酒店安全管理制度
一、注意防火、防盜,如發現事故苗頭或聞到異味,必須立即查找處理并及時報告有關部門,切實消除隱患;
二、下班前要認真檢查,消除不安全隱患,確保酒店及客人生命財產安全;
三、如發現有形跡可疑或有不法行為的人或事,應及時報告保安部或有關部門;
四、不與客人的小孩耍逗,發現客人的小孩玩水、玩火、玩電,要加以勸阻,避免意外事故發生;
五、不得將親友或無關人員帶入工作場所,不準在值班室內或值班宿舍留宿客人;
六、拾獲客人遺留錢物,一律上交部經理、保安部或總臺,客人遺留的書報、雜志一律上交不得傳閱;
七、發生火警時,保持鎮靜,不可驚惶失措,尋求附近的同事援助,及時通知電話總機、消防中心,清楚地說出火警地點、燃燒物質,火勢情況及本人姓名、工號,并報告總經理及有關人員;
八、在安全的情況下,利用就近的滅火器材試行將火撲滅,如火勢控制時蔓延,必須協助引導客人從防火通道、樓梯撤離火警現場,切勿搭乘電梯;
九、遇意外發現應視情況分別通知大堂經理或有關部門,酌情處理。通知電話總機轉告有關人員,同時加設標志,保護現場,警告其余人員勿近危險區;
十、在緊急情況下,全體員工必須服從總經理或經理的指揮,全力保護酒店財產及客人生命安全。保證酒店業務正常進行;
十一、保密:未經批準,員工不得向外界傳播或提供有關酒店之資料。酒店的一切有關文件及資料不得交給無關人員,如有查詢,可請查詢者到總經理室或有關部門查詢。
篇2:酒店康樂中心安全管理制度
酒店康樂中心安全管理制度
1、部門安全組織制度
按照酒店群眾性治安、消防組織的設置要求,在各部門和管區建立相應的安全組織及兼職的治安員和基干義務消防隊員,形成安全保衛網絡,堅持"安全第一,預防為主"的工作方針,落實"誰主管,誰負責"的安全責任制,確保一方平安。
2、員工的安全管理
(1)員工必須自覺遵守《員工手冊》中明確規定的安全管理制度,自覺接受酒店和部門組織的"四防"(防火、防盜、防破壞、防治安災害事故)宣傳教育及保安業務培訓和演練。
(2)員工應掌握各自使用的各類設備和用具的性能,在做好日常維護保養工作的同時,嚴格按照使用說明正確操作,以保障自身和設備的安全。
(3)員工應熟悉崗位環境、安全出口的方位和責任區內的消防、治安設備裝置及使用方法。
(4)員工應熟悉《保安管理》中制定的"火災應急預案"和"處理各類刑案和治安事件的工作流程",遇有突發事件,應保持鎮靜,并按應急預案和工作流程妥善處理。
3、康樂場所安全管理
(1)康樂場所必須做到消防設備齊全有效,有兩個以上的出入通道,并保持暢通。
(2)嚴格按照治安主管部門發布的娛樂場所治安管理條例經營,發生影響治安秩序的人和事,應立即采取措施制止和隔離,并向保衛部報告。
(3)營業結束時,應做好安全檢查工作。
篇3:酒店前廳部前廳部安全隱患分析
酒店前廳部前廳部安全隱患分析
前廳部是前廳作為賓客離店和入住的綜合業務管理部門,人員往來頻繁,尤其是部分非消費人員的出入場所,因此,以致前廳部有潛在的火災、治安事件、公共衛生防疫及醫療事件、自然災害、突發人身傷害等安全隱患。其中火災事故是可能造成人員及財產損失最為嚴重的災難,是前廳部安全管理的重中之重。如下所述:
[1火災的隱患分析
1.可燃物多:現在大部分酒店的建筑都采用鋼筋混凝土或鋼結構,但大廳內部裝飾材料均大量采用可燃木料和塑料制品,室內陳設的家具、臥具、地毯以及窗簾等大部分都是可燃物質,一旦發生火災,這些材料就會猛烈燃燒并迅速蔓延,同時塑膠燃燒時會產生高溫、濃煙及有毒氣體,加大救火難度;
2.空調設備多,管道、豎井多:這些將造成火勢快速蔓延,現在賓館和飯店都安裝空調,而空凋管道將穿過樓板和墻壁,破壞原有的防火阻隔,加上電梯井、垃圾井、電纜井等,貫穿全部樓層,實際上形成了座座煙囪,一旦發生火災,火勢將沿著這些孔洞和豎井迅速向上蔓延,危及全樓;
3.大廳內的人員復雜且流動性大,客人醉酒吸煙等不熄滅煙頭,室內亂扔,往往也會引起火災。
5.年久失修線路短路,或客人帶了酒精、汽油等易燃物品進入大廳,抽煙時不小心引燃,引起火災。
鑒于以上危險因素,大廳可能發生一般固體物質類火災、電氣設備火災、爆炸導致的次生火災等。
[2突發治安、刑事案件的危害分析
1.酒店賓客通常以商務客和旅游客為主,所帶資金和財物較多,酒店客房正成為外來犯罪分子和內部不法員工進行犯罪活動的目標。
2.賓客安全意識薄弱,在酒店發生的各類安全事件中,有很多案發原因與賓客安全意識薄弱有關,如將貴重物品不存放在前臺,而是隨便放在客房內,或隨意為不明身份者開門等不安全行為;
3.犯罪分子作案手段狡猾、隱蔽性強,出現"智能大盜",犯罪分子越來越趨向于高智商、懂高科技的專業犯罪團伙,他們往往身著名牌服裝,以大款形象入住高級豪華酒店,對酒店相當熟悉,以至酒店安全管理人員放松警惕,導致治安案件發生;
[酒店作為公共場所,人員流動量大結構復雜,有時會成為犯罪嫌疑人隱藏匿居的場所,如發現處理不及時,會威脅到鄰近客人和部門員工的人身和財產安全;
5.酒店作為公共場所,人員流動量大結構復雜,有時會成為情緒失控人員宣泄的場所,如攜帶易燃易爆物質以威脅客人就范等,如發現處理不及時,會威脅到酒店其余客人和部門員工的人身和財產安全;
鑒于以上不安全因素,客房部可能發生打架斗毆、盜竊、兇殺、爆炸等治安突發事件。
[3突發醫療事件、意外人身傷害危險分析
1.由于旅途勞頓、自身健康狀況、跌倒、碰撞、意外傷害等或由于客人食物中毒、藥物中毒等原因可能會造成賓客生病、受傷、中毒等事件的突然發生;
2.酒店大廳施工或在設施設備維修時未作安全警示標識等原因造成酒店客人意外重傷或死亡事件的意外人身傷害突發事件;
[4全員衛生防疫事件危害分析
1.由于酒店屬于住宿、餐飲、娛樂等服務為一體的公共消費場所,消費結構復雜多樣,很容易出現各類突發的醫療事故及公共衛生,如傳染病(或疑似)的發生;
2.由于酒店消費群體通常密度大且活動區域集中有限,一旦社會傳染病等疫情爆發(如非典、禽流感、登革熱等),入酒店不采取科學合理有效的應對措施,必會引起疫情在酒店內甚至外部的傳播和擴散,從而爆發大面積的疫情流行造成惡劣的社會影響。
[5自然災害危險分析
1.沙塵暴是我國北方地區東春季的主要氣象災害,內蒙古自治區又是此類天氣的重災區及源發地。因此,一旦出現沙塵暴天氣,會威脅酒店客人的安全及酒店外部設施設備安全,進而可能會發生因電線電纜短路而造成的火災及其它危害。
2.我國處在環太平洋地震帶和地中海到喜馬拉雅地震帶的交匯部位,屬于地震十分頻繁的國家。因此地震災害也是我區自然災害之一,一旦發生地震也會對酒店客人及財產造成不同程度的損害。