酒店工程部工作應知應會試題

一、填空題:每題1.5分,共45分)

1、酒店主樓共()層,建筑面積為()平方米。

2、酒店現(xiàn)是星級酒店,座落在()。

3、所有來電應在響之內接答,接聽電話應先說()。

4、樓層的噴淋蝶閥設在()上部,每層的未端排水閥設在()上部。

5、酒店采用電力變壓器二臺,每臺供電容量為()KVA,市電采用()供電方式。

6、上白班時間為(點,一般應提前()分鐘到崗.

7、房務中心在()樓,商務中心在()樓,西餐在()樓.

8、七不準用語是指()、()、()、()、()、()、()、()。

9、部門公用工具出借需填寫(),調班調休需填寫()。

10、消防水池在(),生活熱水箱在()。

11、酒店總機號碼為()。

12、領取備用材料時應()。

13、維修完畢后應()。

14、廢舊材料應().

二、判斷題:(每題1分,共20分)

1、在值班室可以更換工作服。()

2、公用工具只要放回維修中心就可以了。()

3、沒有客人時可以使用客用設施。()

4、交接班時應清點工具和材料()

5、檢修蒸氣閥門時,可以直接拆下修理。()

6、在木工房可以吸煙。()

7、外包單位維修必須開具維修單。()

8、急修一般要求在10分鐘內趕到現(xiàn)場。()

9、給水泵不上水,就是給水泵壞了。()

10、四臺冷卻塔設在21F頂面陽臺上。()

11、吸塵器使用的電機是單相并勵電機。()

12、酒店6F―20F的空調水是在5F分配的。()

13、酒店共有蒸汽鍋爐2臺。()

14、進入電梯轎箱頂部應先開燈.()

15、酒店供電系統(tǒng)采用雙路供電,但不可以并網(wǎng)運行。()

16、維修工在維修設施設備時,可以隨時關閉水、電、電梯、氣、風。()

17、低壓數(shù)字驗電筆所測的電壓值是準確的。()

18、一個內接可以將2支鍍鋅管直接連接。()

19、帶電電氣設備著火時,可以用水滅火。()

20、安裝照明電路時必須相線進開關。()

三、選擇題:(每題1分,共5分)

1、下列屬于警告類標志的是:()

A、在此工作B、止步

C、禁止合閘,有人工作D、已接電

2、交流電的三要素是:最大值、頻率和()

A、波形B、有效值C、初相角

3、酒店選用的空調離心式機組的制冷量每臺為()KW。

A、1000KWB、800KWC、1758KWD、600KW

4、一盞日光燈出現(xiàn)二頭發(fā)紅,中間不亮的故障則是()

A、燈管壞B、鎮(zhèn)流器壞C、電壓不穩(wěn)定D、起輝器壞

5、紅色噴淋頭的爆破設在()

A、570CB、680CC、930CD、1410C

四、簡答題(每題5分,共30分)

1、寫出維修中心班組交接班內容。

2、1KW的加熱器如需安裝電源要選什么線,多少A的空氣開關?

3、如遇到暫時無法修復的情況,應怎么辦?

4、酒店共有哪些部門,并寫出各部門經(jīng)理的姓名.

5、電話機只能聽,卻不能說,可能會是哪些原因?

答案請寫在背面!

篇2:酒店工程部動力專業(yè)知識考試試題

一、判斷題

1.在高低壓配電裝置中的相色,A相用紅色表示,B相用黃色表示,C相用綠表示,零線用黑色表示。

2.為了防止保險絲老斷,可以用銅絲和鐵絲代替。

3.僅僅為了滿足客人需要飯店熱水供水溫度控制在50-60度范圍內。

4.經(jīng)過處理的中水可以進入自來水管道、水箱進行利用。

5.飯店能源消耗的多少是影響飯店經(jīng)濟效益的一個重要方面,所以要做到最大限度一減少能源消耗。

6.飯店的電梯是主要的垂直運輸工具,電梯的設置首先是安全可靠,其次是方便,再次是經(jīng)濟。

7.電度表在下列場所不應安裝:

8.電纜保護管的長度在30米時管內徑應不小于電纜外徑的1.5倍。

9.國內許多飯店對室內溫度控制采用冬季取規(guī)定值的下限,夏季取規(guī)定值的限來達到節(jié)能。

10.手持電動工具應每季度由專職人員進行全面檢查一次,在濕熱和溫差變化大的季節(jié)應相應縮短檢查周期。

二、問答題

1.什么是直流電

2.什么是導體

3.什么是安全電壓

4.什么叫短路

5.電動機有幾種接法

6.隔離開關用途是什么

7.什么是戶內配線戶內配線有幾種

8.插座安裝有什么規(guī)定

9.什么場所應安裝事故照明

10.動行中變壓器溫度高有哪些原因

11.什么叫三相交流電

12.穿入管內的導線,對絕緣強度和最小截面有什么要求

13.常用人工呼吸方法有幾種

14.保證安全的技術措施是什么

15.停送電倒閘操作時有哪些規(guī)定

16.室內線路故障有幾種

17.吸塵器噪音大有幾種毛病

18.晶體管有哪三種基本電路

19.電梯的不安全因素有哪些

20.目前電梯按用途可分為喲幾類

篇3:酒店工程部應知應會試題

一、填空題:每題1.5分,共45分)

?1、酒店主樓共()層,建筑面積為()平方米。

?2、酒店現(xiàn)是星級酒店,座落在()。

?3、所有來電應在響之內接答,接聽電話應先說()。

?4、樓層的噴淋蝶閥設在()上部,每層的未端排水閥設在()上部。

?5、酒店采用電力變壓器二臺,每臺供電容量為()KVA,市電采用()供電方式。

?6、上白班時間為(點,一般應提前()分鐘到崗.

?7、房務中心在()樓,商務中心在()樓,西餐在()樓.

?8、七不準用語是指()、()、()、()、()

?()、()、()。

?9、部門公用工具出借需填寫(),調班調休需填寫()。

?10、消防水池在(),生活熱水箱在()。

?11、酒店總機號碼為()。

?12、領取備用材料時應()。

?13、維修完畢后應()。

?14、廢舊材料應().

二、判斷題:(每題1分,共20分)

?1、在值班室可以更換工作服。()

?2、公用工具只要放回維修中心就可以了。()

?3、沒有客人時可以使用客用設施。()

?4、交接班時應清點工具和材料()

?5、檢修蒸氣閥門時,可以直接拆下修理。()

?6、在木工房可以吸煙。()

?7、外包單位維修必須開具維修單。()

?8、急修一般要求在10分鐘內趕到現(xiàn)場。()

?9、給水泵不上水,就是給水泵壞了。()

?10、四臺冷卻塔設在21F頂面陽臺上。()

11、吸塵器使用的電機是單相并勵電機。()

12、酒店6F—20F的空調水是在5F分配的。()

?13、酒店共有蒸汽鍋爐2臺。()

?14、進入電梯轎箱頂部應先開燈.()

15、酒店供電系統(tǒng)采用雙路供電,但不可以并網(wǎng)運行。()

16、維修工在維修設施設備時,可以隨時關閉水、電、電梯、氣、

風。()

17、低壓數(shù)字驗電筆所測的電壓值是準確的。()

18、一個內接可以將2支鍍鋅管直接連接。()

19、帶電電氣設備著火時,可以用水滅火。()

20、安裝照明電路時必須相線進開關。()