某星級酒店收銀員工作流程
一、辦理入住及各種情況的處理:
1、客人到店,問候并詢問客人是否有預定。客人確定房間后報房價,之后查驗客人證件,為客人辦理入住登記手續,確定客人的付款方式,確定住宿天數并收取預收定金,填寫《住宿登記表》,要求內容完整、字跡工整、金額大小相符,按規定要求填寫。按表內格式內容填寫齊全,一式三聯:一聯:存根,二聯:財務,三聯:賓客,收取預收定金為所住天數房費的基礎上,大約增加一天的房費。預收定金預收后,填寫預收款收據。收銀員在登記表上簽名,同時把登記表的第一關及其它有關單據,放入房間帳卡里。要求客人在登記單上簽字。登記信息上房間號和房價不能為空。
2、立即將客人資料輸入電腦,根據客人開房類型,檢查所填的房租是否正確。為客人制作房門鑰匙,并每個鑰匙收取押金100元。
3、早餐券發放規定,由當班收銀員每日下午15:00統一領取,并按號登記。18:00時前入住客人由禮賓領取簽字交房務中心。18:00后入住由總臺直接發放,并做好記錄,接班做好早餐券交接。如有客人無餐券就餐產生投訴,考核當班責任人,每次20元。
4、欠款催費:每班接待員在每日11:00旱。下午17:00時按時核對預收款,將欠費及不足半日房費的賓客情況以書面形式報大堂副理,由大堂副理填寫催款單并負責催收,如因催收不及時跑、漏、逃帳,由第一責任人賠償所有損失。
5、午夜入住規定:晚12:00后入住的客人,標間、單間統一按100元/房收取,次日中午12:00后恢復原價。當班人員必須準確記錄入住時間,并在交接記錄本上及電腦上準確輸入賓客資料。嚴禁延時登記。
6、預付金收據管理:客人退房結賬必須將預付金收據收回。如客人有遺失,必須由客人出示證明身份的證明,并簽字聲明收據作廢。同時寫明客人姓名、房號、入住日期、離店時間、押金金額,并讓客人簽字確認,必須由大堂經理簽字后方可生效。
7、所有經手的單據,如填寫錯誤,不得撕掉、丟掉,必須注明作廢原因和其他單據一并上交。
篇2:酒店收銀員工作流程
酒店收銀員工作流程(五)
酒店收銀員每天必須準時打開服務器,打開服務終端的應用程序,調試好攝像頭,準備好會員登記表,會員卡,打開大廳壁掛電視,啟動大廳滾動信息屏幕。做好分擔區內衛生。做好客人入店前的必要準備工作。
每天在天黑時打開戶外霓虹燈,在閉店前關掉
客人入店時應主動問好,微笑服務。(您好,歡迎光臨zz會館)
客人走到近前時應主動為客人辦理會員卡,介紹清楚俱樂部現有的優惠措施,耐心細致的指導客人如何填好會員登記表,動員客人填寫詳細的表格信息。特別是電話號碼,qq號碼,生日等。如果客人有什么疑問,一定要耐心回答。及時詢問客人是通過什么方式來到的俱樂部。
在給會員錄入信息時一定要快速準確,嚴格按照軟件使用程序進行開卡錄入。每一個會員必須要有照片,如果會員不同意照相,一定要給與解釋
為會員辦理完會員卡后,一定要在卡面上標注清楚會員的id號,會員號,核對好會員的充值金額。
整理好每日的會員登記表,裝訂成冊,標注好日期,總收入金額、實收金額、贈送金額,尾頁附好經理贈送簽單,存檔。每日還要整理好會員信息檔案,以便查閱。
每日與財務人員做好交接工作,當日現金必須核對清楚。出現遺漏或者丟失由收銀員補齊
會員在下來充值時一定要宣傳俱樂部現有優惠政策,鼓勵會員多充值,為會員充值時要及時準確,
每日的店內商品銷售要認真填寫銷售登記,做好商品的進、銷、存登記。完成與財務的交接
對于每日法官為會員所點商品的飛鴿傳書,要迅速的給與回復,與商品銷售員搞好協調工作,對于會員所需商品的數量,品名要表述清楚,督促商品銷售員收回貨款,及時入賬。
每日接聽電話要有詳細的記錄,電話接聽必須使用文明語言,(您好,**會館)對于咨詢的電話一定要給與詳細的解答,對于重要的電話要及時上報。
篇3:餐飲業收銀員工作流程
餐飲業收銀員工作流程2
一、開業前的準備工作:
1、與財務人員一道,將前一天結業前的錢款、備用金、票據從存放的保險柜中取出,由會計人員復核。
2、到本單位會計室領取當天的備用金,換好零錢,以滿足結帳找零的需要。
3、檢查收銀機是否正常,如有異常應馬上調整;檢查是否需要補充機打紙,若需要應及時到財務室領取。
4、檢查稅控機是否正常,發現問題及時解決。
5、搞好收銀臺的衛生,物品要碼放整齊,以整潔的工作環境和飽滿的工作熱情迎接開業。
二、進入工作狀態:
1、對同時就餐未結帳的顧客按餐桌號掛機待結帳;
2、顧客要求結帳時按相應桌號同時打印出“結帳單”及“顧客消費單”,將“顧客消費單”通過服務員交給顧客,便于顧客核對。
3、按結帳單合計金額與顧客結賬,對收取的現金用驗鈔機驗鈔,對收取的支票要檢查單位名稱、印鑒、密碼等是否填寫齊全、是否正確。
4、顧客要求開發票時,由收銀員使用稅控機按顧客要求輸入付款單位全稱或“個人”,按結帳單合計金額輸入餐費金額,打出發票通過服務員交給顧客。對發生的退菜、換菜、折扣等必須經店長或店長授權人簽字確認。
三、向會計室交款:
1、收銀員向會計室交款前需要按現金、轉賬、信用卡等類別分類打印出匯總小票,將收到的現金、支票、信用卡小票分別打出匯總金額,與匯總小票分別進行核對(注意清點現金時應扣除備用金)。
2、票、款核對相符后,收銀員要分別填制“現金交款匯總表”、“轉賬交款匯總表”和“信用卡交款匯總表”,收銀員在表上簽字后將票、款交到會計室。
3、收銀員將票、款交到會計室,由會計分類進行核對,核對相符后由會計在“收款登記簿”上登記相關內容,經雙方確認后由收銀員和會計分別在交款人和收款人欄下簽字。
4、晚餐結業后,需將錢款、備用金、票據交存到財務指定的保險柜中,將保險柜鎖好、亂碼,以備第二天財務人員進行核對。
收銀員交接班時,交班人也要辦理好以上交款手續,給接班的收銀員只留下備用金,由接班的收銀員到財務室兌換零錢。