大酒店餐飲部安全責(zé)任書

　　為認(rèn)真貫徹執(zhí)行酒店安全委對(duì)安全工作“預(yù)防為主、保證安全、優(yōu)質(zhì)服務(wù)”的指導(dǎo)方針，切實(shí)加強(qiáng)對(duì)安全工作的組織領(lǐng)導(dǎo)，落實(shí)《中華人民共和國消防法》、《合肥市消防管理?xiàng)l例》《旅店業(yè)治安管理辦法》，增強(qiáng)酒店各部門的安全意識(shí)，確保責(zé)任制落到實(shí)處，保證酒店各部門順利完成對(duì)客人的服務(wù)，酒店特與各崗位負(fù)責(zé)人簽訂安全工作責(zé)任書。

第一章總則

　　一、安全保衛(wèi)工作要緊緊圍繞酒店安全委的總體安全工作目標(biāo)、規(guī)劃來開展，確保各項(xiàng)工作能順利完成。酒店安全委在業(yè)務(wù)上實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)，各崗位負(fù)責(zé)人就具體的工作實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)、組織、管理。

二、事件(故)等級(jí)區(qū)分：

　　1、一般事件(故)：發(fā)生火災(zāi)造成的損失在0元以上1000元以內(nèi)的且影響酒店正常運(yùn)作的;因負(fù)責(zé)人監(jiān)督管理不力，造成客人對(duì)酒店重大投訴的(旅游局投訴);酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機(jī)密的損失在0元以上1000元以內(nèi)的;

　　2、較大事件(故)：發(fā)生火災(zāi)造成的損失在1000元以上3000元以內(nèi)的且影響較壞的;因負(fù)責(zé)人監(jiān)督管理不力，發(fā)生客人或員工輕傷，給酒店造成較大影響的;出現(xiàn)個(gè)體政治性事件，造成較大影響的;酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機(jī)密的損失在1000元以上3000元以內(nèi)的;

　　3、重大事件(故)：發(fā)生較大治安、刑事案件，給酒店造成較壞影響的;因主管負(fù)責(zé)人監(jiān)督管理不力，發(fā)生客人或員工重傷給酒店較壞影響的;發(fā)生火災(zāi)造成的損失在3000--8000元之間的;出現(xiàn)一般政治性事件，造成很大影響的;酒店物品損壞、丟失、泄漏酒店機(jī)密的損失在3000--8000元之間的;

　　4、特大事件(故)：發(fā)生重大治安、刑事案件，主要責(zé)任在部門并給酒店造成極壞影響的;發(fā)生客人或員工群體性事件，負(fù)責(zé)人報(bào)告處理不及時(shí)或措施不得力給酒店聲譽(yù)造成極壞影響和損失的;因部門負(fù)責(zé)人監(jiān)督管理不力，出現(xiàn)客人或員工死亡給酒店造成極壞影響的;發(fā)生火災(zāi)造成的損失在8000元以上的;出現(xiàn)嚴(yán)重政治性事件，造成極大影響的;酒店物品損壞、丟失泄漏酒店機(jī)密造成損失在8000元以上的;

第二章權(quán)力和義務(wù)

一、酒店的權(quán)力和義務(wù)

(一)權(quán)力

　　1、對(duì)各部門的安全設(shè)施設(shè)備的配備和安全的工作指導(dǎo)、檢查、考核，并提出獎(jiǎng)懲建議或意見。

　　2、對(duì)各部門、崗位的安全設(shè)施設(shè)備的管理和員工安全培訓(xùn)實(shí)施業(yè)務(wù)上的指導(dǎo)。

　　3、有權(quán)安排酒店各部門人員，組建義務(wù)消防隊(duì)，應(yīng)付各種險(xiǎn)情。

(二)義務(wù)

　　1、制定、完善酒店安全、保衛(wèi)工作的規(guī)劃、管理制度等。

　　2、要加大對(duì)各部門安全員的培養(yǎng)力度，在全年安全員和部門負(fù)責(zé)人進(jìn)行四次以上的培訓(xùn)或輪訓(xùn)。

　　3、積極保持同各級(jí)公安部門、消防部門的互動(dòng)，按照三級(jí)防火責(zé)任制對(duì)各部門進(jìn)行安全突擊檢查。

二、部門的權(quán)力和義務(wù)：

(一)權(quán)力

　　1、有權(quán)根據(jù)部門安全情況和安全工作的指示精神及規(guī)章制度結(jié)合本部門的工作特點(diǎn)、需要等，進(jìn)一步建立、健全或細(xì)化安全工作的管理制度和要求。

　　2、有權(quán)對(duì)酒店提出增加安全培訓(xùn)的次數(shù)(要在保安部能夠有時(shí)間安排的情況下)。

(二)義務(wù)

　　1、嚴(yán)格遵守《錢江國際大酒店安全手冊(cè)》中的各項(xiàng)安全管理制度。

　　2、實(shí)行防火、防盜、防治安災(zāi)害事故責(zé)任制，餐飲部負(fù)責(zé)人為本部門消防、安全工作的第一負(fù)責(zé)人，對(duì)本部門的一切安全問題負(fù)全面責(zé)任，在部門內(nèi)部實(shí)行安全、消防責(zé)任制。

　　3、組織員工學(xué)習(xí)國家的法律法規(guī)、治安、消防知識(shí)及酒店規(guī)章制度，加強(qiáng)員工治安、消防安全意識(shí)，提高安全防范及安全生產(chǎn)技能。

　　4、督促員工遵守執(zhí)行國家的法律法規(guī)和酒店的有關(guān)安全管理規(guī)定，健全完善治安綜合治理、消防安全管理制度，逐級(jí)做好安全工作。

　　5.、制定各級(jí)治安、消防安全防范制度，定期檢查落實(shí)情況，認(rèn)真做好安全檢查記錄，保證工作區(qū)域內(nèi)的治安、防火工作，保證滅火器材、各種電器、消防通道的安全和正常使用。如發(fā)現(xiàn)隱患應(yīng)及時(shí)消除，如不能及時(shí)消除的，應(yīng)采取措施并向上級(jí)匯報(bào)。

　　6、工作中敢于制止和糾正任何違反治安、消防安全管理制度的行為，堅(jiān)持原則，不徇私情，對(duì)違章者進(jìn)行處罰。

　　7、了解本部門的治安工作特點(diǎn)，掌握在火警火災(zāi)中自己的工作職責(zé)，熟悉“三懂、三會(huì)、四個(gè)能力”的具體內(nèi)容和火警行動(dòng)方案。

　　8、加強(qiáng)員工職業(yè)道德教育，杜絕內(nèi)盜事件的發(fā)生和加強(qiáng)食品衛(wèi)生的管理，嚴(yán)禁將過期、變質(zhì)的食品提供給客人，防止發(fā)生食品中毒事件。

　　9、加強(qiáng)液化氣，酒精的防火安全管理，使用液化氣時(shí)，必須按照“先點(diǎn)火，后開氣”的操作規(guī)程，特別是酒精爐，嚴(yán)禁在火焰未熄滅時(shí)，添加酒精，并做到“火開人在，人走火滅”規(guī)定，工作結(jié)束后，操作人員必須關(guān)閉所有氣源閥門，切斷火源后才能離開。

　　10、各種電器的使用和操作必須按安全操作規(guī)程執(zhí)行，不得過載運(yùn)行并防止電器設(shè)備和線路受潮，工作結(jié)束后，立即切斷電源。

　　11、服務(wù)員在當(dāng)班期間，應(yīng)保持高度的警惕，既是服務(wù)員又是安全員，對(duì)可疑的人和事及時(shí)向上級(jí)和保安部報(bào)告。

　　12、在宴會(huì)、*、臨時(shí)添加照明電器設(shè)備時(shí)(如彩燈、蠟燭、電子焰火)線路必須符合安全規(guī)定，不得靠近可燃物。

　　13、移動(dòng)電器設(shè)備在插入和拔出插頭時(shí)，設(shè)備都應(yīng)處于停機(jī)狀態(tài)。設(shè)備使用后應(yīng)保持清潔，嚴(yán)禁用水沖洗設(shè)備。

　　14、治安、消防、安全生產(chǎn)管理工作與本人的年終評(píng)功、評(píng)先掛鉤，對(duì)不注意安全管理，發(fā)生治安事件、刑事案件和重大火災(zāi)、生產(chǎn)事故者、肇事者，除賠償經(jīng)濟(jì)損失外，同時(shí)追究相關(guān)的法律責(zé)任，由簽約責(zé)任人負(fù)領(lǐng)導(dǎo)責(zé)任。

　　15、加大對(duì)酒店員工的崗位培訓(xùn)力度，將酒店的所倡導(dǎo)的“安全第一、服務(wù)至上”的觀念深深映入酒店員工腦海中。

　　16、嚴(yán)格八小時(shí)以外的人員管理，組織好員工開展豐富多彩、健康向上的文體活動(dòng)，要堅(jiān)決杜絕員工參與任何形式的賭博和其它非法活動(dòng)。

第三章獎(jiǎng)懲辦法

一、獎(jiǎng)勵(lì)

　　1、在安全保衛(wèi)工作中做出突出貢獻(xiàn)，為酒店挽回重大損失的安全保衛(wèi)人員或其它員工，由酒店總經(jīng)辦酌情獎(jiǎng)勵(lì)。

　　2、對(duì)突發(fā)性事件挺身而出、處理得當(dāng)、而致使事態(tài)得到控制和圓滿解決的，由酒店總經(jīng)辦對(duì)有關(guān)人員酌情獎(jiǎng)勵(lì)。

　　3、對(duì)在酒店年終組織的安全評(píng)比活動(dòng)中，全年無安全事故的部門，將由酒店總經(jīng)辦酌情獎(jiǎng)勵(lì)

二、處罰

　　1、部門發(fā)生事件、事故、案件的，按事故等級(jí)，責(zé)任區(qū)分為一般、較大、重大、特大四個(gè)等級(jí)。

　　(1)凡部門負(fù)責(zé)人因?qū)Π踩ぷ鞑恢匾暋⒇?zé)任心差、安全防范意識(shí)不強(qiáng)和措施不力而發(fā)生一般事件(故)的第一責(zé)任人和直接責(zé)任人按照酒店處分種類口頭警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關(guān)損失。

　　(2)發(fā)生較大事件(故)的，第一責(zé)任人和直接責(zé)任人按照酒店處分種類書面警告、書面警告、最后警告處罰并賠償酒店相關(guān)損失。

　　(3)發(fā)生重大事件(故)的，給予部門第一責(zé)任人和直接責(zé)任人免職的處罰并賠償酒店相關(guān)損失，酒店保留對(duì)其追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

　　(4)發(fā)生特大事件(故)的給予部門第一責(zé)任人和直接責(zé)任人開除的處罰并賠償酒店相關(guān)損失，酒店保留對(duì)其追究刑事責(zé)任的權(quán)利。

　　2、部門安全工作制度不健全、管理不嚴(yán)格、檢查督促不到位而出現(xiàn)有損酒店形象或造成重大損失的事件，除追究當(dāng)事人責(zé)任外，還要追究直接領(lǐng)導(dǎo)及負(fù)責(zé)安全保衛(wèi)工作領(lǐng)導(dǎo)的責(zé)任。

　　3、對(duì)部門區(qū)域內(nèi)的不安全隱患發(fā)現(xiàn)不及時(shí)或發(fā)現(xiàn)了而不及時(shí)采取措施，導(dǎo)致發(fā)生事故或不良事件，對(duì)直接責(zé)任人將視責(zé)任等級(jí)給予最后警告處罰。造成財(cái)產(chǎn)損失的，依據(jù)財(cái)產(chǎn)損失的實(shí)際情況照價(jià)賠償。

　　4、對(duì)突發(fā)性事件處理不當(dāng)、有意回避、臨陣脫逃而致使事態(tài)擴(kuò)大，對(duì)責(zé)任人員將視責(zé)任等級(jí)最后警告處罰，后果嚴(yán)重、影響極壞的給予通報(bào)批評(píng)、下浮工資、直到開除。

第四章附則

　　1、本責(zé)任書經(jīng)酒店總經(jīng)辦與餐飲部負(fù)責(zé)人簽字起生效，時(shí)間從年日起，至20____年____月____日止。

　　2、本責(zé)任書一式兩份，酒店總經(jīng)辦與餐飲部負(fù)責(zé)人各執(zhí)一份，具有同等效力。

　　3、更改本責(zé)任書內(nèi)容，必須經(jīng)酒店安全委研究討論。嚴(yán)禁單方面修改條款。

　　總經(jīng)理簽字(公章)：____________ 餐飲部負(fù)責(zé)人簽字：____________

　　日期：____年____月____日 日期：____年____月____日

篇2:礦山企業(yè)安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書

全文共計(jì)990字

礦山企業(yè)安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書管理方：___縣礦產(chǎn)資源管理局礦山企業(yè)：為保障礦山生產(chǎn)安全，防止礦山事故發(fā)生，保護(hù)礦山職工人身安全，促進(jìn)采礦業(yè)發(fā)展，根據(jù)《中華人民共和國礦產(chǎn)資源法》、《中華人民共和國礦山安全法》和《中華人民共和國生產(chǎn)安全法》之規(guī)定，特簽訂礦山企業(yè)安全生產(chǎn)目標(biāo)責(zé)任書。具體內(nèi)容如下：

1、礦山企業(yè)在設(shè)立、開采經(jīng)營或關(guān)閉時(shí)，都必須具備保障安全生產(chǎn)的必要條件，切實(shí)遵守國家有關(guān)勞動(dòng)安全的法律、法規(guī)。

2、礦山企業(yè)必須具有保障安全生產(chǎn)的設(shè)施，對(duì)具有危險(xiǎn)的高速運(yùn)轉(zhuǎn)設(shè)備必須增設(shè)防護(hù)網(wǎng)或防護(hù)欄，并經(jīng)常檢修；對(duì)具有危險(xiǎn)的電氣設(shè)備和線路要經(jīng)常檢修，防止漏電或觸電。

3、礦山企業(yè)必須建立健全安全管理制度和操作規(guī)程，安全生產(chǎn)管理制度和操作規(guī)程必須具有針對(duì)性、操作性和科學(xué)性。尤其是對(duì)爆炸物品保管使用，必須嚴(yán)按“日用日買退”的規(guī)定辦理；在爆破時(shí)，人員必須到距爆破地點(diǎn)200米以外的安全地帶躲避，實(shí)行中午、下午兩次集中統(tǒng)一爆破。對(duì)開采階段高度、平臺(tái)寬度和邊坡角必須滿足安全作業(yè)和邊坡穩(wěn)定的需要，對(duì)邊坡上部的散土、碎石必須及時(shí)清理。

4、礦山企業(yè)必須采取有效措施，逐步提高職工勞動(dòng)條件。

5、礦山企業(yè)必須強(qiáng)化礦山企業(yè)內(nèi)部管理工作，教育礦業(yè)從業(yè)人員遵守安全生產(chǎn)法律、法規(guī)，不違章指揮從業(yè)人員冒險(xiǎn)作業(yè)，對(duì)不按操作規(guī)程作業(yè)的從業(yè)人員及時(shí)進(jìn)行批評(píng)和處分。

6、礦山企業(yè)要進(jìn)行經(jīng)常性的事故隱患檢查，做到及時(shí)發(fā)現(xiàn)，及時(shí)治理。

1

篇3:定期召開安全工作會(huì)議和學(xué)校與部門鑒訂安全責(zé)任書制度

定期召開安全工作會(huì)議和學(xué)校與部門鑒訂安全責(zé)任書制度

根據(jù)國家有關(guān)部門、市教委和區(qū)教育局關(guān)于做好學(xué)校安全工作的指標(biāo)要求，進(jìn)一

步加強(qiáng)我校的校園安全工作，有效預(yù)防校園安全事故的發(fā)生，維護(hù)學(xué)校正常教育

教學(xué)秩序和社會(huì)穩(wěn)定，特制訂學(xué)校定期召開安全工作會(huì)議和學(xué)校與各部門鑒定安

全責(zé)任書制度如下：

1、原則上學(xué)校安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組每四周召開一次安全工作專項(xiàng)會(huì)議。由學(xué)校分

管安全領(lǐng)導(dǎo)組織召集。記錄完整。

2、學(xué)校在校組長、行政及校務(wù)委員會(huì)會(huì)議上經(jīng)常性提醒督促學(xué)校各部門進(jìn)行安

全防范，布置落實(shí)上級(jí)和學(xué)校相關(guān)安全工作。

3、學(xué)校安全工作責(zé)任書采取逐級(jí)鑒訂的形式。每學(xué)年初，學(xué)校安全工作責(zé)任人

與學(xué)校安全分管領(lǐng)導(dǎo)鑒訂安全工作責(zé)任書。

4、學(xué)校安全工作分管領(lǐng)導(dǎo)與學(xué)校后勤負(fù)責(zé)人及各年級(jí)組長鑒訂安全工作責(zé)任書

。

5、后勤負(fù)責(zé)人與學(xué)校食堂負(fù)責(zé)人和門衛(wèi)負(fù)責(zé)人鑒訂責(zé)任書；年級(jí)組長與各班主

任鑒訂責(zé)任書。

泥城鎮(zhèn)中心小學(xué)