員工薪酬體系與工作績效設計

1、服務員薪酬標準:

兼職服務員:6-8元/時或40元/一班次

試用服務員:實際薪金S=底薪(960)+全勤工資Q(100)+團隊提成(E)

無星級服務員:實際薪金S=底薪C(960)+績效工資J=底薪C(960)+個人提成即第一次提成(Y)+團隊提成即第二次提成(E)(注:此提成的績效系數還需再乘上相關系數,見附件4)

一星:實際薪金S=底薪C(1000)+全勤工資Q(100)+績效工資J=底薪C(1000)+全勤工資Q(100)+個人提成即第一次提成(Y)+團隊提成即第二次提成(E)

二星:實際薪金S=底薪C(1100)+全勤工資Q(100)+績效工資J=底薪C(1100)+全勤工資Q(100)+個人提成即第一次提成(Y)+團隊提成即第二次提成(E)

三星:實際薪金S=底薪C(1200)+全勤工資Q(100)+績效工資J=底薪C(1200)+全勤工資Q(100)+個人提成即第一次提成(Y)+團隊提成即第二次提成(E)

注:兼職服務員招聘方案、試用服務員轉正考核方案、服務員星級評定標準見附件四《兼職服務員招聘方案、試用服務員轉正考核標準、服務員星級評定標準》

2、績效

(1)、服務質量回饋卡

設立服務員服務質量回饋卡,由領班按適當時間進行滿意打分見:附件二《服務質量反饋卡》,這也是下月服務星級的評定重要標準之一,同時更是績效考核指標之一。

(2)全員參與打分制度

?建立全員參與打分制度,見:附件3《全員參與打分制度》,該制度與績效系數的大小有關,進而影響全員績效提成,參見績效系數體系。

3、績效系數(k)體系

(1)服務員績效系數(k)體系:

A、比率

a、業績:60%

b、客人評分:20%(每接待一個包間評一次,每天計算、公布;每周計算、公布,月底作為考核標準);

c、同級員工互評(服務員之間):10%(月底進行打分評價);

d、上級部門領導:10%(月底進行打分評價);

B、要點

a、四項指標(a、b、c、d)累加為“一次提成”和“二次提成”;

b、本互評資料月底各相關人員交與店長助理或店長,由店長或店長委托助理計算;

(2)服務員之外的員工績效系數(k)體系:()

A、領班(本系數資料各相關人員月底上交店長信箱,由店長或店長委托助理計算)

a、下級員工(服務員或收銀員)對上級領導(領班)本月評分:25%

b、同級員工(領班之間)月底互評得分:25%

c、主管對其本月評分:25%

d、店長或店長助理對其本月評分:25%

B、主管及部門經理(本系數資料各相關人員月底上交店長信箱,由店長或店長委托助理計算)

a、基層員工(服務員、收銀員、水吧吧員)對直屬上上級領導(主管及部門經理)本月評分:25%

b、下級人員(領班)本月評分:25%

c、同級人員(主管、部門經理之間)互評得分:25%

d、店長對其本月評分:25%

C、店長助理(本系數資料月底各相關人員直接上交店長或投入店長信箱,由店長月底親自計算)

a、基層員工(服務員、收銀員、水吧吧員)對上級領導(領班)本月評分:10%

b、領班對其本月評分:5%

c、主管、部門經理對其本月評分:5%

d、店長對其本月評分:20%

e、崔總對其本月評分:60%

D、店長(本系數資料月底個相關人員直接上交店長助理,由店長助理統計得分后,交由崔總,由崔總最后評定績效得分,進而確定績效系數)

a、基層員工(服務員、收銀員、水吧吧員)對上級領導(領班)本月評分:5%

b、領班對其本月評分:5%

c、主管、部門經理對其本月評分:5%

d、店長助理對其本月評分:5%

e、崔總對其本月評分:80%

E、保潔員、水吧吧員(本系數資料各相關人員月底上交店長信箱,由店長或店長委托助理計算)

a、領班對其本月評分:40%

b、主管對其本月評分:40%

c、店長助理對其本月評分:10%

d、店長對其本月評分:10%

F、網管員、保安員(本系數資料各相關人員月底上交店長信箱,由店長或店長委托助理計算)

a、領班對其本月評分:20%

b、主管對其本月評分:20%

c、直屬領導對其本月評分:20%

d、店長助理對其本月評分:20%

e、店長對其本月評分:20%

?4、績效工資(J)的計算方法

(1)服務員績效工資計算

設涉及兩次提成的員工(如服務員、水吧吧員、前臺收銀、領班、主管等)的第一次應提成總額設為A,則

A==

其中,A:服務員第一次業績應提成總額;T:列項提成額;n:提成列項數;p:列項提成價格;t:對應列項提成比率。

第一次實際提成總額又叫個人提成或第一次提成設為E,則有如下公式:

E=A×k=A×(a+b+c+d)

其中,A:第一次應提成總額;k:績效系數

設:根據公司規定,服務員可提成列項數n、列項提成價格p、對應列項提成比率t如下:(1)洋酒:列項提成價格p(1)為1000,對應列項提成比率t(1)為10%;(2)紅酒:列項提成價格p(2)為500,對應列項提成比率t(2)為5%;(3)啤酒:列項提成價格p(3)為100,對應列項提成比率t(3)為2%;(4)會員卡:列項提成價格p(4)為400,對應列項提成比率t(4)為20%;(5)某零食:列項提成價格p(5)為50,對應列項提成比率t(5)為4%;又設服務員甲3月份促銷業績如下:賣掉1p(1)洋酒,2p(2)紅酒,3p(3)啤酒,4p(4)會員卡,5p(5)某零食。求服務員甲三月份的第一次應提成總額。

解:設服務員甲的第一次應提成總額為A,則得

A===1p(1)×t(1)+2p(2)×t(2)+3P(3)×t(3)+4p(4)×t(4)+5p(5)×t(5)=T(1)+T(2)+T(3)+T(4)+T(5)=1×1000×10%+2×500×5%+3×100×2%+4×400×20%+5×50×4%=100+50+6+320+10=480(元)

篇2:薪酬績效設計中層訪談大綱

薪酬績效設計中層訪談提綱

1考核體系如何有無完整的考核體系及制度是否能正確評價員工的績效

2.考核由哪個部門負責推行實施,參與者是哪些考核期限、考核標準如何制定

3.考核結果如何反饋是否反饋給個人考核結果如何使用是否與薪酬及晉升掛鉤情況如何

4.員工對考核的反映如何滿意與公平

5.各級員工對目前待遇是否滿意談談您個人和其他中層人員的看法

6.公司待遇與其他同行業、同地區企業比較

7.公司內部公平問題,不同崗位、不同職位的薪酬有差異嗎

篇3:薪酬績效設計高層訪談大綱

薪酬績效設計高層訪談提綱

1、公司當前實際采用的績效考核指標有哪些如何確定的您認為是否能客觀體現公司的戰略目標

2、您是如何考核下屬中層領導您認為考核難點在哪里

3、績效和其他獎懲措施掛鉤是否按照制度約定進行的

4、目前,對于中層領導績效工資占工資的多少您認為績效工資應當占工資的比例為多少

5、公司對于您是如何考核的您認為考核結果合理嗎考核周期您建議是多長

6、目前公司的薪酬體系如何存在的主要問題是什么?要解決薪酬上的問題,你認為關鍵是什么主要困難是什么

7、整您認為從整體上講,公司給予中層報酬水平在同行業、同地區內屬于什么樣的水平

8、不同層級、不同部門、不同資歷的中層管理人員之間報酬水平是否有很大差異決定因素是什么

9、在薪資組合中,中層浮動工資的比例有多大主要的分配標準是什么

10、您認為中層的薪酬結構應是什么狀況針對采取的長期激勵手段有哪些

11、公司的薪酬管理制度如何是否完善您認為公司薪酬管理相關政策最急需改進的方面有哪些