餐廳紀律制度

第一節服務部紀律制度

1、工作時間不可大聲喧嘩。

2、不可有人放下手中工作,做自己的私事。

3、在不是自己的工作區域串崗。

4、不可抱臂或手叉入衣袋。

5、上班期間不可吸煙、喝酒、吃東西。

6、上班時間不可看一些與酒店無關的書籍等。

7、不可在賓客前打哈欠、伸懶腰。

8、上班不可依、靠、趴在柜臺。

9、上班時間不可隨背景音樂哼唱。

10、不可對賓客指指點點。

11、不可嘲笑賓客失慎。

12、不可在賓客投訴時作辯解,爭來爭去。

13、不可不理會賓客詢問情況。

14、不可對賓客過分親熱、隨便。

15、對所有賓客要一視同仁,又個別服務。

16、對老、幼、殘賓客提供方便服務,對特殊情況提供了針對性服務。

17、員工不可帶情緒上班。

18、上班時間不可員工在賓客面前吵架,或打架現象出現。

19、上下班員工需走員工通道。

20、罰單拒簽翻倍。

21、配合保安查包工作。

22、上下班前后所有員工不可在店逗留。

23、員工撿到賓客物品,中飽私囊者,按酒店丙類過失處理。

24、如受賓客投訴者,累計三次以上者。給予重罰。

25、如酒店員工嚴重違反酒店規章制度,有損酒店聲譽者,一律開除。

第二節廚部紀律制度

1、每年必須進行健康檢查,持證上崗;

2、上班時間著裝整潔,保持個人衛生,不留長指甲、不穿拖鞋,女性不得涂指甲油、帶戒指等各種飾品;

3、工作前、處理食品原料后或接觸直接入口食品之前,都應用流動清水洗手;

4、不得發生面對食品打噴嚏、咳嗽及其它有礙食品衛生的行為;

5、不在廚房抽煙、隨地吐痰、打牌賭博等違規行為。

篇2:車站勞動紀律管理制度

為整頓和加強企業勞動管理,促進職工自覺遵守勞動紀律,有利于調動職工的勞動積極性,不斷提高勞動生產率,以適應市場經濟的發展需要,特制定本制度。

(一)職工必須嚴格遵守勞動紀律,自覺遵守八小時工作制,不遲到到、不早退,不曠工,工作時間堅守崗位,努力完成生產和工作任務。

(二)職工遲到、早退,當月累計計算,超過半小時算曠工。職工無故不上班按曠工處理。

(三)職工因故請假,必須按照各類假的規定辦理手續,請假期滿應按期報到上班,如需延長期限申請續假,未經同意任意超假,按曠工處理。凡請事假在三天內的(含三天),由部門領導批準;三天以上至五天的(含五天)事假,由分管領導批準;超過五天以上的事假,必須由經理批準。

(四)職工上班吵架,打架,無理取鬧,糾纏領導,擾亂生產工作正常秩序,視其情節輕重,給予違紀處理。

(五)違反崗位責任制和安全操作規程,造成企業損失,工傷事故的,視其情節輕重,給予違紀處理和追究經濟責任。

(六)凡是連續性工作的職工,要做到交接班人員都到場,不允許交接班時上一班或一下班無人。下一當班人未到,交班人不能走,否則按擅離工作崗位論處。本制度從公布之日起執行。

安全生產獎懲制度

一、一年內無各類安全隱患的事故發生,工作成績突出,公司按有關規定給予車站表彰獎勵。

凡有下列情況之一者車站給員工給予以下獎勵;

1、發現事故隱患,及時采取措施,避免事故發生;

2、在事故救援中,使顧客和員工生命財產免受重大損失的有功人員;

3、提出合理化建議堵塞安全管理中的漏洞。

4、年底評出的安全生產先進班組和個人。

二、站場工作人員有下列行為之一的,視其情節,給予通報批評或經濟處罰20—100元。

1、未認真履行崗位職責,撤離職守;

2、未按要求認真填寫安全管理各類登記表;

3、涂改或偽造安全工作記錄;

4、安全管理各種資料混亂不全,未建檔;

5、利用工作之便替經營者報班或違章違規說情。

三、雖未造成后果,但存在安全隱患,給予責任人下崗處理。

1、車輛未安全例檢而給予報班營運;

2、為履行安全檢查職責,使“三品”上車;

3、售超員票;

4、車輛出站未認真檢查,清點實際載客人數,使超員車輛出站。

篇3:物流分公司工作制度及工作紀律

為進一步加強公司管理,強化工作紀律確保公司經營秩序順利進行,不斷提高工作效率和工作質量,不斷提高公司職工遵章守法的自覺性,提高規范管理的水平,特修定《重慶鐵路華西運輸貿易公司工作制度及工作紀律》。

一、考勤、請假制度

1、上班時間:日勤制人員為每日早上八點至下午十七點。如因經營需要延長工作時間時,由公司確定后,班組安排執行。

2、考勤管理:各部、室的考勤由各業務經理負責(業務經理因故出差、休假,由業務經理安排班組其他人員負責)。公司管理人員的考勤由公司辦公室主任負責。

3、考勤記載要求:各考勤負責人必須對每一職工的出勤情況負責,要求真實、及時、準確、完整。如因考勤人員記載不真實、虛填、漏填、錯填,一經反映查證屬實,將追究考勤人員的責任。

考勤表填記標準為:

(1)、遲到、早退、病假、事假、礦工。按遲舊、退舊或遲舊夜、退舊夜;病假按“病”、事假按“事”、礦工按“礦”填記。

(2)、出差、學習、婚假、喪假、工休、計生假,按“差”、“學習”、“婚”、“喪”、“工休”、“計生”填記。

(3)、節日、雙休日當班及補休,按“舊”、“舊夜”、“補休”填記。未當班者按“休”填記。

4、各類假請假程序及有關資料

(1)、病假:必須執有醫院出具的病休條,在休假前一天交考勤負責人。因急發病情況,可先電話通知考勤負責人,于上班日將病休條交考勤負責人,按假條開具的天數考勤。

(2)、事假及有薪假:必須事前辦理。休假人先填寫休假單,由各考勤負責人簽署可否休假意見,再由公司經理簽署意見后,方可休假。休婚假、計生獎勵假,先交公司管理計生工作的干部簽署意見,再由公司經理簽署意見后,將休假單交考勤負責人后,方可休假。(有薪假的范圍按車站有關規定為準)。

(3)、出差:各部、室人員因工需出差、學習、開會等,必須于出差前執有關出差依據(文件、電話、電報或領導安排)向公司經理通報,由經理安排出差時間、人員、地點、返回時間等。違反者一律不予報銷有關費用。

(4)、當班臨時外出:因工作需要在當日上班時間內需離開公司外出辦事人員,必須經本部、室業務經理(室主任)同意后方可外出。公司副經理、室主任、業務經理需外出時,必須向經理或主管副經理通報,經同意后方可外出。

(5)、各部、室考勤負責人,必須于次月二日前(遇節假日延至上班),將上月考勤表及有關休假資料,一并交公司辦公室主任處,由經理審核簽字后交財務。

(6)、凡未按上述要求辦理銷假和手續,而休假或外出者,視為強行私自休假和外出,一律按礦工辦理(考勤)。

二、學習、會議制度

1、公司組織的學習或會議,被通知參加人員必須準時到會。并按到會情況記載遲到、早退、缺席,由辦公室負責記載。因經營工作需要不能參加時,必須提前向辦公室請假。

2、公司組織的職工大點名和會議,除工作崗位和工作需要不能離開的人員外,其余人員按通知時間準時參加,并由辦公室負責考勤。同時,各部、室將參會情況記載于考勤內。如因經營工作需要不能參加者,須事前向辦公室請假。會議中途需離開辦急事,向主持人請假。

3、公司組織的技術業務學習培訓及各類考試,按通知人員范圍參加。未經同意不參加者,按無故缺席處理。

4、公司黨支部、工會組織的會議和活動,按黨支部工作制度紀律及工會工作制度辦理。因經營工作需要不能參加者,必須按規定履行請假手續。

三、工作紀律及工作作風

公司全體員工應樹立嚴謹、求實、細致、高效的工作作風,增強遵守紀律的自覺性,并認真做到:

1、認真按崗位職責和工作內容,在規定的時間內完成各項工作,不準延遲、拖拉,推誘。

2、必須服從公司領導,工會組織、室主任以及業務經理安排的工作內容或臨時性工作,并在要求時間內完成。不準找理由、客觀推脫或拖而不干,影響整體工作推進。

3、公司內部各部之間,部與室之間要加強公司整體工作意識,相互理解、相互協作、相互配合、相互支持,杜絕扯皮、推誘、影響公司管理,經營現象的發生。

4、公司與主業各部門的協調配合,原則上由崗位間、業務經理與值班員間先行協調。在協調不能解決時,應由主管副經理或經理反映出面解決。對主業要求公司協助辦的事情,必須按要求按時完成。不準不經協商、不事前通氣、不逐級反映而直接向站反映,以免造成誤會或影響配合。

5、公司各部、室負責人必須樹立為現場職工服務的意識,對本室工作統籌安排。對現場職工來辦事,必須熱情接待、及時辦理、提供方便。對政策規定不能辦的事項或因其它工作急而暫不能辦理時,必須做好耐心細致的解釋和說明怎樣辦的手續。對生產班組提報需購材料、備品、按經理批準的計劃和意見及時采購、下發。對車站要求通知職工要辦的事項,相關部門必須按要求及時通知到有關人員,不得延遲通知、漏通知,并做好提醒工作。

6、公司全體員工應認真遵守下列工作紀律:

(1)、不準在辦公室、工作地點高聲喧嘩、吵鬧、打架斗毆;

(2)、不準在辦公室或工作地點接待與經營業務無關的親朋好友和帶子女到工作點玩耍;

(3)、不準在工作時間內擅自離崗辦私事;

(4)、不準在上班時間打牌、娛樂、飲酒;

(5)、不準在上班時間內竄崗閑聊,影響他人工作;

(6)、不準借業務關系或職權向貨主要錢物和請吃;

(7)、不準在工作時和工作臺面上吃飯、吃零食和擺放工作無關的用具。

(8)、不準穿公司規定服裝以外的服裝在貨場內或窗口上工作。

四、清潔衛生制度

1、各部、室內部衛生自行清掃,保持干凈、整潔。

2、連接部、室的公共過道,樓梯由連接的部、室負責每日下班前清掃,保持干凈(包括門、窗、消防設備)。

3、公司會議室、過道、樓梯由公司日勤人員負責,由辦公室安排輪流清掃,保持干凈、整潔、備品齊全。

五、違反的處罰規定

1、違反上述四項制度者,是管理干部的,按干部日常積分考核辦法處罰。是職工者,按職工累計積分考核辦法處罰。

2、公司依據總公司職工違章違紀范圍和處罰標準,將違反行為劃分為A、B、C、D四類,按違反類別給予經濟,扣分的處罰。

屬A類范圍:違反一次扣款100元,扣累計積分8分;

(1)、無故礦工者;

(2)、不服從工作安排或拖延不干者;

(3)、在辦公地點吵鬧不聽勸阻、打架、斗毆者;

(4)、在上班時間打牌、娛樂、飲酒、睡覺者;

(5)、借業務關系或職權向貨主索要錢物和請吃者;

(6)、各類問題不逐級反映,越級反映或*者。

(7)因本人責任,給公司造成經濟損失,金額在200元以上者。

屬B類范圍:違反一次扣款50元,扣累計積分2分。

(1)、在工作地點接待親朋好友或帶子女到工作地點玩耍者;(以不影響工作為準)

(2)、工作時間內擅離崗位辦私事者;

(3)、上班時間內竄崗閑聊,影響他人工作者;

(4)、在窗口上或貨場內工作,不穿規定服裝者;

(5)、工作中不配合,相互推誘、扯皮、有缺不補,造成公司工作受影響者;

(6)、未按崗位職責及工作安排內容按時完成或未向他人交待、講清未完成內容,而影響經營組織工作者;(以影響裝車、發運為準)。

(7)、因本人責任,造成公司經濟損失金額在1000元及以上者。

(8)、有價票據丟失產生經濟損失者。(5000元以內)

(9)、未履行職責監督不力,制度未落實造成公司管理責任,而定責的不安全隱患者。

(10)、因解釋不到位,造成貨主投訴,反映到公司解決者。

(11)、工作不負責,造成差錯,給車站、公司整體帶來影響者。

(12)、無故不參加技術培訓、考試者,每次扣款30元,并在公司內部停工學習、補考,并扣累計積分2分。

屬C類范圍:違反一次扣款20元,扣累計積分1分。

(1)、早退、離崗、(電話無人接以不在崗或干與工作無關的事為準檢查不在崗以未掛公示牌為準)或不對口交接者;

(2)、無故不參加點名會、學習會者;(按公司通知的人員為準)

(3)、工作時間在工作臺面上吃飯、吃零食者;

(4)、因本人責任,造成公司經濟損失金額在500以上1000元以下者。

屬D類范圍:違反一次扣款10元,扣累計積分0.5分。

(1)、點名、學習、開會遲到者;(上班點名以通勤車到達時間為準,學習、開會以公司通知的人員時間為準)

(2)、點名、學習、開會未經同意中途離開者;

(3)、不屬于A.B.C類的其他違紀違反制度者;

(4)、漏填、錯填交接班薄和有關臺帳者。

3、其它違反有關規定制度的處罰

(1)、凡違章違紀造成車站規定的硬下崗和試崗者,按車站有關規定處罰。

(2)、上級部門檢查發現屬車站“兩違”或屬公司劃定的“兩違”,均按上級部門確定的性質類別處罰。(以上級部門通知公司或通報、簡報批評為準)。

(3)、違反清潔衛生制度,發現一次違反者,扣責任班組10元。(由班組落實責任報公司,在責任者扣除)

(4)、業務、政治時事或其它考試不及格者,每次扣款10元,并在公司內部停工學習、補考,至到及格為止。

4、本辦法中所涉及的扣款,在工資中扣除。