上墻制度:消防控制中心管理及應急程序

一、消防控制中心必須實行每日24小時專人值班制度,每班不應少于2人。

二、消防控制中心日常管理應符合國家消防設施維護管理規范。

三、消防控制中心應確保火災自動報警系統和滅火系統處于正常工作狀態。

四、消防控制中心應確保高位消防水箱、消防水池、氣壓水罐等消防儲水設施水量充足;確保消防泵出水管閥門、自動噴水滅火系統管道上的閥門常開;確保消防水泵、防排煙風機、防火卷簾等消防用電設備的配電柜開關處于自動(接通)位置。

五、接到火災警報后,消防控制中心必須立即以最快方式確認。

六、火災確認后,消防控制中心必須立即將火災報警聯動控制開關轉入自動狀態(處于自動狀態的除外),同時撥打“119”火警電話報警。

七、消防控制中心必須立即啟動單位內部滅火和應急疏散預案,并應同時報告單位負責人。

篇2:星級大酒店消防安全應急預案

z星級大酒店消防安全應急預案

一、指導思想

消防工作是國民經濟和社會發展的重要組成部分,為了加強消防安全工作,貫徹“預防為主,防消結合”的方針,預防火災和減少火災危害,加強應急救援工作,提高全員消防意識,增強自防自救能力,及時有效地撲救火災,最大限度的減少損失,保護國家、酒店和賓客的生命財產安全;使全體酒店員工在遇到火災發生時,能做到各司其職、忙而不亂。根據國家《消防法》,結合酒店的實際情況,特制定此消防安全應急預案。

二、組織機構

1、酒店消防安全工作由酒店消防安全領導小組全面負責,消防安全領導小組組長由酒店法人代表擔任,副組長由分管消防安全的副總經理擔任。

2、酒店各部門成立義務消防隊,隊長由各部門第一負責人擔任,隊員按本部門員工總數的25%來進行組建,負責轄區內的消防安全和安保工作。

3、消防保安部負責日常的消防安全和安保工作,消防保安部內外隊員是專職的消防隊員,負責酒店的消防、搶險、救災和安保工作。

三、撲救火災的原則

1、在火災撲救過程中要堅持救人第一的指導思想,切實把人身安全放在第一位:做到先救人后救火,盡量避免人身傷亡。

2、在火災撲救中,首先要疏散火場附近易燃易爆的化學物品,避免火勢的進一步擴散、蔓延。

四、各崗位的應急救災程序

1、火災現場人員的報警和滅火

(1)當火災現場第一發現人發現火災時,應立即向酒店消防監控中心報警;并說明自己的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。

(2)立即按下離火災現場最近的手動火災報警按鈕或消火栓箱內的手動火災報警按鈕。

(3)利用離火災現場最近的消防器材(滅火器或消火栓)進行滅火,阻止火勢蔓延、擴大。

2、消防監控中心監控員

(1)當接到火災現場的火災報警電話時,要問清楚情況:包括報警人的身份、失火的地點、火勢大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況;立即用對講機通知巡邏隊員和當值領班趕赴火災報警現場;同時做好記錄。

(2)當接到火災自動報警器發出的報警時,應立即查明報警部位并安排一名值班人員攜帶對講機到報警現場,對火警進行確認并向消防監控中心反饋信息;同時進行消音處理和做好報警記錄,以便日后查詢。

(3)如果現場反饋回來的信息是誤報或是假火警,應對火災自動報警器進行復位處理。

(4)如果現場反饋回來的信息是真實火警時,必須立即用對講機通知當值領班和巡邏隊員以及其他消防隊員用最短的時間攜帶通訊設備和滅火器材趕赴火災現場進行火災撲救工作。

(5)利用火災自動報警器控制盤將電梯迫降至一樓,同時開啟防煙、排煙系統,將消防控制器聯動設備打到“自動”狀態,開啟消防水泵。

(6)撥打“119”向消防部門報警,請求消防隊的援助。

(7)用對講機連續呼叫兩遍各持對講機隊員堅守好自己的崗位,同時要求大門口維持好交通的秩序,控制無關車輛的進出,以備消防車和救護車到來之時保持道路暢通無阻;之后通知其他崗位的消防安保隊員在2分鐘內趕到火災現場,在宿舍休息的隊員5分鐘內趕到現場。

(8)電話通知消防安保部經理和當日總值經理,報告起火的時間、火災的大小、何種燃燒物燃燒、有無人員被困等情況。根據火勢的大小,再電話通知酒店副總經理、總經理;并要求前臺電話通知各部門經理、主管,做好酒店客人的疏散、安頓和解釋工作。

(9)根據火勢大小,啟動消防廣播。廣播時要吐詞清楚,重復播放。(內容如下:尊敬的賓客請注意,這里是消防廣播,本樓層發生火災正處于緊急疏散狀態,請您不要驚慌,為了各位的安全,電梯已迫降一樓,大家不要乘坐電梯;請您關好房門,帶上房間內準備的防毒面具或用濕毛巾掩住鼻口,按安全指示標示的方向或跟從服務員走樓梯靠墻有序撤離,謝謝合作!)或將事先錄制好的中英文,反復播放。

(10)時刻注意火勢情況,把監控攝像打開并作好記錄,記錄內容如下:

(一)發生火災的具體位置;

(二)火災的大小及其嚴重程度;

(三)火災燃燒物質的種類和性質;

(四)有無傷亡損失;

(五)救災人員到位情況;

(六)火災的整個撲救和處理過程。

以便事后以書面形式向上級和有關部門進行匯報。

3、巡邏隊員

(1)當接到消防監控中心的通知后,必須在最短的時間內趕到準確的火災報警現場。

(2)到達火災報警現場后立即進行查看,確認火警的真假,如果確認為誤報或假報,應對樓層火災顯示盤進行消音和復位處理;并及時向消防監控中心匯報火警誤報或假報的原因。

(3)經查看確認為真實火警時,應在第一時間通知消防監控中心并按響最近的火災手動按鈕報警器,報告火災的大小、何種物質燃燒、有無人員被困等情況。

(4)火勢較小時,應立即用身邊最近的消防器材(如干粉滅火器、室內消火栓等)進行滅火。

(5)火勢較大時,應采取措施先隔離周圍物品特別是易燃易爆物品,并會同前來救火的同事一起參加救火工作,聽從現場最高領導指揮者的指揮。

(6)事后以書面形式把事情的詳細經過向部門領導做匯報。

4、大門崗隊員

(1)負責維持大門口和停車場的秩序,做好車輛的疏散和指揮工作,保持道路暢通等候消防車的到來。

(2)禁止無關人員和車輛進入大堂和停車場。

(3)為從宿舍趕來救火的人員指引方向并報告火情。

(4)當消防車或救護車到來時,及時引導他們到達火災現場并簡單介紹火勢和傷亡情況。

(5)時刻注意電視臺和報社記者的出現,當發現后應適度制止并向有關領導進行匯報,以便做出及時必要的安排。

(6)阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

5、內門崗隊員

(1)負責維護內車場和通道的車輛秩序,保持消防車通道暢通無阻。

(2)嚴格控制閑雜人員進入酒店內,防止不法分子趁機破壞和渾水摸魚。

(3)及時為疏散出來的客人指引方向,并協助房務部門的同事做好穩定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

(4)阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

6、消防保安部不當班人員

(1)不當班人員在接到消防滅火通知后,5分鐘內趕到現場,到消防控制中心換好消防服列隊集合,聽從有關領導的統一安排和指揮。

(2)不當班的領班到場清點人數分派任務,按有關人員指引的方向,帶領隊員攜帶相關滅火器材趕赴火災現場進行滅火工作。

(3)如果是火情重大,不當班人員應聽從部門領導或最高指揮者的分配,趕赴火場周圍進行戒備,并組織其他部門人員集結,準備適當的器材組織客人進行疏散。

7、消防保安部經理

(1)在接到火警報告后,2分鐘內趕赴火災現場。

(2)組織當班消防隊員利用滅火器材撲滅初起火災。

(3)火勢較大時,要沉著冷靜,合理安排隊員防止火勢蔓延、擴大,同時要求監控中心通知前臺通知各部門做好人員疏散準備。

(4)如總經理、副總經理不在現場,應擔負起組織和指揮滅火的責任,并向隨后趕到的上級領導匯報現場情況和采取撲救措施。

8、前臺

(1)前臺接到火災報警電話通知后,應通知各部門經理、主管;根據需要再通知副總經理、總經理。

(2)當接到火災電話通知后,值班接待員必須把最新入住的客人身份資料打印出來,并把客人的登記卡收齊和客人的身份資料放在一起帶到疏散客人集合的地點,以備清點客人時使用。

(3)火災發生后,如果有客人查問表示關切,在沒有得到領導或總經理的特殊指示下,值班人員應對客人做好委婉的解釋工作。

(4)前臺工作人員必須熟記酒店領導的電話號碼,以便隨時取得聯系。

(5)前臺必須留人堅守崗位,等待指揮者的最新指示或撤離通知。

9、禮賓員

(1)負責維護好大堂門口的車輛和人員的秩序,保持消防車道暢通。

(2)嚴格控制閑雜人員進入酒店內,防止不法分子趁機破壞或渾水摸魚。

(3)為疏散出來的客人指引方向,并協助房務部門做好穩定客人情緒、安頓客人和解釋工作。

(4)阻止已疏散到樓外的客人企圖再回到樓內或房間拿東西。

10、工程部

(1)值班人員在接到火災報警電話后,應立即啟動消防水泵,切斷火災樓層上下三層的所有電源,在保證電梯轎廂內無人的情況下,停止觀光梯和貨梯的運行。

(2)非當班人員應帶齊所配備的工具立即趕到車場人員集結地點,向現場指揮人員靠攏,隨時準備酒店全范圍內的設備修復工作。

(3)安排有關人員在機房內監督好機組和機組的正常運轉情況,確保消防水泵、防排煙系統機組的正常運轉,保證救火現場滅火用水和疏散人員安全從疏散通道撤離。

(4)確保應急電源的正常工作,使應急照明燈、應急指示燈發光正常,要安排人員攜帶手提照明燈到各疏散通道進行現場檢查,若發現有損壞的應急照明燈不亮要及時更換。

(5)、關閉樓層空調系統,停止空調送排風。

(6)逐路切斷電源,只保留消防專用和應急電源。

(7)切斷生活用水,但必須保證自來水外來管道的正常供水,以確保消防用水。

(8)通知鍋爐房停止供應蒸汽和熱水,但要保證鍋爐的安全。

(9)切斷天然氣和燃油的供應,并做好安全和防火工作。

11、房務部

(1)向全體人員通告火情,調節控制好大堂以免造成混亂場面,指令前臺接待準備回答客人的詢問電話。

(2)指派專人組織客人疏散,讓客人不要驚慌,有秩序地疏散出去,到集合點集中。

(3)每樓層指派一到兩名服務員帶備用鑰匙檢查各房間及洗手間,確保無客人后,在門上標“V”符號表明此房間已無客人。

(4)房務部經理必須帶上照明手電、酒店萬能鑰匙以及房務部所用頻道的對講機。

(5)房務部主管負責客人的疏散引導、安頓和解釋工作。

(6)房務部員工在疏散客人時要邊疏散邊喊話(請不要驚慌,跟我來)。

12、餐飲部:

(1)餐飲部經理向全體人員通告火情,調節控制好大廳和包廂客人的情緒,以避免造混亂場面。

(2)指派專人組織客人疏散,讓客人不要驚慌,有秩序地疏散出去,到集合點集中。

(3)派人對餐廳和每個包廂進行檢查,查看是否有未熄滅的燈燭、固體酒精爐、煙頭等燃燒物,要將它們徹底熄滅,不了留后患。

(4)最后切斷電源、鎖好房門離開。

13、財務部

(1)出納人員要整理好錢物,把庫房和抽屜鎖好。

(2)所有人員把自己管理的賬目和文件整理好,安全地保存起來。

(3)電腦房確保電腦資料的完整。

(4)檢查辦公室、垃圾桶等不要留下未熄滅的煙頭。

(5)通知所有人員按順序進行疏散,切斷電源、鎖好門窗離開。

(6)攜帶重要文件資料等物品到車場集合地點集合。

14、人力資源部

(1)鎖好所有抽屜。

(2)關閉辦公室內所有電源開關。

(3)安派車輛到車場集合地點停放待命。

(4)5分鐘內組織醫務救援人員帶齊搶救工具、藥品到車場集合地點待命。

(5)攜帶重要文件資料等物品前往停車場集合地點集合。

15、營銷部:

(1)鎖上所有重要的文件。

(2)切斷辦公室的電源。

(3)攜帶合同檔案等文件前往車場集合地點集合。

16、廚房、員工廚房:

(1)廚房接到疏散的通知后,關閉各種燃氣、電器、空調以及電源開關。

(2)熄滅廚房內所有火源、火種。

(3)疏散飯堂用餐人員全部離開后,隨之離開。

五、疏散方法及注意事項

1、疏散唯一的安全通道是消防樓梯。

2、火災情況下,所有的電梯自動鎖在首層。切記:千萬不要乘坐電梯。

3、一般情況下,要使用最近的安全樓梯出口疏散。如果某樓梯被煙霧封住時,盡可能使用其他樓梯疏散。因為疏散樓梯有正壓送風和排煙功能,疏散時比較安全。

4、進入疏散樓梯后,要沿著樓梯往下走,不要因為下面的煙霧大而試圖往上走。

5、如果走廊里充滿煙霧,要注意尋找安全緊急指示燈,朝著安全指示標識指引的方向行走,千萬不要走錯方向。

6、當直立行走有困難時,要彎腰或在地上爬行出去,因為底部保留著一部分新

鮮空氣。

7、大廈有很多安全出口,切記到達一樓后要往外走,不要沿樓梯走到地下室。

8、疏散到樓外以后,請到酒店車場集合地點集合,不要隨便離開。

六、疏散集合地點:酒店車場空地

1、前臺人員要攜帶住房登記表,對疏散出來的客人逐一進行清點.尤其是在前臺上有登記的殘疾客人,一個也不能漏掉。

2、保安部要加強集合點周圍的警衛工作,確保客人的財產安全,防止有人搗亂、進行破壞。

七、現場指揮者要求:

1、由最早趕到現場的最高職務者擔任滅火指揮員,滅火指揮員職務由高到低,排列順序為:總經理、副總經理、消防安保部經理、工程部經理、各部門值班經理,依次類推。

2、總指揮者應攜帶可變的對講機,根據火勢的大小,火情性質進行分工,指揮各組進行滅火,控制火勢,疏散人員,搶救物資,做好警衛警戒等。

3、總指揮員如預料或確定火災不能自行撲滅,應立即指示前臺值班員撥打“119”報警。

八、酒店其他人員:

1、未接到撤退指令,不得離開各自崗位。

2、保持鎮靜,不得奔跑或有驚擾客人的任何舉動。

3、非必要不得使用酒店電話,以免干擾指揮滅火和疏散通知。

九、滅火戰斗后工作:

1、指揮員必須吩咐有關人員搞好現場警衛工作,保護好現場,防止死灰復燃,及現場遭人破壞。

2消防安保部安排消防人員或協助上級有關部門進行現場勘察以及各項調查處理事項。

3、各部門集合,查看清點本部門人員有無缺少。

4、各級領導迅速組織所屬人員撤離現場。

十、注意事項

要保障各種通訊工具、線路暢通,注意器材的維護保養。根據火場實際情況充分利用各種通訊工具,確保信息上傳下達暢通無阻。各對講機平時要及時充電,保持電池電量充足,確保消防控制中心與現場、指揮人員與各小組、119指揮中心的通訊聯絡。

酒店的對講機的使用頻率如下:

1頻道,消防安保部;

2頻道,工程部;

3頻道,餐飲部;

4頻道,客房部;

5頻道,前廳部;

一旦發生火災,在火災撲救過程中所有對講機一律調至1頻道使用。

十一、要求

1、所有參加救災滅火的人員,要發揚“一不怕苦,二不怕死”的精神,奮不顧身搶救保護國家、酒店和人民生命、財產的安全。

2、一切行動聽指揮,做到令行禁止、雷厲風行、協調一致,禁止發生人為的技術規范錯誤所造成的傷害和傷亡。

3、酒店全體員工要提高消防安全意識,熟悉本預案所賦予的任務和職責,做好打有準備之仗,打有把握之仗的思想準備。

zz大酒店

年月日

篇3:某酒店滅火消防應急預案

酒店滅火消防應急預案(二)

制定火災應急方案的目的:積極推動賓館各部門、各崗位的管理、操作、服務人員,參與火災預防工作。火災應急方案一般應包括報警與接警、成立救災指揮部、通報、組織滅火、疏散與救護、安全警戒等內容和程序。

1、報警和接警。報警與接警是火災應急方案的第一步,發現火情(即著火源)時,首先要把握好報警的內容和程序,是及時掌握火災信息,迅速把火災撲滅在初起階段的關鍵。從報警系統的功能來看,當消防控制中心的報警紅燈發出警報信號,那就證明火災探測器已發現了“可疑情況”,此時,消防中心人員應立即查清報警地點、位置,并通知巡檢員或層間服務員趕赴現場予以確認。如確認起火,便立即通過消防控制中心或電話總機向公安消防隊報警,并通知賓館最高負責人。除了自動報警外,還有手動報警、消防電話報警和派人報警。若是電話報警或派人報警,報警人必須根據消防控制中心或電話總機的要求,詳細說明起火地點、起火部位、燃燒物質、火勢大小以及自己的姓名、服務部門、工號、電話號碼等。

2、成立救災指揮部。在確認火災發生后,消防控制中心必須立即通知在賓館、飯店的最高負責人和各職能部門負責人,迅速成立強有力的救災指軍部,以承擔起火災撲救和人員疏散的指揮工作。賓館、飯店最高負責人為救災指揮部指揮,酒店各層次、各部門員工要協同作戰。救災指揮部的主要職責是:

(1)根據火勢情況通報人員疏散。

(2)掌握火勢發展情況及時調集力量,布置救人,疏散物資和滅火、排煙等任務,并檢查執行情況。

(3)公安消防支隊到達以后,及時向公安消防火場總指揮報告情況、移交指揮權并服從統一指揮。

3、通報通報是指將火災情況通知有關部門和人員,疏散通報必須根據救災指揮部指揮的命令,向需要疏散的人員發出通報。

(1)疏散通報應根據火情的發展決定向部分區域還是向全樓通報。通報次序:首先是著火層;其次是著火層以上各導;再次是有可能蔓延的著火層以下的樓層。

(2)通報的方式有語言通報(包括消防應急廣播、室內電話等),警鈴通報、逐層敲門通報等。

(3)用語言通報時,通報人的語氣要溫和沉著,以穩定客人的情緒,避免產生驚慌,將客人帶離到安全地帶。

4、疏散和救護

(1)疏散就是按事先規定的道路,將人員疏散到安全地帶。要使疏散有條不紊地進行,就必須明確分工,把責任落實到層間工作人員和義務消防隊隊員。

(2)層間服務員和義務消防隊員在帶領客人疏散時,必須逐房清理,不讓一人遺漏。

(3)在餐廳、保齡球房、電子游戲機房等人員較多場所,管理人員應分工負責,按照不同出口,凈賓客疏散到安全區域。

(4)疏散中,前臺經理(或管理人員)應攜帶好預訂部、電腦房提供的當天客人情況,認真清點客人人數并年看護安慰好客人,不讓其走散或返回起火現場。

(5)人事部門應攜帶職工考勤卡到集結點清點員工人數和分配任務。

(6)財務部門攜帶現金和貴重物品轉移到指定地點。

(7)在疏散的同時,一些與消防有關的重要部門則必須照常運轉。如電話總機、工程部的水、電等在崗人員都必須堅守崗位。如這些部門受到威脅,應迅速向救災指揮部報告,請求組織力量保護,盡力排除各種險情。

(8)作為賓館、飯店的每一名員工,必須掌握科學的疏散次序。A、先疏散著火房間,后疏散著火房間相鄰房間。B、先疏散著火層以上層面,后疏散著火層以下層面。C、指導青壯年沖過煙霧沿安全樓梯疏散;護送行動不便人員從消防電梯疏散。

5、組織滅火組織滅火是撲滅火災的關鍵,而有效地滅火,就必須有一個強有力的滅火指揮組,來指揮滅火戰斗。

(1)滅火指揮組應設在著火現場的相對安全點上。

(2)滅火指揮組成員由賓館值班負責人、專職消防人員、工程技術人員和事發部門經理組成。由值班負責人或專職消防人員為滅火組指揮。滅火組的職責是深入火場,有效地控制、撲滅火災。

(3)滅火指揮組指揮的職責如上:A、組織偵察火情,掌握火勢發展情況。B、及時向救災指揮部匯報火情。C、根據火勢情況指揮切斷電源、可燃氣源。D、指揮參戰人員實施滅火、疏散、搶救傷員。E、派出人員關閉著火層防火分區的防火門,阻止火勢蔓延。F、檢查參戰人員的滅火戰斗部署是否符合要求。G、公安消防隊到場后,協同組織滅火搶救。

6、防煙和排煙防煙和排煙是防止火災蔓延和保證人員安全轉移的重要手段。

(1)當火災發生后,煙霧就會彌漫,這時根據滅火指揮組的報告,關閉指定的防火門,還必須把客用電梯降至底層鎖好。

(2)消防中心根據救災指揮部的命令,啟運送風排煙裝置,地安全樓梯間進行正壓送風排煙。

7、安全警戒(1)火災應急方案中,安全警戒的任務,主要由賓館、飯店的保安部來承擔。

(2)賓館、飯店外圍的警戒任務是:A、不準無關人員進入賓館;B、指導疏散人員離開大樓;C、看管好疏散物品;D、保證消防電梯為消防人員使用;E、指引公安消防隊進入著火樓層和消防控制中心。

(3)安全監視人員應密切監視控制區,如有異常情況,即向本部門經理或管理員報告。火災應急方案以公安消防隊到來,成立聯合指揮部后結束。這些工作應在起火后5分鐘內展開、落實,各部門員工必須注意應急方案的平時演練。使之成為在緊急情況下能夠迅速實施、配合默契的消防程式。只有這樣,才能有備無患,嚴陣以待地掌握與火災斗爭的主動權。