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店長賣場經(jīng)理職位說明書

2024-07-11 閱讀 3314

崗位描述:

1、全面主持店面的管理工作,配合總部的各項(xiàng)營銷策略的實(shí)施;

2、執(zhí)行總部下達(dá)的各項(xiàng)任務(wù);

3、做好門店各個(gè)部門的分工管理工作;

4、監(jiān)督商品的要貨、上貨、補(bǔ)貨,做好進(jìn)貨驗(yàn)收、商品陳列、商品質(zhì)量和服務(wù)質(zhì)量管理等有關(guān)作業(yè);

5、監(jiān)督門店商品損耗管理,把握商品損耗尺度;

6、掌握門店各種設(shè)備的維護(hù)保養(yǎng)知識;

7、監(jiān)督門店內(nèi)外的清潔衛(wèi)生,負(fù)責(zé)保衛(wèi)、防火等作業(yè)管理;

8、妥善處理顧客投訴和服務(wù)工作中所發(fā)生的各種矛盾;

9、負(fù)責(zé)對員工的培訓(xùn)教育。

任職資格:

1、大專及以上學(xué)歷,專業(yè)不限;

2、3年以上零售業(yè)管理工作經(jīng)驗(yàn),具有較強(qiáng)的店務(wù)管理經(jīng)驗(yàn);

3、精通團(tuán)隊(duì)管理、客戶管理、商品管理、陳列管理,物流配送,熟悉店務(wù)的各項(xiàng)流程的制定、執(zhí)行;

4、較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理能力和溝通能力,能夠承受較大的工作強(qiáng)度和工作壓力;

5、年齡35歲以下。

篇2:酒店長包房銷售經(jīng)理崗位職責(zé)素質(zhì)要求

酒店長包房銷售經(jīng)理崗位職責(zé)及素質(zhì)要求

直接上級:銷售部經(jīng)理

直接下屬:無

崗位職責(zé)

1.主要任務(wù)是發(fā)展酒店的長住戶,達(dá)到一定的出租率。

2.制定吸引長住戶的計(jì)劃并付諸實(shí)施。

3.建立長住戶檔案并定期拜訪他們。

4.定期舉辦長住戶聚會以示答謝并征求長住戶對酒店的要求和建議。

5.不斷擴(kuò)大長住戶市場,完善長住戶的管理?xiàng)l例。

6.協(xié)助財(cái)務(wù)收回長住戶的有關(guān)費(fèi)用。

素質(zhì)要求

與團(tuán)隊(duì)銷售經(jīng)理基本相同。

篇3:養(yǎng)生會所總經(jīng)理(店長)崗位工作流程

養(yǎng)生保健會所總經(jīng)理(店長)崗位工作流程

總經(jīng)理(店長)的日常管理工作內(nèi)容既有相對固定的部分,又有不可預(yù)見的部分,更有體現(xiàn)創(chuàng)造性的工作部分,而這些自主創(chuàng)造性的工作部分,更有可能是效益信增和超越性的工作部分,因此,在體現(xiàn)總經(jīng)理(店長)的日常工作流程時(shí),會有很多具體實(shí)際的工作內(nèi)容不能一一在流程中描述和體現(xiàn)出來,流程能描述和體現(xiàn)僅僅是工作流程中較為固定的工作內(nèi)容,正所謂如果一個(gè)管理者讓單調(diào)的重復(fù)性流程式的事項(xiàng)填滿了他所有工作時(shí)間的話,他就真的沒有時(shí)間思考更有價(jià)值的事項(xiàng)了。

但是,管理的基本職能無非圍繞計(jì)劃、組織、指揮、協(xié)調(diào)、控制這十個(gè)字展開而已,總經(jīng)理只有能深諳這十個(gè)字的深刻意義而展開日常的管理工作,才能事半功倍。

時(shí)間段主要工作內(nèi)容和工作重點(diǎn)

10:00―11:00

1、店外到店內(nèi)的整體巡視檢查,帶筆帶本作好記錄,有時(shí)也可以叫上各部門經(jīng)理一起巡查;

2、查看員工的工作狀態(tài)是否積極,儀容儀表是否達(dá)標(biāo),精神面貌是否飽滿,有無串崗、缺崗和遲到現(xiàn)象;

3、查看環(huán)境衛(wèi)生、地面、桌面、臺面、墻面、天花等有無污漬、灰塵、雜物等不達(dá)標(biāo)的情況,房間有無異味,特別是洗手間等衛(wèi)生重點(diǎn)區(qū)域,查看垃圾桶有無清理干凈,查看布草、床單有無異味、污漬和整潔,是否按照相關(guān)的工作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行完成;

4、查看常用易耗品和每日所需物料有無缺貨、未補(bǔ)及擺放是否衛(wèi)生整潔達(dá)標(biāo),是否按照相關(guān)的工作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行完成;

5、檢查水、電、空調(diào)、燈光、背景音樂、電腦、消防系統(tǒng)等是否有浪費(fèi)和安全隱患存在,是否按照相關(guān)的工作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行完成;

6、查看各部門工作交接本和值班經(jīng)理工作交接本及客戶意見本,了解有無重要或關(guān)鍵性問題和事項(xiàng)需要及時(shí)解決完善;

7、查看每日營業(yè)狀況日報(bào)表,分析有無異常和需要立即著手解決和完善的問題,是升是降都要分析原因,以進(jìn)一步揚(yáng)長避短;

8、將以上所有巡視檢查所發(fā)現(xiàn)的需要糾正和完善解決的問題與事項(xiàng),立即分解安排相關(guān)部門人員限時(shí)解決;

備注:此時(shí)間段的工作可根據(jù)店內(nèi)實(shí)際情況和工作需要,比如有時(shí)間店長也可以先參加晨會再巡查。

11:00--12:00

1、處理案頭文件,處理會所各部門需要總經(jīng)理(店長)審核簽字的各種文件;

2、與部門負(fù)責(zé)人和相關(guān)責(zé)任人溝通協(xié)調(diào)處理巡視檢查時(shí)發(fā)現(xiàn)的問題,該批評的批評,該表揚(yáng)的表揚(yáng);

3、進(jìn)一步查看營業(yè)日報(bào)表和產(chǎn)品銷售及會員卡銷售統(tǒng)計(jì),分析會員轉(zhuǎn)化率、客單價(jià),新客源拓展等詳細(xì)情況、查問題、找原因、尋對策;

備注:此階段工作可根據(jù)當(dāng)天的實(shí)際工作情況自主調(diào)整。

12:00―13:30

1、到員工食堂就餐,查看食堂的衛(wèi)生情況,包括灶臺、飯菜、餐臺,檢查是否按照相關(guān)的工作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行完成,還有飯菜的質(zhì)量、口感、尋問員工的滿意度,及時(shí)與食堂廚師溝通,在渾、素、咸、淡、辣、甜上要有一個(gè)兼顧,不斷調(diào)整菜譜的品種,盡最大努力讓員工吃的滿意;

2、注意查看廚房操作臺的煤氣、電器、電路有無安全隱患,并強(qiáng)調(diào)廚師時(shí)刻把安全放在第一位,嚴(yán)格按照電器、煤氣規(guī)定的要求而操作,時(shí)刻按照相關(guān)的工作標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行完成;

3、檢查廚房工作記錄本和安全交接本;

4、午休、看報(bào)或上網(wǎng)學(xué)習(xí),自主安排;

備注:此項(xiàng)檢查工作可以采取經(jīng)常突擊檢查的辦法來強(qiáng)化監(jiān)督效果。

13:30―15:30

1、此時(shí)間段為營業(yè)的高峰期以營業(yè)場地巡視為主;

2、根據(jù)營業(yè)現(xiàn)場的實(shí)際情況,監(jiān)督指揮、協(xié)調(diào)各部門各崗位緊張有序地工作;

3、在營業(yè)現(xiàn)場觀察會所各部門管理人員和員工的工作狀態(tài),分析其工作的勝任度和如何提升服務(wù)品質(zhì)的流程改善和方法改進(jìn);

4、主動接待大客戶、???、VIP客戶及重要客戶,提升此類客戶的滿意度和忠誠度;

5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)營業(yè)場所的異常情況和不安全因素及可疑現(xiàn)象,并及時(shí)完善處理;

6、發(fā)現(xiàn)會所服務(wù)人員對客人的問題處理棘手時(shí),要及時(shí)協(xié)調(diào)處理解決,并能舉一反三;

15:30―17:30

1、主持召開各部門負(fù)責(zé)人碰頭會,聽取并分析解決各部門反映的問題,協(xié)助解決各部門之間的溝通銜接問題,加強(qiáng)部門之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作;

2、主動參加各部門的工作會議,關(guān)心鼓勵(lì)各部門的員工,幫助部門解決工作和生活中的難題,協(xié)助部門領(lǐng)導(dǎo)展開各項(xiàng)工作;

3、主動參與技術(shù)部門的專業(yè)技術(shù)培訓(xùn)和技術(shù)操練工作,表揚(yáng)技術(shù)好的員工,鼓勵(lì)技術(shù)差的員工努力學(xué)習(xí)和刻苦操練,并與技術(shù)老師多溝通,協(xié)助技術(shù)老師的工作,提升技術(shù)部門的整體技術(shù)水平;

4、主動參與每月一次的員工生日會,拉近員工的集體意識和歸屬感,增強(qiáng)企業(yè)的向心力和凝聚力;

備注:此階段的工作安排,可根據(jù)當(dāng)日的具體實(shí)際情況作科學(xué)合理的調(diào)整。

17:30―18:30

晚餐時(shí)間及自由安排時(shí)間;

18:30―20:00

1、辦公室處理各種案頭工作,處理各部門需要總經(jīng)理(店長)審核簽字的各類文件;

2、與倉管核對庫存和采購計(jì)劃以保障日常物料用品和易耗品,有適當(dāng)庫存不積壓不缺用;

3、與部門管理人員和員工交流溝通,拉近感情,分析其長項(xiàng)和短板,幫助其揚(yáng)長避短為其人生和職業(yè)進(jìn)步提升;

20:00―22:30

1、此時(shí)間段為營業(yè)的高峰期以營業(yè)場地巡視為主;

2、根據(jù)營業(yè)現(xiàn)場的實(shí)際情況,監(jiān)督指揮、協(xié)調(diào)各部門各崗位緊張有序地工作;

3、在營業(yè)現(xiàn)場觀察會所各部門管理人員和員工的工作狀態(tài),分析其工作的勝任度和如何提升服務(wù)品質(zhì)的流程改善和方法改進(jìn);

4、主動接待大客戶、常客、VIP客戶及重要客戶,提升此類客戶的滿意度和忠誠度;

5、及時(shí)發(fā)現(xiàn)營業(yè)場所的異常情況和不安全因素及可疑現(xiàn)象,并及時(shí)完善處理;

6、發(fā)現(xiàn)會所服務(wù)人員對客人的問題處理棘手時(shí),要及時(shí)協(xié)調(diào)處理解決;

22:30―打烊

下班、休息,但必須保證每周不少于三次突擊監(jiān)督檢查水、電、氣、燈、門、窗,人、崗等防火防盜安全工作是否按標(biāo)準(zhǔn)要求落實(shí)到位。