酒店客房部消防安全知識

一、消防問答

1、每年的11月9日是消防活動日。

2、火警電話號碼是119,報警時應注意,講清路名、門牌號、交叉路口、單位名稱、燃燒對象及報警人姓名。

3、消防工作的方針是預防為主、防消結合。

4、任何人發現火災時應怎樣做

答:聲速準確撲救,積極參加撲救。

5、滅火的基本方法有:冷卻法、隔離法、窒息法、抑制法四種。

6、在滅火中應貫徹的原則是:先控制、后消滅,救人勝重于救火,先重點后一般的原則。

7、防火工作的四勤是:勤檢查、勤整改、勤宣傳、勤普及。

8、消防器材不能擅自挪用,為什么

答:因為消防器材是滅火救災的專用工具,必須隨時處于戰備狀態,若擅自挪用,一量發生災情將影響到滅火工作。

9、門關閉的室內發生火災不能貿然開啟窗戶和門,為什么

答:因為打開門窗,會使空氣形成對流,使火災迅速擴大。

10、酒店內消火栓的保護半經為不大于120米,消火栓供水量為每秒10-15升。

二、消防知識:

消防安全是保障賓客安全的重要原因之一:

1、酒店建筑結構大,功能復雜。

2、服務項目多,運轉時間長,用電用油,危險性高。

3、人員密集,各種活動。

4、裝飾材料含木質多,易燃易擴散,建筑高空氣對流性好。

酒店消防工作:

性質:保障酒店安全運轉保護賓客生命財產安全,盡量減少火災損失。

方針:"預防為主,防消結合"。把火災的預防、管理工作與現代化的滅火設施,人員訓練結合起來,實行自救、自滅,達到控制火災的目的。

任務:酒店應組織"義務消防隊"對于發生的初起火災迅速、有效的做出反應,把火災控制住,盡量阻止蔓延,減少火災中造成的人員傷亡和財產損失。

酒店消防工作的原則

1)預防為主

2)"誰主管,誰負責"

3)消防工作全員化

4)消防工作科學管理

5)貫徹依法管理

消防常識

燃燒定義:物質因劇烈氧化而引起的放熱發光的一種化學反應現象。

燃燒的條件:A可燃物B助燃物C著火源

燃燒類型:人為自然

火災定義:凡是失去控制并對財產及人身造成損害的燃燒現象。

火災類型:

一般火災:物質財產損失在5萬元以下,死人1~2名,受傷不到10人

重大火災:物質財產損失在5~50萬元之間,死人3~10名

特大火災:物質財產損失在50萬元以上,死人10名以上

客房部

防火的基本措施:A減少可燃物B控制和消滅著火源C建立防火分隔

滅火的基本方法:

A冷卻法:降低燃燒溫度

B窒息法:隔絕空氣

C隔離法:把已燃燒物和未燃燒物隔開或轉移

D抑制法:把有抑制作用的化學滅火劑噴射到燃燒物上,產生化學反應,中斷燃燒

常用滅火劑:

A泡沫滅火劑:適用于油類火災和一般固體物質火災和可燃液體火災,不適用于忌水物質火災和帶電的電氣設備火災。

B二氧化碳滅火劑:適用于貴重的儀器、設備、物品和檔案材料等火災,不適用于帶電的低壓電、汽火災。

C干粉滅火劑:適用于一般火災,不適用于精密儀器、帶電設備及檔案材料的火災。

D鹵代烷劑及1211火災劑:特別適用于精密儀器、電器設備及檔案材料的火災。

現代酒店火災的原因:

A吸煙不慎

B電汽火災

C可燃汽體發生爆炸

D化學易燃易爆物品

E其它原因(人為)

現代酒店火災的特點:

A火勢蔓延快,煙氣流竄迅速

B抽風排煙條件差,疏散困難

C各種可燃、易燃物多,有爆炸的危險性

D撲救困難

客房部

酒店消防系統:

報警系統:A酒店消防控制系統操作臺B煙感探測器C感溫控制器

D手動報警按鈕

供水系統:A市政供水B消防專用水泵、貯水池C室外消防栓、水泵按合器、室內消防栓及供水管道系統D自動噴灑滅火管道系統E消防噴淋增壓泵

聯動系統:A警鈴B排煙閥、送風閥C空氣新風調節D排煙機、送風機

緊急廣播系統:背景音樂的線路可用于廣播

安全疏散樓梯:遇火情時用于逃生的通道,位于建筑兩邊

其它設施:A防火門B滅火器材

火情處理:遇到火情應有責任報警和撲滅,

A首先要確定燃燒物質,以便利用符合條件的滅火器具

B向監控中心報警,通知總機,總機通知高層管理人員,組織義務消防員

C報出火警的準確地點

D簡單介紹現場火情,如火勢大小、燃燒物質

E將附近電源關閉

F如情況許可,應盡量使用就近的滅火器具撲救滅火

火災撲救的原則:先救人,后救火,再救物

安全疏散知識:

A由酒店最高管理人員發布疏散令,通過廣播向公眾發布通知

B疏散順序:著火房間--著火層-著火層上層--著火層逐上層--著火層下層

C保持頭冷靜,不可大聲叫喊、跑動

D不可乘坐電梯,必須走消防通道

逃生注意事項:

A火災逃生有兩條路,一是逃離現場,二是閉門拒火

B離開房間逃生時,應隨身攜帶房門鑰匙

客房部

C在樓內充滿炎霧時,最佳逃身方法是爬行

D須聽從在場領導的命令及指揮

消防組織:

酒店應設專職和義務消防員。專職的為酒店保安員;義務的為各部門領班級以上人員。

篇2:客房部消防應急標準

客房部消防應急工作標準

●火情報警

(1)發生火情,立即撥打酒店內部消防電話;

(2)根據火情就近拿取滅火器滅火

●接疏散通知

(1)當接到緊急疏散通知時,由經理立即組織主管、義務消防員、服務員引導疏散,分派工作

(2)經理持客房萬能鑰匙,主管、服務員持區域萬能鑰匙,迅速逐個房間通知客人

(3)有秩序地從消防通道帶領客人,特別要注意幫助行動不便的客人疏散到空曠的安全地帶

(4)由主管、領班帶領服務人員逐間房進行檢查,隨身帶一只粉筆,檢查完一間要做“V”記號

(5)義務消防員、服務員在引導客人疏散時,注意要安撫穩定客人的情緒,勸導客人不要貪圖財物,阻止客人在疏散途中返回房間取東西,帶領客人順利疏散到安全區域。

篇3:（賓館）酒店客房治安消防管理制度

酒店(賓館)客房治安消防管理制度

1、客房服務員、清潔員、同時也是保安員,要掌握客情,做好服務,保障安全。

2、客房內必須標有安全疏散批示圖,在擺放的公司《服務指南》宣傳冊中,必須有公安部門頒布的,《賓館、公司旅客須知》。

3、客房的管理人員、服務員和清潔員都應熟悉自己崗位的環境,知道安全出口的方位和消防器材的擺放位置,以及使用方法,并保持安全通道的暢通(安全通道嚴禁堆放工作車輛和雜物)。發現安全指示燈和應急照明燈發生故障及時報修。

4、嚴格執行客房清潔流程,清潔客房時將門敞開,嚴禁查翻客人箱包和衣物。做完清潔離房時,關上房門,并在客房清潔報表的打掃時間欄目注明進房和離房的具體時間。

5、嚴格執行迎送客人流程,客人退房離店時,及時進房檢查,發現遺留物品,按照客人失落物品處理流程的規定處理。發現其他問題和異常情況,迅速報告。

6、及時掌握客情,發現掛有"請勿打攏牌"的客房,按照對這類客房處理流程的規定,妥善處理,發現客人住宿不登記或登記不住宿的情況,及時向領導匯報,發現客房樓層有異味、異聲,要隨即查明情況,并向保安部報告。

7、喜慶節日,要特別注意執行公安消防部門關于嚴禁在市區燃放煙花爆竹的規定,勸告和提醒客人由此而造成的損失,由當事人負責。

8、發生火警,首先要保持鎮靜,迅速報告,講明地點和燃燒的物資,以及火勢情況和本人姓名及工號,并沉著地進行撲救工作;有人受傷先救人后滅火,如電器著火,先關電源并迅速用客房樓層放置的滅火器材滅火。