為了全體職工的飲食安全、衛生、品種多樣化讓大家吃飽吃好,特制訂以下規章制度,望全體職工與食堂工作人員共同遵守:

1、食堂工作人員上班時必須穿工作服戴衛生帽,保持好自己的個人衛生并持健康證上崗。

2、食堂工作人員要保證食堂內外的環境衛生,要天天清洗經常消毒,所用工具要干凈整潔,做好防蚊、蠅、螳螂等工作,確保工作環境良好,讓職工吃得放心、可口、安全的飯菜。

3、食堂工作人員要做好飯菜的成本合算,爭取做到飯菜價格合理、質量優等做到讓職工滿意,往來賬目手續完備清楚,以備領導查驗。

4、對待全體職工要一視同仁做到公開、公正、公平任何人不給特權,吃飯花錢,人人平等,飯菜要多樣化,讓職工有選擇的余地,要確保飯菜的安全衛生,杜絕發生食物中毒安全事故。

5、全體職工要配合食堂的工作,買飯時主動排隊,不許大聲喧嘩,保持好食堂的環境衛生、維護好食堂秩序。

篇2:（公司）企業職工食堂財務管理規定

企業(公司)職工食堂財務管理規定

為理順食堂財務管理關系,現統一制訂財務管理規定:

(一)關于設置帳戶和財務人員的規定

1.原有職工食堂或新建的職工食堂都要單獨設置帳戶,獨立核算,要加強職工食堂的財務管理,對財務管理和會計核算中存在的問題,要及時請示公司財務部。

2.各職工食堂都要設置兼職或專職的會計、出納,根據人事部核定編制設置。

3.會計、出納要有明確分工,不允許會計兼出納,管帳為一人,管現金飯菜票為另一人。

(二)關于費用開支范圍等有關財務規定

1.職工食堂工作人員工資列入工資計劃,由人事部核定,定員定編定工資標準。

2.水電費作出預算,在“營業費用――水電費”中開支。

3.各職工食堂的燃料費根據實際需要,由行政部定出消耗定額,列入職工福利費開支。

4.各職工食堂首次購置的各種設施,爐具、廚具、餐具等列入基建費用,以后需要增添的用品用具列入福利費,不能列入營業支出。

5.職工食堂需要購置的其他物料用品如洗潔精、毛巾、用具、堿粉、洗衣粉、肥皂等都要由行政部制定出合理的定額,按定額購買節約使用。

(三)關于補貼問題

公司各食堂提供的伙食補貼,補貼人數由人事、行政部門核定后,按每人每月補貼10元,在福利費中撥款。

建議設置食堂的單位,都要成立監委會,在員工中選舉監委會成員,加強對職工食堂的管理和監督,責任是監督職工食堂收支情況,每月帳目由職工食堂向監委會匯報一次,并抄報財務部一份,每季要定期向員工公布職工食堂的收支情況。

篇3:員工食堂職工職務說明書范本

員工食堂職工職務說明書

中文職稱:員工食堂職工

部門名稱:人資質檢部

直屬上級:人資質檢部經理

職務概述:直接承擔員工食堂加工、清潔及開餐工作。

職權范圍:

1、協助采購部根據食譜計劃,采購材料及入庫保管;

2、食堂加工;

3、食堂清潔;

4、開餐服務;

5、監督節約、控制成本措施。