酒店員工培訓管理制度

第一章總則

一、為提高員工綜合素質,規范酒店員工培訓工作,特制定本制度。

二、培訓工作遵照實用、實效,理論與實踐相結合,按需施教、學以致用的原則。人力資源部根據酒店發展目標和經營管理要求,結合員工實際需要組織開展各類培訓。

三、本制度所指的"部門"系指酒店組織架構中人力資源部之外的其它部門。

四、人力資源部為酒店培訓工作的主要責任部門。

五、本制度適用于在編受薪員工。

第二章培訓分類

酒店培訓分為入職培訓和在職培訓兩大類。

一、入職培訓

1、酒店所有新入職員工均須參加人力資源部組織的入職培訓,入職培訓時間統一為3天,培訓內容以總經理批準的入職培訓教材為準。

2、新入職員工參加入職培訓后均須參加考試,考試成績當場公布,60分為合格,考試不合格者取消錄用資格。

二、在職培訓

1、以老帶新培訓:新員工到崗后,部門負責人或部門負責人事培訓的管理人員(或出品部負責人)必須指派資深員工對其進行為期一個月的"一對一"指導培訓,培訓內容應包括業務知識和技能、操作流程等,培訓結束后由培訓人填寫《新員工培訓記錄表》(見附件一)并交部門負責人事培訓的管理人員存檔。

2、在崗培訓:各部門每月至少應組織本部門全體員工開展一次專題培訓,以提高員工崗位技能和服務意識。營業部門每月至少安排一次"禮儀禮貌、主動服務"等相關知識的培訓,培訓對象、人數、時間、地點、培訓方式由部門自行決定。部門負責人每半年至少須組織實施一次部門員工的專題培訓。

每次培訓結束后,由培訓老師填寫《員工培訓報告表》(見附件二),報人力資源部備案。

3、CI知識培訓:CI知識培訓統一于每月25、26日進行,參訓對象為上月新入職的員工。員工參加CI知識培訓視為正常出勤,所在部門應提前做好工作安排。

4、脫產培訓:脫產培訓由酒店統一安排,全體員工均需參與。酒店員工每年脫產培訓時間為:主管或主任級以下員工不少于2天,主管或主任級員工不少于3天,經理級及以上員工不少于5天。

5、交叉培訓:交叉培訓是指員工到其他部門或崗位的工作現場所開展的學習或接受的培訓。交叉培訓可分為不同部門之間的交叉培訓及部門內部不同業務之間的交叉培訓。

1)不同部門之間的交叉培訓可由總經室安排,亦可由員工提出書面申請,經部門負責人簽字同意,人力資源部審定后(主管(任)級及以上員工的個人申請還需總經室簽字同意),由人力資源部統一協調安排,各部門須予以配合。

培訓實施部門須在交叉培訓實施前制訂培訓計劃,經部門培訓員簽字同意后,于培訓實施3個工作日前報人力資源部備案。培訓結束后,需組織相關培訓考核,并將考核結果于考核結束后5個工作日內報人力資源部備案。

2)部門內部不同業務的交叉培訓可由部門根據業務需要進行安排,也可由員工提出書面申請,經部門負責人簽字同意后,由部門培訓員統一安排。

交叉培訓實施前,培訓人員需制訂培訓計劃,并于培訓實施3個工作日前報部門培訓員備案。培訓結束后,需組織有關考核,并將考核結果于考核結束后5個工作日內報部門培訓員備案。

篇2:員工培訓教育制度

一、目的

為提高加油加氣站從業人員安全思想素質和安全技術素質,特對從業人員進行定期培訓,以避免由于對安全的忽視或無知而產生的不安全行為,減少安全生產事故的發生。

二、安全培訓教育主要內容

1、有關危險化學品安全管理的法律、法規、規章和標準,以及公司的危險化學品運輸安全管理制度。

2、危險化學品的危險特性及其他物理、化學性質、安全標簽及安全技術說明書所提供的信息的含義。

3、危險化學品安全使用、儲存、搬運、操作處置、運輸和廢棄的程序及注意事項,崗位安全職責和安全操作規程。

4、作業場所的安全要求,正確識別安全標志。

5、危險化學品進入人體的途徑及對人體的危害,作業人員的安全防護措施,個人防護用品的性能作用,正確使用方法及維護保管。

6、危急情況和危險化學品事故應急措施與程序,傷員現場救護處理。

三、安全教育計劃

(一)日常安全教育

1、站內必須開展以班組為單位的安全活動,班組安全活動每季度不得少于3次,每次不少于1小時。

2、開展防火、防爆、防中毒及自我保護能力訓練,以及危險化學品運輸過程中異常情況緊急處理和反事故演練。

3、開展崗位安全技術練兵,組織各種安全技術表演

4、日常安全活動要做到有領導、有計劃、有內容、有記錄,公司領導和安全員要對安全活動記錄進行檢查、簽字,并寫出評語。

5、站長必須參加到基層班組的安全活動,公司負責人也必須定期參加基層班組安全活動。

(二)上崗、轉崗安全教育

1、必須組織加油員、加氣員、技術員、管理人員進行專業性安全技術教育,經考試合格,取得特種作業從業資格后,方可上崗工作,并按有關規定,定期參加培訓和復審。

2、從業人員經過政府相關部門和公司的培訓后,必須牢固掌握危險化學品的安全使用、存儲、搬運、操作處置、運輸和廢棄的程序及注意事項,崗位安全職責和安全操作規程。

3、新進人員、轉崗人員必須參加主管部門組織的培訓,取得相關證書,并參加公司組織的上崗培訓,考核合格后方可上崗;離崗三個月以上人員必須參加公司組織的上崗培訓,考核合格后方可上崗。

4、公司為保障安全生產,采用新技術、新材料、新設備等,在投入使用前必須組織對管理人員和操作人員進行專項培訓。

(三)安全教育規劃

1、公司負責人安全教育每年時間不少于48學時,主要進行安全生產法制教育以及安全生產管理知識的教育。

2、公司安全技術管理人員安全教育每年時間不少于36學時,主要進行安全法制教育和安全知識教育。

3、從業人員安全教育每年時間不少于24學時,主要進行危險化學品儲存、裝卸、運輸、銷售過程中的安全操作規程,作業人員的安全防護措施,個人防護用品的性能作用和正確使用方法及維護保管,以及發生危險化學品事故時的應急救援措施。

篇3:康樂中心員工培訓制度

酒店康樂中心員工培訓制度

1、本部門各級人員應積極支持和配合人力資源部和保衛部組織的各項培訓活動,認真做好人員安排,教育員工主動接受培訓。

2、按照分級管理的規定,各部位應根據部門培訓計劃落實各班組員工及新進人員的培訓。

3、新進員工必須堅持"先培訓,后上崗"的原則,在人力資源部進行崗前培訓的基礎上,再進行崗位業務知識培訓和帶教見習。

4、部門經理是新進員工的崗位業務知識培訓主要負責人,應將模式中的制定的崗位責任、素質要求,以及有關的工作規范、質量標準和規章制度等作為業務知識培訓的教材,通過自學、講解等方法,達到應知的目的,考核成績報人力資源部備案。

5、領班是新進員工帶教見習的主要負責人。通過實際工作的帶教實習達到應會的目的。實習期滿后,必須經部門或班組考評,考核成績報人力資源部。

6、班組員工的崗位提高培訓,應在有組織的開展崗位業務練兵的基礎上,采取缺什么補什么的方法,有計劃地進行,部門經理和領班是員工崗位提高培訓的主要負責人。

7、員工的崗位提高培訓,應采取現場培訓為主,結合日常的現場管理和工作考查,加以具體指導和教育,以不斷提高員工的業務技能。