1.0目的

1.1本指導書規范桌球室管理工作程序,確保桌球室日常工作的正常運行。

2.0適用范圍

2.1本指導書適用于社區中心桌球室的日常管理工作。

3.0職責

3.1領班負責日常管理的巡查、督導工作。

3.2服務員負責日常的接待服務、設施設備的管理及衛生工作。

4.0工作內容和要求。

4.1營業前的工作

4.1.1盤點核對上班次交班的物品、食品、酒水。

4.1.2搞好娛樂物品、器材及環境衛生。

4.1.3準備好營業必須物品。

4.1.4站崗恭候客人。

4.2營業中的服務工作。

4.2.1客到開卡,把客人引領到臺或房。

4.2.2提供娛樂物品、器械,并于客人面前清點所提供的娛樂物品、器械的數量,以示意其完好性.

4.2.3為每位賓客上茶水,詢問客人的其它需要,如:煙、酒水、零食等。

4.2.4勤巡臺、巡房,及時為賓客更換煙盅、收拾附助臺的雜物,勤為客人添加茶水。

4.2.5及時幫賓客拾球、遞架、擺臺。

4.2.6控制好場所的環境氣氛。

4.2.7為賓客提供娛樂規則咨詢服務。

4.2.8靈活處理突發事件,并向上級匯報。

2.2.9賓客結帳,清點檢查租用物品、器械的數量及完好性,在消費卡上填寫娛樂起止時間及消費金額。

4.2.10恭送客人并致道別語。

4.2.11收拾整理桌臺,準備迎接下一批客人。

4.3營業結束的工作。

4.3.1清點所有租用物品、器械,恢復開業前狀態。

4.3.2檢查場地設施設備狀況,報修損壞設備、物品或器械。

4.3.3搞好場所的環境衛生。

4.3.4填寫交班簿及營業報表。

4.3.5關好所有電源、水源制閥,關、鎖好門窗,并將鑰匙交到指定地點。

5.0引用文件和記錄表格

篇2:桌球室管理制度范本

桌球室管理規定

一、凡參加桌球活動者,須登記交押金(或證件)訂臺,由工作人員安排時間場次后方可進行活動,收費按臺/小時計算。

二、保持室內清潔,不隨地吐痰、丟雜物、不在室內吸煙,飲料不放在球桌上。

三、愛護室內設施和活動器具,不準將球和桿亂丟,不準在球臺上和墻面上亂畫,不準坐在或站在球臺(包括小孩),損壞設施和器具照價賠償。

四、服從工作人員管理,活動結束后迅速離場。