作為洗浴中心的樓面經理(制度職責大全樓面經理),其崗位職責是怎樣的呢以下有一則洗浴中心樓面經理崗位職責,僅供各位樓面經理參考。

1、全面負責和主持洗浴中心的日常工作,貫徹公司各項規章制度和總經理(制度職責大全總經理)的指令,保證各項任務的順利完成。

2、根據公司的規章制度和各項設施的具體情況中,提出部門管理制度和主管,部長具體工作任務,管理職責,工作標準并監督貫徹實施,保證各項管理工作的協調發展。

3、制定部門各設施項目人員編制,安排服務員(制度職責大全服務員)培訓,根據業務需要合理組織調配人員,提高工作效率。

4、協調各部門的關系,促進本部門的團結,加強凝聚力及團隊精神樹立部門形象,維護公司整體利益。

5、根據市場和客人要求變化,研究并提出調整各設施項目的經營方式,營業時間,產品和收費標準等管理方案。6、審核簽發各設施項目,主管的物品采購、領用,費用開支單據,按部門預算控制成本開支,提高經濟效益。

7、負責召集和主持本部門工作會議,檢查、督促、指導各崗位的工作,調動各級人員的積極性,保證本部門日常經營工作的正常運行及各設施,項目管理和服務工作的協調發展。

8、研究審核各項設施項目的服務程序,質量標準,操作規程并檢查各項設施項目各級人員的具體貫徹實施情況,隨時分析問題,及時提出改正措施,不斷提高服務質量。

9、加強洗浴中心的收入情況,設備保養及維護情況,開源節流情況等方面的檢查和督促,不斷提高經濟效益,減少不必要的損耗和浪費。

10、保持與賓客的良好關系,隨時征求、處理客人意見,分析本部門服務質量管理中帶傾向性問題,適時提出整改措施。

11、保證完成總經理交給的臨時性的任務。

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篇2:國旅酒店樓面經理崗位職責

酒店樓面經理崗位職責(五)

崗位名稱:樓面經理

直接上司:餐飲部經理

管理對象:營業部主管、宴會廳主管、零點主管、傳菜部主管理

具體職責:

1.認真貫徹執行餐飲部經理的工作指令,積極落實,督導餐廳各個時期的工作任務

2.制定和修改營業部零點餐廳、傳菜部、宴會廳的工作程序、標準及有關規章制度;

3.對餐廳的清潔衛生、維修保養、成本控制、安全等負管理之責,保持高水平接待服務;

4.參加酒店的每日例會,并上報經營情況;

5.負責培訓本部門的所有員工,為酒店培養新生力量,掌握員工的思想動態,重視員工思想教育;

6.做好與其他部門的協調工作;

7.考查各崗位主管的工作績效并做出評估;

8.審核本部門員工的考勤考核工作;

9.處理投訴事宜;

10.監督客人遺留物品的處理;

11.組織本部每周工作例會,傳達酒店例會精神,聽取部下的匯報,并解決運轉中發現的新問題;

12.完成上級布置的其他工作。

篇3:酒店樓面經理崗位職責素質要求

酒店樓面經理崗位職責與素質要求

上級:總監

下級:部長、洗碗房

崗位職責:

1、認真貫徹總監下達的有關指示。

2、分派并督促各項經濟指標的落實情況,及時呈報經營狀況。努力學習業務知識,嚴格要求自己,模范執行各項規章制度。熟悉本管區的各項服務工作,不斷提高自身的管理水平,對工作要有高度的責任感。

3、負責所管轄范圍的日常管理工作,制定工作計劃,對屬下進行業務培訓。

4、檢查屬下崗位職責執行落實情況,每月進行評估,獎勤罰懶。

5、堅持勤巡查,現場督導,發現問題及時解決。

6、每周向娛樂總監匯報一周來的工作情況,發現問題及時報告。

7、根據本管區服務項目的特點和經營活動中的情況進行客源、客情分析。向總監提出整改意見。

8、每月上交"營業分析"報告,對所需物品要有計劃的提出申請。

素質要求:

有三年以上管理經驗,有很高娛樂業務能力,良好的心理素質,責任心強,大專文化程度。