⑴油漆和溶劑應貯存在干燥、陰涼、通風、隔熱、無陽光直射的庫房里。庫房的耐火等級應為一、二級,不得與普通物資混存。

⑵貯存庫房30米內不許動用明火,不許吸煙,并應張貼“嚴禁煙火”的標志。

⑶貯存庫內必須搭設木架,漆桶放在木架上,保證穩固,嚴禁漆桶倒垛碰撞,產生火星引起火災。

⑷油漆進庫存放時,要輕搬輕放,人工堆碼不宜超過1.8米,機械堆碼可適當高一些,以免倒垛發生事故。

⑸油漆庫房門前,不得堆放浸有油漆的棉紗、破布等可燃性物品,以免積壓過久產生熱度或遇電火、雷火等造成火災。

篇2:食品貯存管理制度(范本)

食品的貯存管理制度很重要,下面qiquha小編整理了食品貯存管理制度,歡迎閱讀!

1.庫房管理人員負責庫房食品貯存管理工作。

2.庫房應有良好的通風、防潮、防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂等設施。

3.入庫出庫堅持先進先出原則。

4.食品和非食品庫房應分開設置。盛放食品的工具、容器做到生熟分開,有明顯的標志。盛放散裝食品的容器要標明食品的名稱,生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

5.各類食品按類別、品種分類、分架、分區域擺放,做到離地10厘米、離墻10厘米,有明顯標識。

6.保持倉庫清潔衛生。每月檢查清理庫房內不合格、過期、變質、包裝破損的食品,及時下架和處理。

7.冷藏、冷凍柜(庫)宜設外顯式溫度計。每日檢查溫度并做好記錄。

8.冷藏、冷凍柜(庫)應定期除霜、清潔和保養,需貼有明顯標志。

篇3:某幼兒園食品貯存管理制度

幼兒園食品貯存管理制度

為規范食品、食品添加劑和食品相關產品貯存管理,保障公眾餐飲安全,依據相關法律、法規及規章,制定本管理制度。

一、貯存場所、容器、工具和設備應當安全、無害,保持清潔,設置紗窗、防鼠網、擋鼠板等有效防鼠、防蟲、防蠅、防蟑螂設施,不得存放有毒、有害物品及個人生活用品。

二、食品和非食品(不會導致食品污染的食品容器、包裝材料、工具等物品除外)庫房應分開設置。同一庫房內貯存不同性質食品和物品的應區分存放區域,不同區域應有明顯的標識。

三、食品應當分類、分架存放,距離墻壁、地面均在10cm以上,并定期檢查,使用應遵循先進先出的原則,變質和過期食品應及時清除。

四、冷藏、冷凍柜(庫)應有明顯區分標識,設可正確指示溫度的溫度計,定期除霜(不得超過1cm)、清潔和保養,保證設施正常運轉,符合相應的溫度范圍要求。

五、冷藏、冷凍貯存應做到原料、半成品、成品嚴格分開,植物性食品、動物性食品和水產品分類擺放。不得將食品堆積、擠壓存放。

六、散裝食品應盛裝于容器內,在貯存位置標明食品的名稱、生產日期、保質期、生產者名稱及聯系方式等內容。

七、除冷庫外的庫房應有良好的通風、防潮設施。