洗浴員工日常工作服務(wù)流程

一、上崗前

1、準(zhǔn)備上班(先打卡)

(1)、全體員工必須提前換好工作服(點(diǎn)名前)

(2)、自我檢查儀容儀表,女員工以化好淡妝為準(zhǔn)

(3)、帶好筆記本,油筆,打火機(jī)等輔助服務(wù)的用具

2、班前例會(huì)

(1)點(diǎn)名(認(rèn)真按照考勤制度去做);

(2)認(rèn)真聽取上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)的工作安排。(認(rèn)真記錄開會(huì)要點(diǎn))

(3)有無(wú)事情匯報(bào),有的話舉手示意。(聽取上班獎(jiǎng)懲記錄)

(4)例會(huì)結(jié)束時(shí)整齊喊出企業(yè)口號(hào)并的擊掌三聲。

二、接班

(1)、認(rèn)真檢查所負(fù)責(zé)區(qū)域的衛(wèi)生是否合乎要求,如沒有達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),可不接崗。(如交接結(jié)束后發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生沒有合格直接處罰當(dāng)班人)

(2)、認(rèn)真交接好,區(qū)域內(nèi)所用的用具,和所出售的商品,如用具有損壞或丟失應(yīng)立即上報(bào)于部門主管進(jìn)行調(diào)查。

(3)、認(rèn)真檢查所有設(shè)備、設(shè)施,燈具,是否正常工作,如有損壞通

知主管立即報(bào)修。

(4)、盤點(diǎn)備品,即時(shí)補(bǔ)充。(所有客用毛巾,浴服回收放到庫(kù)房?jī)?nèi))

(5)、將上一班次未做完工作,仔細(xì)了解,認(rèn)真分工,進(jìn)行到底。

(6)、把上班所發(fā)生的事情和公司下達(dá)的新命令人證交接給下一班(對(duì)發(fā)生的事情下一班要注意并完善工作,對(duì)上級(jí)和公司的新指令要安排下去)。注:以上幾點(diǎn)要點(diǎn)對(duì)認(rèn)真交接,否則后果自負(fù)。

三、開始上班

1、鞋部.上班前先清點(diǎn)拖鞋.客鞋的數(shù)量,交接客鞋及專用手牌

(1)、按照正確站位姿勢(shì)戰(zhàn)位恭候賓客的到來(lái)。

(2)、賓客到來(lái)時(shí).鞋部接待員清楚的報(bào)出客人的數(shù)量,鞋臺(tái)人員馬上拿出相對(duì)應(yīng)的拖鞋并清楚記錄發(fā)牌的號(hào)段及準(zhǔn)確人數(shù)。

(3)、賓客到來(lái)時(shí),接待員要熱情有禮貌并鞠躬問(wèn)候“先生/女士您好、歡迎光臨您請(qǐng)這邊坐一下?lián)Q鞋”同時(shí)要配上手勢(shì)。

(4)、鞋部發(fā)牌員根據(jù)人數(shù)把手牌發(fā)給接待員,接待員以半跪式為客人服務(wù):“您好請(qǐng)您換一下鞋:并依次將手牌發(fā)給客人幫客人代在手腕上,同時(shí)促銷擦鞋:”“您的皮鞋需要保養(yǎng)一下嗎”擦鞋的價(jià)位要向客人說(shuō)清楚,鞋夾夾在客人的鞋上,交給鞋臺(tái)里面的人員放到與手牌號(hào)相應(yīng)的鞋柜里。

(5)、接待員用手勢(shì)指引客人到一更并與一更接待員做好交接并說(shuō):“祝您沐浴偷快”。

(6)、平臺(tái)員要根據(jù)發(fā)牌員的記錄開臺(tái),并核對(duì)清楚。

(7)、客人走時(shí),鞋部人員說(shuō):“先生/女士您好、請(qǐng)您把手牌交到銀臺(tái)結(jié)帳,用您的結(jié)帳單到鞋臺(tái)取鞋。”

(8)、客人結(jié)帳后到鞋部取鞋,鞋部人員必須見單取鞋,并在結(jié)帳單上簽字確認(rèn)是誰(shuí)取的鞋。(特殊情況無(wú)結(jié)帳單時(shí)必須有經(jīng)理簽字,每天的簽字單據(jù)及結(jié)帳單要妥善保管,以備核查。

(9)、客人穿好鞋要走時(shí),鞋部人員要說(shuō):“先生/女士請(qǐng)慢走、歡迎下次光臨”。注:拖鞋和灰色地墊每天晚間3點(diǎn)后必須刷洗。如客人想要一份消費(fèi)單,告之客人前臺(tái)索取。

2、一次更衣

(1)、接待員迎客:先鞠躬問(wèn)“先生/女士您好、歡迎光臨麻煩看一下您的手牌”看清是多少號(hào),分清的哪個(gè)區(qū)的號(hào)位,向服務(wù)區(qū)喊一聲“接待******號(hào)貴賓一位”并把客人代到所應(yīng)區(qū)劃。

(2)、區(qū)域服務(wù)員上前接過(guò)客人手牌說(shuō):“您好、我來(lái)幫您開箱”打開更衣柜幫客人掛衣服,并促銷洗衣“先生/女士您有需要清洗的衣服嗎(要說(shuō)清洗衣的價(jià)位,破損衣物不予洗滌。洗衣時(shí)長(zhǎng)3個(gè)小時(shí)如果客人的衣服上有油漬,污漬應(yīng)跟客人解釋我們將盡量給您清洗掉,并記錄在洗衣單據(jù)上讓客人確認(rèn)簽字)。

(3)、把客人引到水區(qū),交給水區(qū)服務(wù)員:“接待貴賓*位,祝您沐浴愉快”浴區(qū)照顧好先生。

(4)、客人休息完畢回到一更要走時(shí)服務(wù)員說(shuō):“先生/女士您好、您休息好了”雙手接過(guò)客人手牌引到更衣箱處把箱打開,并幫客人穿好衣服,主動(dòng)為客人疊放好睡衣,并提醒客人帶好隨身物品)

(5)、仔細(xì)檢查更衣箱里是否有遺留物品,如果沒有也得讓客人檢查確認(rèn)才能把箱鎖上,把手牌給客人并把客人引至梳妝臺(tái)處,送客時(shí)說(shuō):“先生/女士請(qǐng)慢走,歡迎下次光臨”。

3、水區(qū)

(1)、客人走來(lái)水區(qū)服務(wù)員:“您好,歡迎光臨沐浴部”向賓客介紹各種浴種的位置和其功效。并把客人引至所想去的浴鐘處。(還要提醒客人有些浴鐘什么情況下不要去)。客人進(jìn)入大池時(shí)要提醒客人地滑,并攙扶客人。客人吸煙時(shí),要主動(dòng)遞上煙缸。(服務(wù)員必須給在大池內(nèi)的客人倒杯冰水,并說(shuō)您請(qǐng)用)

(2)、客人沐浴是服務(wù)員要主動(dòng)為客人打開水龍頭,調(diào)好水溫直到客人滿意,向客人介紹各種洗浴用品、用具為客人主動(dòng)打水,拿牙刷并擠上牙膏。送上刮胡刀。客人洗好后提醒客人帶好手牌及隨身物品

(3)、賓客蒸桑拿時(shí)主動(dòng)為客人送上冰巾、冰水并隨時(shí)為客人服務(wù)。

(4)、客人在水區(qū)做椅上休息時(shí)服務(wù)員要上前推銷各種飲,無(wú)論客人在哪個(gè)浴種都要提醒客人“請(qǐng)小心地滑“。

(5)、客人沐浴完畢后,服務(wù)員主動(dòng)送客人到二更,在水區(qū)口請(qǐng)客人脫下濕拖鞋。

4、二次更衣

(1)、客人到來(lái)是馬上把浴巾給客人披上,微按幾下肩,并提供干腳服務(wù),請(qǐng)客人換上干拖鞋,問(wèn)客人是否上樓休息,把客人引至睡衣展示柜,為客人促銷時(shí)說(shuō):“先生/女士您好,我們這有各種價(jià)位的睡衣,干凈、清爽、舒適,供您選擇“。并從高想低向客人介紹。并向客人說(shuō)清還有不會(huì)花錢的大眾浴衣,供客人選擇。

(2)、客人穿好浴衣服務(wù)把人引至化裝間:“這里是化裝間,您需要梳理一下嗎”要梳理的客人,為介紹梳妝臺(tái)所擺化妝品的名稱、使用方法,待客人梳理后,將客人引至出口請(qǐng)客人換上上樓專用干拖,并說(shuō):“祝您休息愉快!請(qǐng)保管好您的貴重品和手牌。”

(3)、客人回來(lái)時(shí),說(shuō):“您休息好了,請(qǐng)您換一下施鞋。”客人走時(shí)說(shuō)您慢走歡迎再次光臨。

5、共享空間

(1)、客人走來(lái)時(shí),共享空間接待員:“先生/女士您好”您是上樓休息還是等朋友上樓,向客人介紹各樓層的經(jīng)營(yíng)目并向客人說(shuō)明可以乘電梯也可以走樓梯,送客人到樓梯口處說(shuō):“您慢走,祝您休息愉快!

(2)、如客人在共享空間或等人,引至休息外坐下并向其促銷飲品,當(dāng)客人要上樓時(shí),按送客程序送客上樓。

四、準(zhǔn)備下班

1、清理好所負(fù)責(zé)區(qū)域中的全部物品,并將其補(bǔ)好,擺放整齊。

2、交接時(shí),認(rèn)真按交接制度與下一班交接,兩個(gè)班次互相的交接衛(wèi)生,并檢查交接記錄本上的內(nèi)容

是否有遺漏。

3、集合點(diǎn)退開班后例會(huì),認(rèn)真聽取上級(jí)對(duì)一天工作總結(jié)。

注:(1)、工作中如賓客有問(wèn)題,自己能解決的盡量自己解決,不能解決的問(wèn)題及時(shí)向上級(jí)回報(bào),上級(jí)安排工作時(shí),絕對(duì)先服從后上訴。

(2)、每天接班后,認(rèn)真清點(diǎn)營(yíng)業(yè)所缺用品由領(lǐng)班統(tǒng)計(jì)由主管做好每天的出庫(kù)工作(備品按男子1500,女500人次準(zhǔn)備)

(3)、工作中要及時(shí)檢查是否有客人遺留或損壞的東西,并及時(shí)上報(bào),如不上報(bào)后果自負(fù)。

(4)、在工作中遇到老、弱、病、殘、孕或喝醉的客人要待殊照顧,并告請(qǐng)客人哪些地方不能近去或不能使用。

(5)、將每日的水電開啟時(shí)間重復(fù)交接。當(dāng)班的未完成工作或需要維修的事項(xiàng)要詳細(xì)說(shuō)明,交接本上詳細(xì)記錄。

篇2:酒店收銀員工作流程

酒店收銀員工作流程(五)

酒店收銀員每天必須準(zhǔn)時(shí)打開服務(wù)器,打開服務(wù)終端的應(yīng)用程序,調(diào)試好攝像頭,準(zhǔn)備好會(huì)員登記表,會(huì)員卡,打開大廳壁掛電視,啟動(dòng)大廳滾動(dòng)信息屏幕。做好分擔(dān)區(qū)內(nèi)衛(wèi)生。做好客人入店前的必要準(zhǔn)備工作。

每天在天黑時(shí)打開戶外霓虹燈,在閉店前關(guān)掉

客人入店時(shí)應(yīng)主動(dòng)問(wèn)好,微笑服務(wù)。(您好,歡迎光臨zz會(huì)館)

客人走到近前時(shí)應(yīng)主動(dòng)為客人辦理會(huì)員卡,介紹清楚俱樂(lè)部現(xiàn)有的優(yōu)惠措施,耐心細(xì)致的指導(dǎo)客人如何填好會(huì)員登記表,動(dòng)員客人填寫詳細(xì)的表格信息。特別是電話號(hào)碼,qq號(hào)碼,生日等。如果客人有什么疑問(wèn),一定要耐心回答。及時(shí)詢問(wèn)客人是通過(guò)什么方式來(lái)到的俱樂(lè)部。

在給會(huì)員錄入信息時(shí)一定要快速準(zhǔn)確,嚴(yán)格按照軟件使用程序進(jìn)行開卡錄入。每一個(gè)會(huì)員必須要有照片,如果會(huì)員不同意照相,一定要給與解釋

為會(huì)員辦理完會(huì)員卡后,一定要在卡面上標(biāo)注清楚會(huì)員的id號(hào),會(huì)員號(hào),核對(duì)好會(huì)員的充值金額。

整理好每日的會(huì)員登記表,裝訂成冊(cè),標(biāo)注好日期,總收入金額、實(shí)收金額、贈(zèng)送金額,尾頁(yè)附好經(jīng)理贈(zèng)送簽單,存檔。每日還要整理好會(huì)員信息檔案,以便查閱。

每日與財(cái)務(wù)人員做好交接工作,當(dāng)日現(xiàn)金必須核對(duì)清楚。出現(xiàn)遺漏或者丟失由收銀員補(bǔ)齊

會(huì)員在下來(lái)充值時(shí)一定要宣傳俱樂(lè)部現(xiàn)有優(yōu)惠政策,鼓勵(lì)會(huì)員多充值,為會(huì)員充值時(shí)要及時(shí)準(zhǔn)確,

每日的店內(nèi)商品銷售要認(rèn)真填寫銷售登記,做好商品的進(jìn)、銷、存登記。完成與財(cái)務(wù)的交接

對(duì)于每日法官為會(huì)員所點(diǎn)商品的飛鴿傳書,要迅速的給與回復(fù),與商品銷售員搞好協(xié)調(diào)工作,對(duì)于會(huì)員所需商品的數(shù)量,品名要表述清楚,督促商品銷售員收回貨款,及時(shí)入賬。

每日接聽電話要有詳細(xì)的記錄,電話接聽必須使用文明語(yǔ)言,(您好,**會(huì)館)對(duì)于咨詢的電話一定要給與詳細(xì)的解答,對(duì)于重要的電話要及時(shí)上報(bào)。

篇3:餐飲業(yè)收銀員工作流程

餐飲業(yè)收銀員工作流程2

一、開業(yè)前的準(zhǔn)備工作:

1、與財(cái)務(wù)人員一道,將前一天結(jié)業(yè)前的錢款、備用金、票據(jù)從存放的保險(xiǎn)柜中取出,由會(huì)計(jì)人員復(fù)核。

2、到本單位會(huì)計(jì)室領(lǐng)取當(dāng)天的備用金,換好零錢,以滿足結(jié)帳找零的需要。

3、檢查收銀機(jī)是否正常,如有異常應(yīng)馬上調(diào)整;檢查是否需要補(bǔ)充機(jī)打紙,若需要應(yīng)及時(shí)到財(cái)務(wù)室領(lǐng)取。

4、檢查稅控機(jī)是否正常,發(fā)現(xiàn)問(wèn)題及時(shí)解決。

5、搞好收銀臺(tái)的衛(wèi)生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環(huán)境和飽滿的工作熱情迎接開業(yè)。

二、進(jìn)入工作狀態(tài):

1、對(duì)同時(shí)就餐未結(jié)帳的顧客按餐桌號(hào)掛機(jī)待結(jié)帳;

2、顧客要求結(jié)帳時(shí)按相應(yīng)桌號(hào)同時(shí)打印出“結(jié)帳單”及“顧客消費(fèi)單”,將“顧客消費(fèi)單”通過(guò)服務(wù)員交給顧客,便于顧客核對(duì)。

3、按結(jié)帳單合計(jì)金額與顧客結(jié)賬,對(duì)收取的現(xiàn)金用驗(yàn)鈔機(jī)驗(yàn)鈔,對(duì)收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。

4、顧客要求開發(fā)票時(shí),由收銀員使用稅控機(jī)按顧客要求輸入付款單位全稱或“個(gè)人”,按結(jié)帳單合計(jì)金額輸入餐費(fèi)金額,打出發(fā)票通過(guò)服務(wù)員交給顧客。對(duì)發(fā)生的退菜、換菜、折扣等必須經(jīng)店長(zhǎng)或店長(zhǎng)授權(quán)人簽字確認(rèn)。

三、向會(huì)計(jì)室交款:

1、收銀員向會(huì)計(jì)室交款前需要按現(xiàn)金、轉(zhuǎn)賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現(xiàn)金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進(jìn)行核對(duì)(注意清點(diǎn)現(xiàn)金時(shí)應(yīng)扣除備用金)。

2、票、款核對(duì)相符后,收銀員要分別填制“現(xiàn)金交款匯總表”、“轉(zhuǎn)賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會(huì)計(jì)室。

3、收銀員將票、款交到會(huì)計(jì)室,由會(huì)計(jì)分類進(jìn)行核對(duì),核對(duì)相符后由會(huì)計(jì)在“收款登記簿”上登記相關(guān)內(nèi)容,經(jīng)雙方確認(rèn)后由收銀員和會(huì)計(jì)分別在交款人和收款人欄下簽字。

4、晚餐結(jié)業(yè)后,需將錢款、備用金、票據(jù)交存到財(cái)務(wù)指定的保險(xiǎn)柜中,將保險(xiǎn)柜鎖好、亂碼,以備第二天財(cái)務(wù)人員進(jìn)行核對(duì)。

收銀員交接班時(shí),交班人也要辦理好以上交款手續(xù),給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財(cái)務(wù)室兌換零錢。