1.目的

為使公司車間衛(wèi)生管理工作有所遵循,建立并保持整潔的生產(chǎn)環(huán)境,特制定本管理制度。

2.范圍

本規(guī)定適用于公司各個生產(chǎn)車間的有關(guān)衛(wèi)生工作事宜。

3.職責(zé)

生產(chǎn)車間管理人員應(yīng)認真實行本管理制度,保證生產(chǎn)車間的衛(wèi)生符合衛(wèi)生評定標(biāo)準。

4.工作程序

4.1生產(chǎn)人員的衛(wèi)生管理

4.1.1健康管理

4.1.1.1生產(chǎn)人員必須在食品衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)指定的醫(yī)療機構(gòu)接受健康檢查,取得健康證后方可上崗;對未取得健康證者視情況安排其他工作。

4.1.1.2對取得健康證的上崗職工,應(yīng)針對不同崗位的工作性質(zhì)由

生產(chǎn)部協(xié)助培訓(xùn)部組織培訓(xùn),使其具備本崗位基本衛(wèi)生知識。

4.1.1.3健康檢查應(yīng)定期進行,每年至少一次。

4.1.2衛(wèi)生管理

4.1.2.1個人衛(wèi)生管理

4.1.2.1.1一般要求:一要身體健康,持證上崗;二要經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓(xùn);三要有良好的衛(wèi)生習(xí)慣和職業(yè)道德。

4.1.2.1.2工作人員手部一旦有創(chuàng)傷、膿腫時,嚴禁從事生產(chǎn)作業(yè)。

4.1.2.1.3對患上呼吸道炎癥或口腔疾病的人,要暫時脫離接觸直接入口食品的工作,嚴防對食品的污染。

4.1.2.1.4工作人員上崗前,應(yīng)穿戴好工作服、發(fā)帽,頭發(fā)不能外露,并保持清潔整齊。

4.1.2.1.5工作人員作業(yè)前應(yīng)洗凈雙手。

4.1.2.1.6工作人員應(yīng)做到勤剪指甲、勤理發(fā)、勤剪胡須、勤洗澡、勤換衣。

4.1.2.1.7工作人員操作時不準戴戒指、手鐲,不涂指甲油。不準面對產(chǎn)品咳嗽、打噴嚏,不準隨地吐痰。

4.1.2.1.8工作人員用手直接接觸產(chǎn)品時,應(yīng)戴上完整、清潔的手套。

4.1.2.1.9禁止在工作場所中嚼口香糖、飲食,非必要時勿互相交談。

4.1.2.2工作衛(wèi)生管理

4.1.2.2.1生產(chǎn)現(xiàn)場實行封閉式作業(yè),非生產(chǎn)人員不得入內(nèi)。

4.1.2.2.2原材料要清潔衛(wèi)生,符合公司的檢驗標(biāo)準。

4.1.2.2.3生產(chǎn)作業(yè)過程中要嚴格遵守工藝衛(wèi)生要求。

4.1.2.2.4使用的容器用具和機械設(shè)備要及時或定期清洗、清潔、消毒。

4.1.2.2.5產(chǎn)品的外包裝應(yīng)符合衛(wèi)生要求,并應(yīng)有規(guī)定的標(biāo)識。

4.1.2.2.6避免成品污染。

4.1.3衛(wèi)生教育:定期組織衛(wèi)生教育。內(nèi)容包括:衛(wèi)生管理體系、食品污染種類與原因、個人衛(wèi)生、環(huán)境衛(wèi)生、工藝衛(wèi)生等。

4.2設(shè)備衛(wèi)生管理

4.2.1定期清洗設(shè)備,物見本色。

4.2.2生產(chǎn)作業(yè)過程中防止生產(chǎn)設(shè)備、管道、潤滑油等對產(chǎn)品造成的污染。

4.2.3合理選擇各種清潔劑及消毒劑:

4.2.3.1對有傷害性的微生物及病菌須有效;

4.2.3.2無菌、無臭、無味;

4.2.3.3與皮膚接觸而不產(chǎn)生傷害;

4.2.3.4容易操作且經(jīng)濟實用;

4.2.3.5具有高效率的清潔力;

4.2.3.6可以存放很久,且不論原液或稀釋都不會因儲存而失去活性。

4.3環(huán)境衛(wèi)生管理

4.3.1保持環(huán)境整潔,展現(xiàn)良好企業(yè)面貌,,置物有序。來廠車輛按指定地點停放。

4.3.2墻壁、天花板、地面的衛(wèi)生管理:墻壁、天花板、地面應(yīng)定期清掃,如有破損應(yīng)及時維修,并保持良好狀態(tài)。

4.3.3下水道及水管裝置的衛(wèi)生管理:凡是有污水排出以及用水龍頭沖洗地面的場所,均須有單獨下水道和窨井,窨井直徑宜大,以免在寒冷季節(jié)因油垢凍結(jié)而引起阻塞。

4.3.4通風(fēng)、照明設(shè)備的衛(wèi)生管理:

4.3.4.1車間、倉庫、更衣室、衛(wèi)生間、職工食堂等都應(yīng)有良好的通風(fēng)設(shè)備。

4.3.4.2車間、倉庫、衛(wèi)生間、職工食堂等應(yīng)根據(jù)實際需要安裝相應(yīng)的燈光設(shè)備,照明良好。

4.3.4.3在車間、倉庫等重要場所安裝防爆燈具或使用防護罩。

4.3.5洗手池的衛(wèi)生管理:洗手池要配備洗手器具、肥皂、專用毛巾。洗手器具應(yīng)按時檢修、打掃,及時補充衛(wèi)生用品。

4.3.6更衣室、衛(wèi)生間、浴室的衛(wèi)生管理:

4.3.6.1更衣室:地面、門窗、桌柜和四壁清潔,玻璃明亮;桌面、柜內(nèi)物品擺放整齊,墻壁不亂擺掛。

4.3.6.2衛(wèi)生間:

4.3.6.2.1不得在衛(wèi)生間內(nèi)亂潑亂倒、亂丟雜物。

4.3.6.2.2不得在衛(wèi)生間內(nèi)放置雜物。

4.3.6.2.3不得在衛(wèi)生間內(nèi)亂涂亂畫。

4.3.6.2.4使用衛(wèi)生間后,及時沖水。

4.3.6.2.5衛(wèi)生間清潔人員必須保持衛(wèi)生間干凈整潔,做到無異味、無積水、無雜物。

4.3.6.2.6及時對衛(wèi)生間小便池投放清潔球,保障無異味。

4.3.6.3浴室:

4.3.6.3.1浴室更衣柜只可用于沐浴時存放衣物用。

4.3.6.3.2不得在浴室洗刷衣物。

4.3.6.3.3不得在浴室亂丟物品。

4.3.6.3.4用后保證水箱中不積水,以利下批人員及時洗浴并減少浪費。

4.3.6.3.5用后應(yīng)及時排水,保障地面無積水。

4.3.6.3.6用后要及時清掃做到無污物、無雜物,干凈整潔。

4.3.6.3.7浴室門窗、燈具、長椅、更衣柜要經(jīng)常擦洗保持潔凈

4.3.6.3.8員工須在規(guī)定的時間內(nèi)洗浴完畢,不得拖延。

4.3.7垃圾處理:配備足夠數(shù)量的垃圾桶,桶內(nèi)應(yīng)放置塑料袋以便包扎清理,并加蓋密封,以免不良氣味外溢污染空氣。垃圾桶應(yīng)及時清理,每次清理后應(yīng)用熱水、消毒劑認真洗刷。

4.3.8杜絕病媒昆蟲和有害動物:采取措施防止它們進入車間、倉庫、衛(wèi)生間、食堂。窗子要密封或裝紗窗。墻壁、天花板、地面如有隙縫,應(yīng)予密封。

篇2:生產(chǎn)車間實訓(xùn)室安全衛(wèi)生管理條例

生產(chǎn)車間:

坯料配方是實踐教學(xué)工作的重要組成部分,為了充分發(fā)揮坯料配方在教學(xué)工作中的作用,盡可能保證學(xué)生實踐操作的順利進行,特制定以下操作規(guī)程和衛(wèi)生管理條例,請相關(guān)老師與學(xué)生自覺執(zhí)行。

一、管理老師配合指導(dǎo)老師在實訓(xùn)課前對所有使用設(shè)備進行認真檢查,確保所有設(shè)備運轉(zhuǎn)正常,對于有問題或故障設(shè)備不允許使用并在該設(shè)備上作出明顯標(biāo)志,另立即上報實訓(xùn)中心,由中心安排專業(yè)人員對其進行檢修。

二、指導(dǎo)老師在實訓(xùn)課前還要對所指導(dǎo)的學(xué)員要進行設(shè)備安全使用及相關(guān)安全知識教育,保證教學(xué)實訓(xùn)在安全的前提下完成。

三、實訓(xùn)學(xué)員必須遵守操作規(guī)程,服從課堂實訓(xùn)要求,學(xué)員必須按指導(dǎo)老師布置的任務(wù)并在老師的指導(dǎo)下進行實訓(xùn)操作。

四、實訓(xùn)操作過程中要注意安全,如機械設(shè)備發(fā)生故障應(yīng)立即切斷電源并報告指導(dǎo)老師,遇到突發(fā)事情要冷靜處理,聽從指導(dǎo)老師的指揮。

五、實訓(xùn)過程必須保持實訓(xùn)室內(nèi)衛(wèi)生環(huán)境的整潔,禁止實訓(xùn)室內(nèi)吸煙、吃早餐等,禁止隨地亂扔雜物或隨地吐痰。

六、實訓(xùn)開始時、過程中,指導(dǎo)老師要求實訓(xùn)學(xué)員向管理老師借的實訓(xùn)耗材,要求寫借條給管理老師,讓管理老師做好實訓(xùn)耗材使用清單。保證耗材能正常使用,如出現(xiàn)人為損壞,由實訓(xùn)學(xué)員照價賠償,如耗材是在使用過程自然損壞,請指導(dǎo)老師第一時間報告給管理老師、由指導(dǎo)老師寫好證明材料第一時間交給管理老師、實訓(xùn)結(jié)束時,請指導(dǎo)老師要求實訓(xùn)學(xué)員把向管理老師借的實訓(xùn)耗材點清數(shù)目,還給管理老師,方便下次使用。

七、每天實訓(xùn)結(jié)束前,指導(dǎo)老師應(yīng)預(yù)留足夠時間組織學(xué)生清掃設(shè)備(清掃設(shè)備前必須將電源切斷)及室內(nèi)衛(wèi)生,做到不留邊角,衛(wèi)生清掃結(jié)束后關(guān)好門窗。每天實訓(xùn)結(jié)束,清掃衛(wèi)生時由指導(dǎo)老師負責(zé)切斷總電源。

八、特別規(guī)定,坯料配方實訓(xùn)或生產(chǎn)實訓(xùn)車間在實訓(xùn)周的周五下午由指導(dǎo)老師帶領(lǐng)本班實訓(xùn)學(xué)員開展衛(wèi)生大掃除,做到設(shè)備干凈,室內(nèi)整潔,如未完成,責(zé)任自負。管理老師要在大掃除前切斷所有電源并負責(zé)檢查。

九、以上安全衛(wèi)生操作條例,自2015年9月執(zhí)行。未盡事宜由實驗實訓(xùn)中心負責(zé)解釋。

篇3:動力車間清潔衛(wèi)生制度

5.1動力車間要保持好現(xiàn)場衛(wèi)生,首先要做到“四勤”:勤查、勤看、勤擦、勤拖、的良好習(xí)慣。

5.2各種設(shè)備制定負責(zé)安全衛(wèi)生牌,要堅持每班巡檢三至四次,并做好維護保養(yǎng)工作。

5.3鍋爐本體由當(dāng)班代班長全面負責(zé)好現(xiàn)場衛(wèi)生、安全、生產(chǎn)清潔工具的使用和放置。

5.6各室的門窗由鍋爐操作人員全面負責(zé)好衛(wèi)生,如果是他人損壞,由當(dāng)事人承擔(dān),每天堅持清理干凈。

5.7各種清潔工具要認真使用保管,而且要按照5S規(guī)定擺放好,要保持各種清潔工具整齊掛好。

5.8對煤場、灰場及除塵器工作,清理時必須按照指定的地方存放,而且夏季進行噴啉設(shè)施投入使用,防止污染環(huán)境。

5.9對本車間衛(wèi)生區(qū)每半月進行徹底清理干凈,保持衛(wèi)生區(qū)無雜草和異物,達到文明單位標(biāo)準。

5.10車間對以上條款每星期不定期檢查,對不合格班組及個人,按照動力車間動態(tài)考核執(zhí)行正、負激勵。