照當天所排到的鐘數過牌。

3.技師上鐘后,馬上到吧臺登記工牌號、服務項目、時間、房間號,客人手牌號。

4.技師手單上寫清服務項目、技師工牌號、上下鐘時間、房間號;下鐘請客人簽字確認時,必需向客人唱單;簽字后的手單一聯及時送到吧臺錄入,另一聯自行收好做為每10日結帳對單;如加鐘在房間打電話通知鐘房。

5.如有特殊情況超鐘時及時向鐘房打招呼。

6.工作中如發現有搶鐘、開假單現象,一經發現罰款處理,嚴重者開除工職并扣掉全部管理費及十天提成。